参考答案和解析
正确答案: 感官指标、水分指标、加工质量指标、营养指标、卫生质量指标
解析: 暂无解析
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  • 第1题:

    你认为配合饲料生产企业如何把好产品质量监督关?


    正确答案:配方设计。原料质量检测。生产工序质量监督。成品质量检查。严格企业(产品生产)管理制度。加强人员培训。

  • 第2题:

    配合饲料产品质量主要从()方面进行衡量。


    正确答案:感官指标、水分指标、加工质量指标、营养指标、卫生质量指标

  • 第3题:

    水产全价配合饲料由哪几大类原料组分构成?可从哪几方面衡量其质量?


    正确答案: 水产全价配合饲料由能量饲料,蛋白质补充料,矿物质饲料,维生素饲料,预混合饲料等原料构成。评价全价配合饲料品质的好坏标准:(1)感官观质量:颜色,气味等;
    (2)加工和储存质量:粉碎粒度、均匀度、颗粒粒度、水中稳定性等加工质量指标;贮藏环境、气温、时何等;(3)营养特性:依据饲养标准;
    (4)饲料的卫生标准;
    (5)安全性标准;
    (6)饲料行业标准指标衡量动物饲料品质。

  • 第4题:

    算法好坏主要从()和()方面来衡量。


    正确答案:时间复杂度;空间复杂度

  • 第5题:

    全价配合饲料通常称为配合饲料。


    正确答案:错误

  • 第6题:

    构件的承载能力主要从以下()几个方面来进行衡量。

    • A、强度
    • B、刚度
    • C、硬度
    • D、稳定性

    正确答案:A,B,D

  • 第7题:

    所谓配合饲料质量管理就是对配合饲料产品品质进行检查、监察。


    正确答案:错误

  • 第8题:

    从哪几方面衡量产品质量?


    正确答案:产品质量一般用实用性、可靠性、安全性、经济性五个方面来综合衡量。

  • 第9题:

    交通安全设施产品质量检测主要从外观质量、几何形状与尺寸、材料性能和防腐性能等四方面进行检测。


    正确答案:正确

  • 第10题:

    衡量消费水平,应该主要从以下几方面进行()。

    • A、消费数量
    • B、消费效果
    • C、消费性质
    • D、消费内容
    • E、满足消费需要的方式

    正确答案:A,B,D

  • 第11题:

    判断题
    所谓配合饲料质量管理就是对配合饲料产品品质进行检查、监察。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    算法好坏主要从()和()方面来衡量。

    正确答案: 时间复杂度,空间复杂度
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    配合饲料质量管理应从哪些方面着手进行?


    正确答案: 配合饲料质量管理应从原料、生产、产品、销售等各环节着手进行。市场调查是保证配合饲料产品质量的起始点,饲料原料是配合饲料生产的物质基础,饲料配方是配合饲料生产的依据,生产加工工艺是将配方设计转化为产品的过程,饲料加工过程中任何一个环节的偏差均会导致配合饲料品质的下降,质量检测是判断饲料原料品质好坏、配合饲料产品质量优良的重要手段,正确使用配合饲料才能获得良好的经济效益。总之在配合饲料产品形成过程中加强质量管理可以保证饲料品质。

  • 第14题:

    比较鱼虾配合饲料与畜禽配合饲料的异同。


    正确答案: 相同点:1)都需要营养全面,完全符合饲养动物的营养需要;
    2)都要求脂肪不氧化,不含黄曲霉毒素,不含致病菌,霉菌的细菌数控制在一定范围之内;重金属要符合标准;
    3)在物理指标上都要求不发霉变质,无结块及异味、异臭,色泽大小一致,混合均匀度不大于10%。
    不同点:1)原料粉碎粒度不同;
    2)水稳定性不同;
    3)饲料形状有差异;
    4)对饲料营养成分的组成要求不同:蛋白质、无氮浸出物、EFA、维生素、矿物质等需求量存在差异。

  • 第15题:

    对安全性的评价主要从预防能力和()两个方面进行衡量。

    • A、理赔能力
    • B、服务能力
    • C、运输能力
    • D、监督能力

    正确答案:A

  • 第16题:

    制作配合饲料的的原则有哪些?使用配合饲料有哪些优点?按照形状可以把配合饲料分为哪几类?


    正确答案: 饲料配方的设计涉及到许多制约因素,为了对各种资源进行最佳分配,配方设计应基本遵循以下原则:    (一)科学性原则:饲养标准是对动物实行科学饲养的依据,因此,经济合理的饲料配方必须根据饲养标准所规定的营养物质需要量的指标进行设计。在选用的饲养标准基础上,可根据饲养实践中动物的生长或生产性能等情况做适当的调整。一般按动物的膘情或季节等条件的变化,对饲养标准可作适当的调整。
    设计饲料配方应熟悉所在地区的饲料资源现状,根据当地饲料资源的品种、数量以及各种饲料的理化特性和饲用价值,尽量做到全年比较均衡地使用各种饲料原料。在这方面应注意的问题是:
    1.饲料品质:应选用新鲜无毒、无霉变、质地良好的饲料。黄曲霉和重金属砷、汞等有毒有害物质不能超过规定含量。含毒素的饲料应在脱毒后使用,或控制一定的喂量。
    2.饲料体积:应注意饲料的体积尽量和动物的消化生理特点相适应。
    3.饲料的适口性:饲料的适口性直接影响采食量。应选择适口性好、无异味的饲料。若采用营养价值虽高,但适口性却差的饲料须限制其用量。特别是为幼龄动物和妊娠动物设计饲料配方时更应注意。对味差的饲料也可采用适当搭配适口性好的饲料或加入调味剂以提高其适口性,促使动物增加采食量。
    (二)经济性和市场性原则:经济性即考虑经济效益。饲料原料的成本在饲料企业中及畜牧业生产中均占很大比重,在追求高质量的同时,往往会付出成本上的代价。营养参数的确定要结合实际,饲料原料的选用应注意因地制宜和因时制宜,要合理安排饲料工艺流程和节省劳动力消耗,降低成本。不断提高产品设计质量、降低成本是配方设计人员的责任,长期的目标自然是为企业追求最大收益。
    产品的目标是市场。设计配方时必须明确产品的定位,例如,应明确产品的档次、客户范围、现在与未来市场对本产品可能的认可与接受前景等。另外,还应特别注意同类竞争产品的特点。农区与牧区、发达地区与不发达地区和欠发达地区、南方与北方、动物的集中饲养区与农家散养区,产品的特性应有所差别。
    (三)可行性原则:即生产上的可行性。配方在原材料选用的种类、质量稳定程度、价格及数量上都应与市场情况及企业条件相配套。产品的种类与阶段划分应符合养殖业的生产要求,还应考虑加工工艺的可行性。
    (四)安全性与合法性原则:按配方设计出的产品应严格符合国家法律法规及条例,如营养指标、感观指标、卫生指标、包装等。尤其违禁药物及对动物和人体有害物质的使用或含量应强制性遵照国家规定。有的规定不太合理或落后于科学,虽可以利用合理渠道与方法超越限制,但在一些关键性的强制性指标上必须注意执行,因产品要接受质量监督部门的管理。企业标准应通过合法途径注册并遵照执行。
    随着社会的进步,饲料生物安全标准和法规将陆续出台,配方设计要综合考虑产品对环境生态和其他生物的影响,尽量提高营养物的利用效率,减少动物废弃物中氮、磷、药物及其他物质对人类、生态系统的不利影响。
    (五)逐级预混原则:为了提高微量养分在全价饲料中的均匀度,原则上讲,凡是在成品中的用量少于1%的原料,均首先进行预混合处理。如预混料中的硒,就必须先预混。否则混合不均匀就可能会造成动物生产性能不良,整齐度差,饲料转化率低,甚至造成动物死亡。
    使用配合饲料的优点是:
    饲料转化率高。在制粒过程中,由于水分,温度和压力的综合作用,使饲料发生一系列理化反应,使淀粉糊化,水解率提高,能使饲喂动物更迅速的消化饲料。用全价颗粒饲料喂养禽类和猪,与粉料相比,可提高饲料转化率(即报酬率)10%-12.5%,用颗粒料喂育肥猪,平均日增中提高4.1%,料肉比降低6%,喂肉鸡料肉比可降低3%-10%。
    可避免动物挑食,可减少饲喂损失8%-10%。
    储存运输更经济。经制粒,使饲料的散装密度增加40%-100%,可减少仓容。
    减少动物的采食时间,从而减少动物的能量消耗。
    杀灭饲料中的各种致病菌,减少肠道感染的机率。
    配合饲料按照其形态分:粉状饲料 0.1~0.5mm、硬颗粒饲料 2.5~3mm、软颗粒饲料、膨化颗粒饲料、破碎颗粒饲料、人工微粒饲料。

  • 第17题:

    电能质量主要从()、()、()三方面来衡量。


    正确答案:频率;电压;可靠性

  • 第18题:

    配合饲料的核心是()。

    • A、全价配合饲料
    • B、能量饲料
    • C、浓缩饲料
    • D、矿物质饲料
    • E、添加剂预混料

    正确答案:E

  • 第19题:

    构件的承载能力主要从()、()及()三个方面来进行衡量。


    正确答案:强度;刚度;稳定性

  • 第20题:

    什么是配合饲料,配合饲料有什么优点?


    正确答案: 配合饲料,是指根据鱼类的营养要求和各种饲料的营养成分,把各种饲料按比例配合、加工成营养完全适宜鱼类生长需要的饲料。
    配合饲料优点:
    (1)营养全面,便于鱼类利用,降低饲料系数。
    (2)扩大饲料来源,单一投喂不食的食物将其加工处理后作为饲料来源,可解决饲料不足问题。
    (3)减少饲料营养成分在水中散失,减少浪费,防止水质因饲料污染而恶化。
    (4)适宜自动化投饵,使养鱼向机械化、工厂化发展。
    (5)可在配料中加入防病药物,防治鱼病。

  • 第21题:

    衡量生活消费水平,应该主要从以下几方面进行()

    • A、消费数量
    • B、消费效果
    • C、消费性质
    • D、消费内容
    • E、满足消费需要的方式

    正确答案:A,B,D

  • 第22题:

    旅客运输产品质量应从哪几方面来衡量?


    正确答案: 旅客运输产品质量应从以下方面进行衡量:
    (1)安全:确保人身安全,是客运工作的头等大事。
    (2)准确:客运企业必须采取一切措施,准时发车,正点运行,准时到达,以满足旅客对准确性方面的要求。
    (3)迅速:旅客输送速度,是旅客运输服务质量最重要的质量指标之一。
    (4)经济:在其他质量特性大致相同的条件下,旅客对不同客运方式的选择主要考虑的就是经济性问题。
    (5)便捷:一切为方便旅客出发是在激烈的客运市场竞争中取胜的重要促销手段之一。
    (6)舒适:客运应最大限度的满足旅客对舒适性的要求,全面地提高旅行生活的质量。

  • 第23题:

    问答题
    水产全价配合饲料由哪几大类原料组分构成?可从哪几方面衡量其质量?

    正确答案: 水产全价配合饲料由能量饲料,蛋白质补充料,矿物质饲料,维生素饲料,预混合饲料等原料构成。评价全价配合饲料品质的好坏标准:(1)感官观质量:颜色,气味等;
    (2)加工和储存质量:粉碎粒度、均匀度、颗粒粒度、水中稳定性等加工质量指标;贮藏环境、气温、时何等;(3)营养特性:依据饲养标准;
    (4)饲料的卫生标准;
    (5)安全性标准;
    (6)饲料行业标准指标衡量动物饲料品质。
    解析: 暂无解析