单选题下列富含维生素D的天然食品有（）。A 牛奶B 鸡蛋C 豆腐D 鱼肝油

题目
单选题
下列富含维生素D的天然食品有（）。
A

牛奶

B

鸡蛋

C

豆腐

D

鱼肝油

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1.尿毒症病人不宜多食富含低生物效价蛋白的食物，如A、鸡蛋B、牛奶C、豆浆D、豆腐E、瘦肉

2.色斑皮肤者应多食用()等富含维生素C的食物。A、鸡蛋B、牛奶C、草莓D、冬瓜

3.下列食品中,富含维生素A的是()A.肉类B.动物内脏C.米面D.鱼肝油

4.缺少下面的哪类维生素，儿童易患佝偻病，成人易得软骨病?（ ）A．牛奶、鸡蛋、胡萝卜、蔬菜叶等中所富含的维生素AB．柠檬、水果、青椒、白菜、土豆等中所富含的维生素CC．鱼肝油、沙丁鱼、鲱鱼、牛奶、奶制品中所富含的维生素D．肉类、蔬菜、植物油中所富含的维生素E

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  • 第1题：

    富含维生素B的食物不包括（ ）

    A、鸡蛋

    B、动物内脏

    C、牛奶

    D、瘦肉

    E、蔬菜


    参考答案：E

  • 第2题：

    下列哪种食品是天然钙的良好来源( )

    A、植物油

    B、牛奶

    C、葡萄酒

    D、鸡蛋


    正确答案：B

  • 第3题：

    （　　）中富含最理想的天然优质蛋白质。

    A.牛奶
    B.牛肉
    C.鸡蛋
    D.鱼肉

    答案：C
    解析：
    优质蛋白质是指氨基酸组成与人体必需氨基酸需要量模式较接近，所含的必需氨基酸在体内的利用率较高的蛋白质。食物中，蛋类所含蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式最为接近，是优质蛋白质的重要来源。

  • 第4题：

    下列食物中富含最理想的天然优质蛋白质的是（）

    • A、牛奶
    • B、牛肉
    • C、猪肉
    • D、鱼肉
    • E、鸡蛋

    正确答案:E

  • 第5题：

    下列哪种食物中富含最理想的天然优质蛋白质（）

    • A、牛奶
    • B、牛肉
    • C、鸡蛋
    • D、鱼肉

    正确答案:C

  • 第6题：

    维生素D最丰富的来源是（）

    • A、鱼肝油
    • B、牛奶
    • C、鸡蛋
    • D、瘦肉

    正确答案:A

  • 第7题：

    （）富含维生素A。

    • A、胡萝卜
    • B、鸡蛋
    • C、瘦肉
    • D、牛奶

    正确答案:A

  • 第8题：

    单选题
    下列食物中富含最理想的天然优质蛋白质的是（）
    A

    牛奶

    B

    牛肉

    C

    猪肉

    D

    鱼肉

    E

    鸡蛋


    正确答案： C
    解析： 优质蛋白质是指氨基酸组成与人体必需氨基酸需要量模式较接近，所含的必需氨基酸在体内的利用率较高的蛋白质。食物中，蛋类所含蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式最为接近，是优质蛋白质的重要来源。

  • 第9题：

    单选题
    下列哪种食物富含最理想的天然优质蛋白质？（　　）
    A

    鱼肉

    B

    牛奶

    C

    猪肉

    D

    牛肉

    E

    鸡蛋


    正确答案： B
    解析： 氨基酸组成模式与人体组织的氨基酸组成模式相近，易于消化吸收，具有高的营养价值很高，是理想的天然优质蛋白质。

  • 第10题：

    单选题
    牛奶中有丰富的钙和维生素D，富含人体生长发育所需的全部氨基酸，消化率可高达98%，这些是其他食物所无法比拟的。牛奶营养丰富、物美价廉、食用方便，人称“白色血液”，是最理想的天然食品。
    A

    牛奶不容易消化

    B

    牛奶富含维生素C

    C

    牛奶能促进人体发育

    D

    牛奶不可以多喝


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    （　　）中富含最理想的天然优质蛋白质。
    A

    牛奶

    B

    牛肉

    C

    鸡蛋

    D

    鱼肉


    正确答案： A
    解析：
    优质蛋白质是指氨基酸组成与人体必需氨基酸需要量模式较接近，所含的必需氨基酸在体内的利用率较高的蛋白质。食物中，蛋类所含蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式最为接近，是优质蛋白质的重要来源。

  • 第12题：

    多选题
    尿毒症病人不宜多食富含低生物效价蛋白的食物，如（）
    A

    鸡蛋

    B

    牛奶

    C

    豆浆

    D

    豆腐

    E

    瘦肉


    正确答案： B,D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下列哪种食物中富含最理想的天然优质蛋白质

    A.牛奶

    B.牛肉

    C.猪肉

    D.鱼肉

    E.鸡蛋


    正确答案：E

  • 第14题：

    A.鱼肉、豆腐、白菜
    B.粗粮、酵母、豆类、坚果
    C.母乳、牛奶、羊奶
    D.胡萝卜、红薯、西红柿、猪肝、蛋黄
    E.西红柿、猕猴桃、菠菜、油菜

    富含维生素A的食品是

    答案：D
    解析：

  • 第15题：

    同时富含维生素B2和维生素A的食品是（　　）。


    A.牛奶

    B.动物肝脏

    C.虾皮

    D.豆腐

    答案：B
    解析：

  • 第16题：

    下列哪种食物富含最理想的天然优质蛋白质（）。

    • A、鱼肉
    • B、牛奶
    • C、猪肉
    • D、牛肉
    • E、鸡蛋

    正确答案:E

  • 第17题：

    下列富含维生素D的天然食品有（）。

    • A、牛奶
    • B、鸡蛋
    • C、豆腐
    • D、鱼肝油

    正确答案:D

  • 第18题：

    富含维生素B2的食物不包括（）

    • A、鸡蛋
    • B、动物内脏
    • C、牛奶
    • D、瘦肉
    • E、蔬菜

    正确答案:E

  • 第19题：

    单选题
    下列哪种食物中富含最理想的天然优质蛋白质（）
    A

    牛奶

    B

    牛肉

    C

    鸡蛋

    D

    鱼肉


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    富含维生素B2的食物不包括（）
    A

    鸡蛋

    B

    动物内脏

    C

    牛奶

    D

    瘦肉

    E

    蔬菜


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    维生素D在下面哪个食品中含量最高？（）
    A

    蛋黄

    B

    牛奶

    C

    鱼肝油

    D

    奶油


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    维生素D最丰富的来源是（）
    A

    鱼肝油

    B

    牛奶

    C

    鸡蛋

    D

    瘦肉


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    下列富含维生素D的天然食品有（　　）。
    A

    花生

    B

    玉米

    C

    鱼肝油

    D

    豆腐


    正确答案： C
    解析：
    天然食物来源的维生素D不多，脂肪含量高的海鱼、动物肝脏、蛋黄、奶油和干酪等中相对较多。鱼肝油中的天然浓缩维生素D含量很高。

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