多选题与美国人用餐的戒条，主要有以下哪些（）A不允许进餐时发出声响B不允许替他人取菜C不允许吸烟D不允许向别人劝酒E不允许当众脱衣解带F不允许议论令人作呕之事

题目
多选题
与美国人用餐的戒条，主要有以下哪些（）
A

不允许进餐时发出声响

B

不允许替他人取菜

C

不允许吸烟

D

不允许向别人劝酒

E

不允许当众脱衣解带

F

不允许议论令人作呕之事

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1.公务接待用餐需要哪些附件?

2.使用餐巾是应遵循哪些礼仪

3.美国人祭食以下哪些食品()A、牛排B、猪排C、羊肉D、动物内脏

4.披萨的用餐礼仪有哪些?

参考答案和解析
正确答案： D,C
解析： 暂无解析
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  • 第1题：

    商业社交礼仪应当注重下述哪些方面？（）

    • A、问候
    • B、馈赠礼物
    • C、用餐礼仪
    • D、姓名与头衔

    正确答案:A,B,C,D

  • 第2题：

    大型宴会自助餐的甜点装盘，应考虑到（）的色彩搭配，相互之间的比例等。

    • A、所用餐具与餐具之间
    • B、所用餐具和甜点之间
    • C、所用餐具与桌台布之间
    • D、所用餐具与环境之间

    正确答案:B

  • 第3题：

    哪些用餐叉就可毫不费劲地分割开来的肉类食品通常不用餐刀来切割。


    正确答案:错误

  • 第4题：

    用餐举止的要素有哪些？


    正确答案: 1、在宴会上用餐应当安安静静；
    2、在宴会上用餐当一次入口较少；
    3、在宴会上用餐应当原则上“只进不出”；
    4、在宴会上用餐应当干净利索；
    5、在宴会上用餐应当避免“指点”他人；
    6、在宴会上用餐应当避免非议菜肴；
    7、在宴会上用餐应当文雅地夹菜；
    8、在宴会上用餐尖当保持卫生；
    9、在宴会上用餐应当禁止吸烟；
    10、在宴会上用餐应当防止醉酒。

  • 第5题：

    与美国人用餐的戒条，主要有以下哪些（）

    • A、不允许进餐时发出声响
    • B、不允许替他人取菜
    • C、不允许吸烟
    • D、不允许向别人劝酒
    • E、不允许当众脱衣解带
    • F、不允许议论令人作呕之事

    正确答案:A,B,C,D,F

  • 第6题：

    吃西餐时，餐巾可以用来抹手抹嘴，但以下哪些做法会被认为是失礼不雅的（）

    • A、用餐前，拿餐巾擦拭刀叉
    • B、把餐巾铺放在腿上
    • C、把餐巾别在领口上
    • D、用餐后，抓起餐巾大力抹嘴、擦手
    • E、用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍

    正确答案:A,C,D

  • 第7题：

    “时装不入办公室”的戒条对公关人员不适用。


    正确答案:错误

  • 第8题：

    餐饮业加工操作规程应具体规定哪些内容（）。

    • A、标准的加工操作程序
    • B、加工操作过程关键项目控制标准
    • C、设备操作与维护标准
    • D、惩戒条款

    正确答案:A,B,C

  • 第9题：

    问答题
    用餐举止的要素有哪些？

    正确答案： 1、在宴会上用餐应当安安静静；
    2、在宴会上用餐当一次入口较少；
    3、在宴会上用餐应当原则上“只进不出”；
    4、在宴会上用餐应当干净利索；
    5、在宴会上用餐应当避免“指点”他人；
    6、在宴会上用餐应当避免非议菜肴；
    7、在宴会上用餐应当文雅地夹菜；
    8、在宴会上用餐尖当保持卫生；
    9、在宴会上用餐应当禁止吸烟；
    10、在宴会上用餐应当防止醉酒。
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    问答题
    与美国人交往应注意哪些礼俗？

    正确答案： （1）与美国人讲话，有一说一，不要谦虚。与他们洽谈业务，不必先客套，打过招呼即可谈正事。
    （2）到美国人家中作客，爱吃什么、饱不饱，应照实说。受到美国人邀请作客，事后要随即写封短信，以表谢意。
    （3）同美国人一起上饭店，除事先讲好谁请客外，都是各付各的账，不必抢着付账。
    （4）不要与美国的同性携手同行，也不能与他们成双起舞。
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    问答题
    与外宾一起用餐应注意哪些礼仪？

    正确答案： （1）尽量避免餐具碰撞发出声响。
    （2）不应大声咀嚼以及打噎、打喷嚏等。
    （3）当同桌的人还在用餐时，不要吸烟。
    （4）西方人没有劝酒的习惯。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    与美国人用餐的戒条，主要有以下哪些（）
    A

    不允许进餐时发出声响

    B

    不允许替他人取菜

    C

    不允许吸烟

    D

    不允许向别人劝酒

    E

    不允许当众脱衣解带

    F

    不允许议论令人作呕之事


    正确答案： E,A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    以下哪些属于学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位的主管部门应当履行的职责？（）

    • A、加强对集中用餐单位的食品安全教育
    • B、加强对集中用餐单位的日常管理
    • C、单独对集中用餐单位的食品生产经营活动实施监督管理
    • D、以上都是

    正确答案:A,B

  • 第14题：

    公司进入防汛一级警戒条件是什么？


    正确答案: 五强溪水库发生20年一遇（31800m3/s）以上洪水或主汛期水位接近108m，并且上游降雨仍在继续，来水仍然继续上涨，或其他电厂出现超设计标准洪水，或各在建工程发生超过相应施工期大坝.厂房渡汛标准洪水，或电厂被洪水围困.交通中断3天以上，或者出现其他重大险情（如漫坝.溃堰.重大滑坡等）时，公司进入一级警戒状态。

  • 第15题：

    与外宾一起用餐应注意哪些礼仪？


    正确答案:（1）尽量避免餐具碰撞发出声响。
    （2）不应大声咀嚼以及打噎、打喷嚏等。
    （3）当同桌的人还在用餐时，不要吸烟。
    （4）西方人没有劝酒的习惯。

  • 第16题：

    不要在以下哪些时段拜访客户？（）

    • A、客户刚上班
    • B、异常繁忙
    • C、快下班
    • D、用餐时间

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题：

    与美国人交往应注意哪些礼俗？


    正确答案:（1）与美国人讲话，有一说一，不要谦虚。与他们洽谈业务，不必先客套，打过招呼即可谈正事。
    （2）到美国人家中作客，爱吃什么、饱不饱，应照实说。受到美国人邀请作客，事后要随即写封短信，以表谢意。
    （3）同美国人一起上饭店，除事先讲好谁请客外，都是各付各的账，不必抢着付账。
    （4）不要与美国的同性携手同行，也不能与他们成双起舞。

  • 第18题：

    以下哪些集中用餐单位的主管部门应加强对集中用餐单位的食品安全教育和日常管理，降低食品安全风险，及时消除食品安全隐患？（）

    • A、建筑工地
    • B、托幼机构
    • C、养老机构
    • D、学校

    正确答案:A,B,C,D

  • 第19题：

    美国人用餐的戒条中，下面哪项是不正确的？（）

    • A、不允许进餐时发出声响
    • B、可以替他人取菜
    • C、不允许向别人劝酒
    • D、不允许当众脱衣解带

    正确答案:B

  • 第20题：

    单选题
    美国人用餐的戒条中，下面哪项是不正确的？（）
    A

    不允许进餐时发出声响

    B

    可以替他人取菜

    C

    不允许向别人劝酒

    D

    不允许当众脱衣解带


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    吃西餐时，餐巾可以用来抹手抹嘴，但以下哪些做法会被认为是失礼不雅的（）
    A

    用餐前，拿餐巾擦拭刀叉

    B

    把餐巾铺放在腿上

    C

    把餐巾别在领口上

    D

    用餐后，抓起餐巾大力抹嘴、擦手

    E

    用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍


    正确答案： D,C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    餐饮业加工操作规程应具体规定哪些内容（）。
    A

    标准的加工操作程序

    B

    加工操作过程关键项目控制标准

    C

    设备操作与维护标准

    D

    惩戒条款


    正确答案： A,D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    问答题
    披萨的用餐礼仪有哪些？

    正确答案： 1）吃披萨饼时最好是热着吃，否则吃起来口感差、香味弱
    2）点披萨饼可根据菜单点，也可以要求厨师按照你的口味放料。 
    3）吃披萨饼时应将已切好的饼（厨师已切好）取一块放入自己的餐盘中用刀、叉食用。 
    4）要切一块吃一块，先切碎再吃不雅观，也不易保持温度。
    5）切好的饼呈三角状，左手拿叉、右手拿刀的人将饼的尖端转向左侧，从此处下刀。
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    问答题
    公司进入防汛一级警戒条件是什么？

    正确答案： 五强溪水库发生20年一遇（31800m3/s）以上洪水或主汛期水位接近108m，并且上游降雨仍在继续，来水仍然继续上涨，或其他电厂出现超设计标准洪水，或各在建工程发生超过相应施工期大坝.厂房渡汛标准洪水，或电厂被洪水围困.交通中断3天以上，或者出现其他重大险情（如漫坝.溃堰.重大滑坡等）时，公司进入一级警戒状态。
    解析： 暂无解析

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