判断题在进行食物归类时，应注意有些食物要进行折算才能相加。A 对B 错

题目
判断题
在进行食物归类时，应注意有些食物要进行折算才能相加。
A

对

B

错

相似考题

1.在对消费食物进行归类时，可以将同类食物的重量直接相加。()

2.在进行食物归类计算时，（ ）需要先进行折算才能相加。

3.下列描述正确的是（　　）。A.膳食模式评价的依据是中国居民膳食平衡宝塔 B.将被调查者24 h各类食物的消费量与相应的平衡膳食宝塔建议的量进行比较时只需评价各类食物的消费量是否充足即可C.在进行食物归类时应注意有些食物需要进行折算才能相加 D.进行膳食结构评价时通常将食物分为9类 E.平衡膳食宝塔给出了一天中各类食物摄入量的建议，还要注意合理分配三餐食量

4.瑜伽哲学认为，食物只具有生理和心理的作用。有些食物有益，有些食物有害此题为判断题(对，错)。

参考答案和解析
正确答案： 错
解析： 暂无解析
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  • 第1题：

    膳食平衡宝塔进行膳食结构评价时需要注意的是（　　）。

    A.食物的选择因人因地而异，特殊情况可以适当调整
    B.奶制品和豆制品需要进行折算后才能相加
    C.只要能满足平衡膳食宝塔的总量就可以，不必考虑三餐分配问题
    D.每天必须严格遵守平衡膳食宝塔的数量和比例摄取食物
    E.只要经常遵循宝塔各层各类食物的大体比例就可以

    答案：A,B,E
    解析：
    平衡膳食宝塔建议的各类食物摄入量是一个平均值和比例，每日生活无须每天都样样照此，但是要经常遵循宝塔各层各类食物的大体比例。平衡膳食宝塔给出了一天中各类食物摄入量的建议，还要注意合理分配三餐食量。三餐食物量的分配及间隔时间应与作息时间和劳动状况相匹配。特殊情况可以适当调整。

  • 第2题：

    在进行食物归类时，应注意有些食物要进行折算才能相加。


    正确答案:正确

  • 第3题：

    多选题
    在进行食物归类计算以评价膳食结构时，需先进行折算才能相加的食物有（）
    A

    馒头和米饭

    B

    豆浆和豆腐

    C

    菠菜和南瓜

    D

    牛奶和酸奶

    E

    腐竹和豆腐皮


    正确答案： B,E
    解析： 暂无解析

  • 第4题：

    判断题
    使用食物交换份法进行食物交换时，可以在不同类食物之间进行互换。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第5题：

    判断题
    用食物交换份法进行食物交换时，不管是同类食物之间，还是不同类食物之间，都能进行互换。（　　）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析：
    使用食物交换份法进行食物交换时，只能是同类食物之间进行互换，不同类食物之间不能进行互换，否则将增大得到食谱营养素含量的差别和不确定性。

  • 第6题：

    判断题
    在高原进行体育锻炼，饮食应以糖和脂肪类食物为主，注意少吃多餐。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第7题：

    判断题
    在进行能量食物来源计算时，常把食物分为谷类、豆类、薯类、动物性食品、纯热能食物和其他六大类。（　　）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    多选题
    在进行食物归类计算时，（　　）需要先进行折算才能相加。
    A

    鱼虾类

    B

    谷类及其制品

    C

    蔬菜水果类

    D

    豆类及其制品

    E

    奶类及其制品


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    判断题
    计算豆类摄入量时，各种豆制品需要折算成黄豆的量，然后才能相加。（　　）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析：
    豆制品的和豆类有互换公式：黄豆量=豆类及其制品的摄入量×蛋白质含量÷35.1。

  • 第10题：

    多选题
    膳食结构分析和评价时，在进行食物归类计算时，需先进行折算才能相加的食物类别有（　　）。
    A

    谷类及其制品

    B

    豆类及其制品

    C

    蔬菜水果类

    D

    鱼虾类

    E

    奶类及其制品


    正确答案： A,E
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    在对消费食物进行归类时，可以将同类食物的重量直接相加。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    在进行能量食物来源计算时，常把食物分为谷类、豆类、薯类、动物性食品、纯热能食物和蔬菜水果六大类。（　　）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析：
    在进行能量食物来源计算时，常把食物分为谷类、豆类、薯类、动物性食品、纯热能食物和其他六大类。

  • 第13题：

    在应用膳食平衡宝塔进行膳食结构评价时应注意（　　）。

    A.奶制品和豆制品需要进行折算后才能相加
    B.每天必须严格遵守平衡膳食宝塔的数量和比例摄取食物
    C.只要能满足平衡膳食宝塔的总量就可以，不必考虑三餐分配问题
    D.食物的选择因人因地而异，特殊情况可以适当调整
    E.只要经常遵循宝塔各层各类食物的大体比例就可以

    答案：A,D,E
    解析：
    平衡膳食宝塔建议的各类食物摄入量是一个平均值和比例，每日生活无须每天都样样照此，但是要经常遵循宝塔各层各类食物的大体比例。

  • 第14题：

    将被调查者的膳食结构与中国居民平衡膳食宝塔进行对比评价的步骤有（）

    • A、将被调查对象摄取的食物按摄取量大小归类
    • B、将被调查对象摄取的食物按中国居民平衡膳食宝塔中食物类别归类
    • C、将鲜奶与奶制品进行折算
    • D、将水果与蔬菜进行折算
    • E、按中年人的能量要求对食物摄取情况进行比较

    正确答案:B,C

  • 第15题：

    判断题
    在高原进行体育锻炼，饮食应以糖和蛋白质及含维生素多的食物为主，注意少吃多餐。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第16题：

    判断题
    使用食物交换份法进行食物交换时，不同类食物只要其所含能量相同也能交换。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第17题：

    判断题
    用凯氏定氮法测定食物中的蛋白质含量时，需要折算系数乘以氮含量。不同种类的食物折算系数是相同的，均为6.25。（　　）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析：
    不同种类的食物折算系数是不相同，一般为6.25。

  • 第18题：

    判断题
    在进行食物成分查询时，应先进行食物分类。（　　）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第19题：

    判断题
    在碰撞时门槛板承受了大量的力，变形量大，有些板件可能需要更换，但必须进行校正后才能进行更换
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    判断题
    在进行乳类摄入量调查食物归类时，需要将鲜奶折算成奶粉。（　　）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析：
    计算乳类摄入量时，不能将鲜奶与奶粉直接相加，应按蛋白质含量将奶粉折算成鲜奶量再相加。

  • 第21题：

    多选题
    在应用膳食平衡宝塔进行膳食结构评价时应注意（　　）。
    A

    奶制品和豆制品需要进行折算后才能相加

    B

    每天必须严格遵守平衡膳食宝塔的数量和比例摄取食物

    C

    只要能满足平衡膳食宝塔的总量就可以，不必考虑三餐分配问题

    D

    食物的选择因人因地而异，特殊情况可以适当调整

    E

    只要经常遵循宝塔各层各类食物的大体比例就可以


    正确答案： C,E
    解析：
    平衡膳食宝塔建议的各类食物摄入量是一个平均值和比例，每日生活无须每天都样样照此，但是要经常遵循宝塔各层各类食物的大体比例。

  • 第22题：

    多选题
    在应用膳食平衡宝塔进行膳食结构评价时需要注意的是（　　）。
    A

    食物的选择因人因地而异，特殊情况可以适当调整

    B

    奶制品和豆制品需要进行折算后才能相加

    C

    只要能满足平衡膳食宝塔的总量就可以，不必考虑三餐分配问题

    D

    每天必须严格遵守平衡膳食宝塔的数量和比例摄取食物

    E

    只要经常遵循宝塔各层各类食物的大体比例就可以


    正确答案： D,A
    解析：
    平衡膳食宝塔建议的各类食物摄入量是一个平均值和比例，每日生活无须每天都样样照此，但是要经常遵循宝塔各层各类食物的大体比例。平衡膳食宝塔给出了一天中各类食物摄入量的建议，还要注意合理分配三餐食量。三餐食物量的分配及间隔时间应与作息时间和劳动状况相匹配。特殊情况可以适当调整。

  • 第23题：

    判断题
    在进行食物归类时，应注意有些食物要进行折算才能相加。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    判断题
    瑜伽哲学认为，食物只具有生理和心理的作用。有些食物有益，有些食物有害
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

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