判断题蛋白质、脂肪和膳食纤维统称为产能营养素。A 对B 错

题目
判断题
蛋白质、脂肪和膳食纤维统称为产能营养素。
A

对

B

错

相似考题

1.膳食纤维被称为第七营养素,有助于倡导健康,所以多多益善。()此题为判断题(对，错)。

2.蛋白质、脂肪、()为人体提供能量,又称为能量营养素。A.水B.碳水化合物C.维生素D.膳食纤维

3.能够产生热量的营养素是()A.蛋白质、脂肪、碳水化合物B.蛋白质、膳食纤维素、矿物质C.脂肪、膳食纤维素、矿物质D.蛋白质、膳食纤维素、碳水化合物E.脂肪、膳食纤维素、碳水化合物

4.人体所必需的七大营养素中，优先被利用的产能物质是( )。A.蛋白质B.碳水化合物C.脂肪D.膳食纤维

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  • 第1题：

    柿子椒中含有的主要营养素为A.蛋白质B.脂肪C.膳食纤维D.维生素CS

    柿子椒中含有的主要营养素为

    A.蛋白质

    B.脂肪

    C.膳食纤维

    D.维生素C

    E.胡萝卜素


    正确答案：CDE
    略

  • 第2题：

    能量系数是指每克产能营养素在体内氧化所产生的能量值，有关营养的产能系数说法正确的是( )

    A.每克酒精作为营养素产能7kcal
    B.每克膳食纤维产能2kcal
    C.每克脂肪和蛋白质产能9kcal，每克碳水化合物产能4kcal
    D.每克脂肪、蛋白质、碳水化合物均可产能4kcal
    E.每克脂肪产能9kcal，每克蛋白质和碳水化合物产能4kcal

    答案：E
    解析：

  • 第3题：

    人体需要的能量，来自食物中的（）、脂类、蛋白质，因此这三大营养素被称为产能营养素。

    • A、碳水化合物
    • B、矿物质
    • C、膳食纤维
    • D、维生素

    正确答案:A

  • 第4题：

    产能营养素主要包括（）

    • A、水
    • B、碳水化合物
    • C、膳食纤维
    • D、蛋白质
    • E、脂肪

    正确答案:B,D,E

  • 第5题：

    下列不属于产能营养素的是（）。

    • A、蛋白质
    • B、脂肪
    • C、碳水化合物
    • D、纤维素

    正确答案:D

  • 第6题：

    下列哪个不是食品所含的主要营养素（）

    • A、高蛋白质
    • B、高胆固醇
    • C、高脂肪
    • D、高膳食纤维

    正确答案:B

  • 第7题：

    营养素概括起来为七大类：蛋白质、脂肪、糖、矿物质、维生素、水和膳食纤维。


    正确答案:正确

  • 第8题：

    判断题
    人体需要的营养素有七大类：蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质、水和膳食纤维。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    判断题
    蛋白质、脂肪、糖类又称为“热能营养素”。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    膳食纤维被称为第七营养素，有助于倡导健康，所以多多益善。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    营养素概括起来为七大类：蛋白质、脂肪、糖、矿物质、维生素、水和膳食纤维。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    在膳食中所占比重大的营养素称为宏量营养素，如蛋白质、脂类、碳水化合物。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    产能营养素主要包括（）。

    A. 水
    B. 碳水化合物
    C. 膳食纤维
    D. 蛋白质
    E. 脂肪

    答案：B,D,E
    解析：
    P156；能量和宏量营养素：碳水化合物、蛋白质和脂类的主要作用是提供能量来满足人体的需要，也被称为产能营养素。碳水化合物和脂肪是最重要的产能营养素，蛋白质具有双重作用，它既能产生能量，也可以为构建机体的组织提供原料。

  • 第14题：

    食品企业在标签上标示食品营养成分、营养声称、营养成分功能声称时，应首先标示能量和（）4种核心营养素及其含量。

    • A、能量、营养素、水分和膳食纤维
    • B、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠
    • C、饱和脂肪（酸）、胆固醇、糖、膳食纤维
    • D、糖、膳食纤维、维生素和矿物质

    正确答案:B

  • 第15题：

    蛋白质、脂肪和膳食纤维统称为产能营养素。


    正确答案:错误

  • 第16题：

    人体所必需的七大营养素中，优先被利用的产能物质是（）。

    • A、蛋白质
    • B、碳水化合物
    • C、脂肪
    • D、膳食纤维

    正确答案:B

  • 第17题：

    请指出哪些不属于宏量营养素：（）

    • A、蛋白质
    • B、脂肪
    • C、矿物质
    • D、膳食纤维
    • E、水

    正确答案:C,D,E

  • 第18题：

    提供人体能量的营养素有脂肪、（）和蛋白质。

    • A、碳水化合物
    • B、矿物质
    • C、维生素
    • D、膳食纤维

    正确答案:A

  • 第19题：

    判断题
    婴幼儿所必需的营养素包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐微量元素、维生素、膳食纤维、水等。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    判断题
    三种产能营养素（蛋白质、脂肪、碳水化合物）在体内能被完全消化吸收。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    判断题
    营养素是指食物中所含的、能维持生命和健康并促进机体生长发育的化学物质。营养素可分为如下类别：能量；宏量营养素：蛋白质、脂类是脂肪和类脂的总称。、碳水化合物（糖类）；微量营养素人体对矿物质和维生素的每日需要量相对较少，故称为微量营养素。：矿物质（包括常量元素和微量元素）、维生素（包括脂溶性维生素和水溶性维生素）；其他膳食成分：膳食纤维、水、其他生物活性物质。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    蛋白质、脂肪和膳食纤维统称为产能营养素。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    产能营养素主要包括(   )
    A

    水

    B

    碳水化合物

    C

    膳食纤维

    D

    蛋白质

    E

    脂肪


    正确答案： B,D,E
    解析：

  • 第24题：

    判断题
    食物碳水化合物的含量=100-(水分+蛋白质+脂肪+灰分+膳食纤维)。（　　）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

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