单选题误食大量的亚硝酸钠，可引起（）A 营养不良B 肠源性青紫症C 腹泻D 血细胞增高

题目
单选题
误食大量的亚硝酸钠，可引起（）
A

营养不良

B

肠源性青紫症

C

腹泻

D

血细胞增高

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1.可用于治疗误食亚硝酸钠中毒的药物是A.碘解磷定B.美蓝C.硫代硫酸钠D.阿托品E.二巯丙醇

2.( )混凝土外加剂看起来与食盐相似，有毒物品，易爆，严防误食。A.氯化钠B.亚硝酸钠C.尿素D.松香类树脂

3.误食大量的亚硝酸钠，可引起()A.营养不良B.肠源性青紫症C.腹泻D.血细胞增高

4.亚硝酸钠（NaNO2）是一种工业用盐，外观酷似食盐，人若误食，会引起中毒。亚硝酸钠中氮元素的化合价是（ ）A．+1 B．+3 C．+4 D．+5

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  • 第1题：

    亚硝酸钠是工业用盐，它有毒、有咸味，外形与食盐相似。人若误食会引起中毒，危害人体健康，甚至导致人死亡。亚硝酸钠的水溶液呈碱性，食盐水溶液呈中性。如果让你来鉴别亚硝酸钠和食盐，你选用什么试剂，如何操作？


    无色酚酞试液 滴加无色酚酞试液，变红的就是亚硝酸钠。无现象则为食盐

  • 第2题：

    误食重金属盐引起中毒，为急救可服用（　　）

    A.大量糖水
    B.大量冷开水
    C.大量牛奶
    D.一定量油脂

    答案：C
    解析：

  • 第3题：

    误食大量亚硝酸钠可引起( )。

    A.营养不良
    B.全身麻痹
    C.白细胞增高
    D.腹泻
    E.肠源性青紫症

    答案：E
    解析：
    肠源性青紫症是亚硝酸盐中毒的典型症状。

  • 第4题：

    下列关于毒蕈中毒的说法错误的是( )。

    A.误食牛肝蕈引起的中毒多有幻视症状
    B.误食鹿花蕈可有溶血表现
    C.中毒性肝炎型毒蕈中毒病情凶险
    D.误食毒红菇可引起胃肠炎型中毒
    E.鬼笔毒素能直接作用于细胞核

    答案：E
    解析：
    鬼笔毒素主要作用于肝脏，毒伞毒素可直接作用于细胞核。

  • 第5题：

    误食重金属盐会引起中毒，下列不能用于解毒的措施是（）

    • A、服大量鸡蛋清
    • B、服用豆浆
    • C、喝大量牛奶
    • D、喝食盐水

    正确答案:D

  • 第6题：

    误食大量亚硝酸钠可引起（）

    • A、营养不良
    • B、肠源性青紫症
    • C、腹泻
    • D、血细胞增高
    • E、全身麻痹

    正确答案:B

  • 第7题：

    误食大量的亚硝酸钠，可引起（）

    • A、营养不良
    • B、肠源性青紫症
    • C、腹泻
    • D、血细胞增高

    正确答案:B

  • 第8题：

    餐饮食品中含大量致病性细菌时，误食引起的食源性疾病，应该属于生物性危害。


    正确答案:正确

  • 第9题：

    单选题
    误食大量的亚硝酸钠，可使血红蛋白变成高铁血红蛋白，失去输氧能力，引起（）
    A

    营养不良

    B

    腐败变质

    C

    致泻症状

    D

    肠源性青紫症


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    误食重金属盐会引起中毒，下列不能用于解毒的措施是（）
    A

    服大量鸡蛋清

    B

    服用豆浆

    C

    喝大量牛奶

    D

    喝食盐水


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    （）混凝土外加剂看起来与食盐相似，是有毒物品，要严防误食。
    A

    氯化钠

    B

    亚硝酸钠

    C

    尿素

    D

    树脂


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    误食大量亚硝酸钠可引起下列哪种疾病？（　　）
    A

    血细胞增高

    B

    营养不良

    C

    腹泻

    D

    肠源性青紫症

    E

    全身麻痹


    正确答案： B
    解析： 肠源性青紫症是亚硝酸盐中毒的典型症状。

  • 第13题：

    误食重金属盐会引起中毒，可用于急救的解毒方法是()。

    　　A：A. 服用大量的葡萄糖溶液
    　　B：B. 服用大量的白酒
    　　C：C. 服用大量的牛奶或豆浆
    　　D：D. 服用可溶性硫化物以沉淀重金属盐

    答案：C
    解析：
    牛奶或豆浆含有较多的蛋白质，蛋白质可以跟重金属盐形成不溶于水的化合物，可以减轻重金属盐类对胃肠黏膜的危害，起到缓解毒性的作用，因此本题选择C项

  • 第14题：

    误食大量亚硝酸钠可引起下列哪种疾病(　　)。

    A.血细胞增高
    B.营养不良
    C.腹泻
    D.肠源性青紫症
    E.全身麻痹

    答案：D
    解析：
    肠源性青紫症是亚硝酸盐中毒的典型症状。

  • 第15题：

    使用含朱砂、轻粉类的药物引起中毒的原因有

    A.超剂量服用
    B.长期服用
    C.饮用雄黄酒
    D.误食
    E.长期大量服用

    答案：A,B,E
    解析：
    本题考查对含朱砂、轻粉类的药物引起中毒的原因的掌握。含朱砂、轻粉类的药物引起中毒的原因：超剂量或长期服用；长期大量服用。

  • 第16题：

    误食大量磷化锌的中毒症状？


    正确答案: 早期强烈恶心、腹痛、寒战。

  • 第17题：

    （）混凝土外加剂看起来与食盐相似，是有毒物品，要严防误食。

    • A、氯化钠
    • B、亚硝酸钠
    • C、尿素
    • D、树脂

    正确答案:B

  • 第18题：

    误食大量的亚硝酸钠，可使血红蛋白变成高铁血红蛋白，失去输氧能力，引起（）。

    • A、营养不良
    • B、肠源性青紫症
    • C、致泻症状
    • D、腐败变质

    正确答案:B

  • 第19题：

    可用于治疗误食亚硝酸钠中毒的药物是（）

    • A、碘解磷定
    • B、美蓝
    • C、硫代硫酸钠
    • D、阿托品
    • E、二巯丙醇

    正确答案:B

  • 第20题：

    疥螨对人的危害主要是（）。

    • A、作为病原体引起皮炎
    • B、吸入后可引起变态反应
    • C、误食后引起消化道疾病
    • D、可作为传播疾病的媒介
    • E、以上情况均可以发生

    正确答案:A

  • 第21题：

    单选题
    误食大量的亚硝酸钠，可引起（）
    A

    营养不良

    B

    肠源性青紫症

    C

    腹泻

    D

    血细胞增高


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    误食大量亚硝酸钠可引起（）。
    A

    营养不良

    B

    肠源性青紫症

    C

    腹泻

    D

    白细胞增高

    E

    全身麻痹


    正确答案： A
    解析： 肠源性青紫症是亚硝酸盐中毒的典型症状。

  • 第23题：

    单选题
    可用于治疗误食亚硝酸钠中毒的药物是（）
    A

    碘解磷定

    B

    美蓝

    C

    硫代硫酸钠

    D

    阿托品

    E

    二巯丙醇


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    判断题
    餐饮食品中含大量致病性细菌时，误食引起的食源性疾病，应该属于生物性危害。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

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