参考答案和解析
正确答案: D,A
解析: 暂无解析
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  • 第1题:

    加辅料炒和炙法的主要区别是

    A.固体辅料不渗入药材组织内部

    B.液体辅料要渗入药材组织内部

    C.炒法时间短,温度高

    D.炙法时间长,温度低

    E.辅料的作用不完全相同


    正确答案:ABCDE

  • 第2题:

    炙法常用的液体辅料有

    A.蜜

    B.蛤粉

    C.醋

    D.酒

    E.姜汁


    正确答案:ACDE

  • 第3题:

    将净选或切制后的药物,加入定量的液体辅料拌炒,使辅料逐渐渗入药物组织内部的炮制方法称为炙法。炙法根据所用辅料不同,可分为酒炙、醋炙、盐炙、姜炙、蜜炙、油炙等。醋炙时,每100kg药物所用米醋的量最多不超过

    A.20kg
    B.50kg
    C.10kg
    D.35kg
    E.30kg


    答案:B
    解析:
    醋炙时用醋量,一般为每100kg药物,用米醋20~30kg,最多不超过50kg。

  • 第4题:

    炙法不同于炒法之处的是()

    • A、用液体辅料
    • B、辅料渗入药物内部
    • C、温度较低
    • D、时间较长
    • E、增强疗效

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第5题:

    根据所用辅料的不同,炙法可分为()、醋炙、盐炙、姜炙、蜜炙、油炙.


    正确答案:酒炙

  • 第6题:

    炙法常用的液体辅料有()。

    • A、蜜
    • B、蛤粉
    • C、醋
    • D、酒
    • E、姜汁

    正确答案:A,C,D,E

  • 第7题:

    油炙法的辅料为动、植物油脂,常用的有()、羊脂油、菜油、酥油。


    正确答案:麻油

  • 第8题:

    单选题
    炙法常用的辅料有()。
    A

    麦麸

    B

    滑石粉

    C

    D

    E

    灶心土


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    填空题
    炙没药常用的辅料是(),用喷炒法进行操作。

    正确答案: 米醋
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    何谓炙法?炙法常用的辅料和意义是什么?

    正确答案: 炙法是将药物与液体辅料共置锅中加热拌炒,使辅料渗入药物组织内部或附着于药物表面,以改变药性,增强疗效或降低毒副作用的方法。炙法常用的液体辅料有:蜜、酒、醋、姜汁、盐水等。如蜜炙款冬花、百部可增强润肺止咳作用;酒炙川萼、牛膝可增强活血之功;醋炙香附、柴胡可增强止痛功效;醋制芫花、甘遂可降低毒性;姜炙半夏、竹沥可增强止呕作用;盐炙杜仲、黄柏可引药入肾和增强补肾作用。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    炙法不同于炒法之处是(  )。
    A

    炙法一般用液体辅料

    B

    要求辅料渗入药材内部

    C

    炙法一般温度较高

    D

    炙法时间较长

    E

    炙法能增强药物的疗效


    正确答案: D,C
    解析:
    炙法与加辅料炒法在操作方法上基本相似,但二者略有区别。①炒法加辅料炒法使用固体辅料,掩埋翻炒使药物受热均匀或黏附表面共同入药;炙法是用液体辅料,拌匀闷润使辅料渗入药物内部发挥作用。②炒法加辅料炒的温度较高,一般用中火或武火,在锅内翻炒时间较短,药物表面颜色变黄或加深;炙法所用温度较低,一般用文火,在锅内翻炒时间稍长,以药物炒干为宜。

  • 第12题:

    多选题
    通常炙法使用的液体辅料是()。
    A

    B

    C

    D

    盐水

    E

    姜汁


    正确答案: D,C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    炙法可加入的液体辅料包括

    A.蜜

    B.盐水

    C.童便

    D.姜汁


    正确答案:ABCD

  • 第14题:

    炙法常用的液体辅料有

    A.姜汁
    B.盐水
    C.酒
    D.蜜

    答案:A,B,C,D
    解析:
    炙法常用的液体辅料有姜汁、盐水、酒、蜜、醋、童便。

  • 第15题:

    将净选或切制后的药物,加液体辅料拌炒,使辅料逐渐渗入药物组织内部的炮制方法叫炙法。


    正确答案:正确

  • 第16题:

    炙法常用的辅料有()。

    • A、麦麸
    • B、滑石粉
    • C、酒
    • D、米
    • E、灶心土

    正确答案:C

  • 第17题:

    炙法与加辅料炒法的不同点有:()

    • A、加热温度
    • B、辅料物态
    • C、工艺
    • D、加热时间
    • E、加热程度

    正确答案:A,B,D,E

  • 第18题:

    通常炙法使用的液体辅料是()。

    • A、酒
    • B、醋
    • C、蜜
    • D、盐水
    • E、姜汁

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第19题:

    炙没药常用的辅料是(),用喷炒法进行操作。


    正确答案:米醋

  • 第20题:

    多选题
    炙法不同于炒法之处的是()
    A

    用液体辅料

    B

    辅料渗入药物内部

    C

    温度较低

    D

    时间较长

    E

    增强疗效


    正确答案: A,D
    解析: 炙法与加辅料炒法在操作方法上基本相似,均加入辅料加热拌炒。加辅料炒法使用固体辅料,掩埋翻炒使药物受热均匀或粘附表面共同人药;而炙法则是用液体辅料,拌匀闷润使辅料渗入药物内部发挥作用。加辅料炒的温度较高,一般用中火或武火,在锅内翻炒时间较短,药物表面颜色变黄或加深;炙法所用温度较低,一般用文火,在锅内翻炒时间稍长,以药物炒干为宜。“炒者取芳香之性”,以缓性为主;“炙者取中和之性”,以增效为主。

  • 第21题:

    多选题
    炙法常用的液体辅料有()。
    A

    B

    蛤粉

    C

    D

    E

    姜汁


    正确答案: C,E
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    判断题
    将净选或切制后的药物,加液体辅料拌炒,使辅料逐渐渗入药物组织内部的炮制方法叫炙法。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    填空题
    油炙法的辅料为动、植物油脂,常用的有()、羊脂油、菜油、酥油。

    正确答案: 麻油
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    下列哪种方法不属于加液体辅料制()
    A

    蜜炙

    B

    醋炙

    C

    酒炙

    D

    淬法


    正确答案: D
    解析: 暂无解析