判断题钠属于营养标签强制标示内容。A 对B 错

题目
判断题
钠属于营养标签强制标示内容。
A

对

B

错

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1.乙醇含量≥( )的饮料酒类属于豁免强制标示营养标签的预包装食品()

2.《预包装食品营养标签通则》要求强制标示的内容为能量和4 种核心营养素，这4种核心营养素除蛋白质、脂肪外，还有2种是( )。A.胆固醇B.碳水化合物C.膳食纤维D.钙E.钠

3.下列不属于豁免强制标示营养标签的预包装食品是( )。A 生鲜食品B 包装饮用水C 茶叶D 速冻面米制品

4.预包装食品标签通则GB-7718-2004规定产品的能量和营养素为（ ）A.强制标示内容B.非强制标示内容C.参考标示内容D.推荐标示内容

参考答案和解析
正确答案： 对
解析： 暂无解析
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  • 第1题：

    钠属于营养标签强制标示内容。（ ）

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：×
    ×【解析】营养素属于非强制标示内容。

  • 第2题：

    《预包装食品标签通则》规定强制标示内容主要包括（ ）。


    正确答案：ABCDE
    强制标示内容包括食品名称、配料清单、配料的定量标示、净含量和沥干物含量(固形物)、制造者、经销者的名称和地址、产品标准号、质量(品质)等级及几种特殊情况。

  • 第3题：

    《预包装食品标签通则》规定非强制标示内容主要包括（ ）。


    正确答案：ABCD
    非强制标示内容规定了一些可以依据企业意愿或必要性而标示的内容，包括批号、食用方法、能量和营养素。

  • 第4题：

    下列属于营养标签强制标示内容的是（）。

    • A、钙
    • B、镁
    • C、钠
    • D、铁

    正确答案:C

  • 第5题：

    下列属于预包装食品营养标签强制标示内容的是（）

    • A、能量值
    • B、核心营养素的含量值
    • C、所有营养素的含量值
    • D、营养声称
    • E、营养强化后食品中该营养成分的含量值

    正确答案:A,B,D,E

  • 第6题：

    下列不属于营养标签强制标示内容的是（）

    • A、能量
    • B、蛋白质
    • C、钠
    • D、铁

    正确答案:D

  • 第7题：

    简述各类预包装食品标签的强制标示内容


    正确答案:包括食品名称、配料清单、配料的定量标示、净含量及沥干物含量、制造者、经销者的名称和地址、日期标志和贮藏说明、产品标准号、质量等级，其他强制标示内容，强制标示内容的免除和非强制标示内容。

  • 第8题：

    下列属于强制标示营养标签的预包装食品为（）

    • A、饼干
    • B、生鱼
    • C、水果
    • D、包装饮用水
    • E、现制糕点

    正确答案:A

  • 第9题：

    单选题
    下列不属于营养标签强制标示内容的是（）
    A

    能量

    B

    蛋白质

    C

    钠

    D

    铁


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    钠属于营养标签强制标示内容。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    下列属于预包装食品营养标签强制标示内容的是（）
    A

    能量值

    B

    核心营养素的含量值

    C

    所有营养素的含量值

    D

    营养声称

    E

    营养强化后食品中该营养成分的含量值


    正确答案： E,B
    解析： 主要考核预包装食品营养标签强制标示的内容，包括：①能量、核心营养素的含量值及其占营养素参考值（NRV）的百分比；②营养声称或营养成分功能声称的其他营养成分含量及其占营养素参考值的百分比；③营养强化后食品中该营养成分的含量值及其占营养素参考值的百分比；④使用了氢化油脂时，在营养成分表中还应标示出反式脂肪（酸）的含量。

  • 第12题：

    单选题
    属于营养标签“4+1”强制标示的内容是（）。
    A

    能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素

    B

    能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠

    C

    能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙

    D

    能量、蛋白质、反式脂肪酸、碳水化合物、钠


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下列选项中，不是《预包装食品标签通则》中强制标示内容的为（ ）。


    正确答案：D
    强制标示的内容包括：食品名称、配料清单、配料的定量标示、净含量和沥干物含量(固形物)、制造者、经销者的名称和地址、产品标准号、质量(品质)等级及几种特殊情况。

  • 第14题：

    预包装特殊膳食用食品的标签中，强制标示内容包括__________。

    A.配料清单和配料定量标示

    B.能量和营养素

    C.净含量和固形物含量

    D.保健功能

    E.日期标示及储藏说明


    正确答案：ABCE
    暂无解析，请参考用户分享笔记

  • 第15题：

    属于营养标签“4+1”强制标示的内容是（）。

    • A、能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素
    • B、能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠
    • C、能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙
    • D、能量、蛋白质、反式脂肪酸、碳水化合物、钠

    正确答案:B

  • 第16题：

    下列哪项不属于进口预包装食品标签的强制标示内容（）

    • A、名称
    • B、配料
    • C、经销商
    • D、产品标准号

    正确答案:D

  • 第17题：

    钠属于营养标签强制标示内容。


    正确答案:正确

  • 第18题：

    根据《预包装食品标签通则》GB7718-2011，试说明食品标签须强制标示的内容？


    正确答案:应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和（或）经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的内容。

  • 第19题：

    《预包装食品标签通则》规定非强制标示内容主要包括（）。

    • A、批号
    • B、食用方法
    • C、能量
    • D、营养素
    • E、配料的定量标示

    正确答案:A,B,C,D

  • 第20题：

    单选题
    使消费者更加清楚地了解包装标签上没有交代的内容的是（）
    A

    食品标签营养声称

    B

    食品标签说明书

    C

    食品行签强制标示

    D

    食品标签非强制标示


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    《预包装食品标签通则》规定非强制标示内容主要包括（）。
    A

    批号

    B

    食用方法

    C

    能量

    D

    营养素

    E

    配料的定量标示


    正确答案： B,C
    解析： 非强制标示内容规定了一些可以依据企业意愿或必要性而标示的内容，包括批号、食用方法、能量和营养素。

  • 第22题：

    问答题
    简述各类预包装食品标签的强制标示内容

    正确答案： 包括食品名称、配料清单、配料的定量标示、净含量及沥干物含量、制造者、经销者的名称和地址、日期标志和贮藏说明、产品标准号、质量等级，其他强制标示内容，强制标示内容的免除和非强制标示内容。
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    下列属于强制标示营养标签的预包装食品为（）
    A

    饼干

    B

    生鱼

    C

    水果

    D

    包装饮用水

    E

    现制糕点


    正确答案： B
    解析： 主要考核《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》中豁免强制标示营养标签的预包装食品种类，包括生鲜食品（如包装的生肉、生鱼、生蔬菜和水果、禽蛋等）、现制现售的食品、包装的饮用水等。

  • 第24题：

    判断题
    当豁免强制标示营养标签的预包装食品作为赠品时，可以不在外包装上标示赠品的营养信息。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

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