判断题植物性食物中维生素B2含量较高。A 对B 错
题目
判断题
植物性食物中维生素B2含量较高。
A
对
B
错
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第1题：
维生素C广泛存在于各种动植物性食物中。( )此题为判断题(对，错)。
参考答案：错误
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第2题：
维生素c的一个重要来源是植物性食物中的胡萝卜素。()此题为判断题(对，错)。
参考答案：错误
-
第3题：
膳食中的维生素B——-12主要来源于植物性食物。（ ）
此题为判断题(对，错)。
正确答案：×
×【解析】维生素B12主要来源为肉类、动物内脏、鱼、禽、贝壳类及蛋类。植物性食品基本不合维生素B12。 -
第4题：
植物性食物中，（）
- A、以坚果类食物的脂肪含量最高
- B、以豆类食物的脂肪含量最高
- C、脂肪以亚油酸为主
- D、脂肪以牛磺酸为主
- E、含纤维素较高
正确答案:A,C,E -
第5题：
水果中维生素B1、维生素B2含量较高。
正确答案:错误 -
第6题：
判断题啤酒中维生素B1的含量丰富，维生素B2、烟酸含量很低。（ ）A对
B错
正确答案： 错解析：
啤酒中维生素B1的含量很低，而维生素B2、烟酸含量丰富。
-
第7题：
判断题膳食中的维生素B12主要来源于植物性食物。A对
B错
正确答案： 错解析： 暂无解析 -
第8题：
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B错
正确答案： 错解析： 暂无解析 -
第9题：
判断题维生素A存在于动物性食物和植物性食物中。A对
B错
正确答案： 错解析： 暂无解析 -
第10题：
判断题维生素C的一个重要来源是植物性食物中的胡萝卜素。A对
B错
正确答案： 错解析： 暂无解析 -
第11题：
判断题脚气病是由于食物中缺乏维生素B2。A对
B错
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第12题：
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B错
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第13题：
维生素A来自于各种动植物性食物。( )此题为判断题(对，错)。
参考答案：错误
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第14题：
维生素D一般在食物中含量较高。()此题为判断题(对，错)。
参考答案：√
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第15题：
水果中维生素B1、维生素B2含量较高。（ ）
此题为判断题(对，错)。
正确答案：×
×【解析】水果中维生素B1、维生素B2含量都不高。 -
第16题：
植物性食物中维生素B2含量较高。
正确答案:错误 -
第17题：
判断题水果中维生素B1、维生素B2含量较高。A对
B错
正确答案： 对解析： 暂无解析 -
第18题：
判断题植物性食物中蛋白质含量较丰富的有：谷类、干果类、豆类及其制品。A对
B错
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第19题：
判断题在植物性食物中，糙米含有丰富的维生素B1。A对
B错
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判断题植物性食物中维生素B2含量较高。A对
B错
正确答案： 对解析： 暂无解析 -
第21题：
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B错
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