参考答案和解析
正确答案: 1)询问饮食营养状况:饮食史、饮食习惯和嗜好、饮食调查、餐次和分配比例、有无偏食史,以及烹调加工的方法等。2)体格营养状况检查:测量身高、体重、肱三头肌皮褶厚度、上臂围,以及营养缺乏症体格检查;血液常规化验,包括白细胞总数、淋巴细胞分类,血清总蛋白、白蛋白、球蛋白、视黄醇结合蛋白、血清脂蛋白及其分类等。3)营养评价:按照《推荐的每日膳食中营养素供给量标准》进行饮食调查结果的评价,了解食物结构是否合理,各种营养素是否满足机体需要。根据体格营养状况检查的结果评价当前的营养状况。4)饮食营养计划:结合经济条件和饮食习惯,根据疾病种类,在饮食营养原则方面给予指导,包括饮食禁忌、食物等值换算、参考食谱,以及注意事项
解析: 暂无解析
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  • 第1题:

    营养咨询的主要形式()

    • A、门诊咨询
    • B、电话咨询
    • C、查阅书报
    • D、媒体咨询
    • E、书信咨询

    正确答案:A,B,D,E

  • 第2题:

    营养咨询


    正确答案: 是指对健康人、病人进行营养状况调查、饮食调查、能量消耗调查、营养缺乏症的调查以及试验室的检查等,并作出营养状况评价,然后提供营养咨询意见。

  • 第3题:

    营养师在营养咨询活动中,符合职业道德的行为是()。

    • A、严肃批评咨询对象的不科学饮食行为
    • B、盲目迁就咨询对象的言行
    • C、信口开河,乱下营养不良的结论
    • D、把咨询对象的情况广而告之,以扩大影响力
    • E、以上均不是

    正确答案:E

  • 第4题:

    试描述结构化程序的特点。


    正确答案:结构化程序的基本特征是程序的任何位置是单入口、单出口的,因此可能影响单入、单出结构的GOTO语句的使用被受到了很严格的限制。另外,程序控制也要求采用结构化的控制结构,原因也是为确保程序的单入、单出特性。

  • 第5题:

    简述程序和指令的区别,试描述程序的执行过程。


    正确答案: 计算机程序在执行前必须先装入内存,启动程序之前还需要将程序的起始地址置入CPU的指令指针IP中,然后顺序地执行每条指令,直至程序结束。计算机程序是由一系列的机器指令组成的。机器指令是计算机执行某种操作的命令,由计算机硬件直接识别并执行。
    计算机每执行一条指令通常分为三个阶段:取指,译码(分析)和执行。执行一条指令所需时间称为指令周期。
    1.取指。控制器根据指令指针中的指令地址,从内存中读出一条指令,送到指令寄存器中。然后,指令指针自动加1,以指向内存的下一个字节。若当前指令为单字节指令,则IP指向下一条指令;若当前指令为多字节指令,则IP指向本指令的下一个字节。
    2.译码。将指令寄存器中的指令操作码取出后进行译码,分析其指令性质,送往控制器。控制器根据指令的功能产生相应的控制信号序列。如果该指令包含操作数的地址,控制器需要形成相应的地址,寻找操作数地址。
    3.执行。计算机各功能部件按照控制器发出的控制信号完成各种操作,从而完成该指令的功能。当指令执行完毕后,IP将指向下一条指令,CPU进入下一个指令周期。计算机执行程序的过程实际上就是逐条指令地重复上述操作过程,直至程序结束。但是,程序并不是顺序执行,例如,遇到停机指令或转移指令则要根据需要改变指令的执行顺序。

  • 第6题:

    情景描述:某女,34岁,孕4周,向营养师咨询孕早期的营养保健知识。请根据上述情景描述回答以下问题孕早期应该注意哪些营养素的摄取?


    正确答案: 孕早期胚胎生长速度较缓慢,所需营养与孕前无太大的差别。值得注意的是早孕反应对营养素摄入的影响。饮食应做到以下几点:清淡可口,少量多餐;保证充足碳水化合物的摄入;多摄入富含叶酸的食物(或补充叶酸)、含铁丰富的食物;使用加碘盐,适当增加海带等海产品的摄入。

  • 第7题:

    锅炉保护复位后逐项对锅炉炉膛安全监控系统进行试验,试验时应依照()的原则进行,以便于发现问题。

    • A、试子程序
    • B、试主程序
    • C、先试子程序,后试主程序
    • D、先试主程序,后试子程序

    正确答案:C

  • 第8题:

    单选题
    健康咨询按照途径可分为
    A

    营养咨询与心理咨询

    B

    电话咨询与门诊咨询

    C

    直接咨询与间接咨询

    D

    个体咨询与团体咨询

    E

    医院咨询与学校咨询


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    多选题
    营养咨询的特点包括( )。
    A

    营养咨询具有传播性

    B

    营养咨询具有信息交流的双向性

    C

    营养咨询的对象具有个体性

    D

    营养咨询具有广泛的社会性

    E

    营养咨询具有实用性


    正确答案: C,E
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    案例描述:以下是某品牌的奶酪6批产品检测结果的营养成分含量平均值,试根据其结果,按照食品营养标签要求:  指出哪些营养素是核心营养素(见下表)。以每100 g可食部计

    正确答案:
    核心营养素:能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    名词解释题
    营养咨询

    正确答案: 是指对健康人、病人进行营养状况调查、饮食调查、能量消耗调查、营养缺乏症的调查以及试验室的检查等,并作出营养状况评价,然后提供营养咨询意见。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    情景描述:某女,34岁,孕4周,向营养师咨询孕早期的营养保健知识。请根据上述情景描述回答以下问题如有恶心、呕吐,有何饮食建议?

    正确答案: 按照孕妇的喜好,选择能促进食欲的食物;选择容易消化的食物以减少呕吐,如粥、面包干、馒头、饼干、甘薯等;想吃就吃,少食多餐。如睡前和早起时,坐在床上吃几块饼干、面包等点心,可以减轻呕吐,增加进食量。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    试描述营养咨询程序。


    正确答案: 1)询问饮食营养状况:饮食史、饮食习惯和嗜好、饮食调查、餐次和分配比例、有无偏食史,以及烹调加工的方法等。2)体格营养状况检查:测量身高、体重、肱三头肌皮褶厚度、上臂围,以及营养缺乏症体格检查;血液常规化验,包括白细胞总数、淋巴细胞分类,血清总蛋白、白蛋白、球蛋白、视黄醇结合蛋白、血清脂蛋白及其分类等。3)营养评价:按照《推荐的每日膳食中营养素供给量标准》进行饮食调查结果的评价,了解食物结构是否合理,各种营养素是否满足机体需要。根据体格营养状况检查的结果评价当前的营养状况。4)饮食营养计划:结合经济条件和饮食习惯,根据疾病种类,在饮食营养原则方面给予指导,包括饮食禁忌、食物等值换算、参考食谱,以及注意事项

  • 第14题:

    营养咨询的特点包括( )。

    • A、营养咨询具有传播性
    • B、营养咨询具有信息交流的双向性
    • C、营养咨询的对象具有个体性
    • D、营养咨询具有广泛的社会性
    • E、营养咨询具有实用性

    正确答案:A,B,C,D

  • 第15题:

    健康咨询按照途径可分为()

    • A、营养咨询与心理咨询
    • B、电话咨询与门诊咨询
    • C、直接咨询与间接咨询
    • D、个体咨询与团体咨询
    • E、医院咨询与学校咨询

    正确答案:B

  • 第16题:

    试描述数据结构和抽象数据类型的概念与程序设计语言中数据类型概念的区别。


    正确答案: 抽象数据类型包含一般数据类型的概念,但含义比一般数据类型更广、更抽象。一般数据类型由具体语言系统内部定义,直接提供给编程者定义用户数据,因此称它们为预定义数据类型。抽象数据类型通常由编程者定义,包括定义它所使用的数据和在这些数据上所进行的操作。在定义抽象数据类型中的数据部分和操作部分时,要求只定义到数据的逻辑结构和操作说明,不考虑数据的存储结构和操作的具体实现,这样抽象层次更高,更能为其他用户提供良好的使用接口。

  • 第17题:

    试分析比较美国,欧洲,日本咨询业的特色及其对我国咨询产业发展的借鉴。


    正确答案: (1)美国咨询业的特色:
    ①领域拓展
    ②管理专家
    ③产品推销
    (2)欧洲咨询业的特色:
    ①规模巨大
    ②行业规范
    ③人才竞争
    (3)日本咨询业的特色:
    ①公共咨询
    ②政府扶植
    ③组织依赖
    (4)借鉴:
    ①管理顾问应该进一步提升自身素质,由职能管理专家变成了精通某一行业的管理。
    ②对管理咨询专业人员的资格要求,特别重视专业人员的资历和实践能力,从而保证了其咨询的高水平,高效率。
    ③管理咨询企业应该由单一地为个别企业提供咨询服务,扩展为主动推销自己定型的高智力产品,产生更大的效益,甚至形成自己的研究,开发,生产销售,服务一条龙体系。
    ④中国本土咨询企业之间应该成立管理咨询协会等联合会,制定行业标标准与规则。
    ⑤需要政府积极扶植与引导。

  • 第18题:

    情景描述:某女,34岁,孕4周,向营养师咨询孕早期的营养保健知识。请根据上述情景描述回答以下问题如有恶心、呕吐,有何饮食建议?


    正确答案: 按照孕妇的喜好,选择能促进食欲的食物;选择容易消化的食物以减少呕吐,如粥、面包干、馒头、饼干、甘薯等;想吃就吃,少食多餐。如睡前和早起时,坐在床上吃几块饼干、面包等点心,可以减轻呕吐,增加进食量。

  • 第19题:

    问答题
    情景描述:某女,34岁,孕4周,向营养师咨询孕早期的营养保健知识。请根据上述情景描述回答以下问题孕早期应该注意哪些营养素的摄取?

    正确答案: 孕早期胚胎生长速度较缓慢,所需营养与孕前无太大的差别。值得注意的是早孕反应对营养素摄入的影响。饮食应做到以下几点:清淡可口,少量多餐;保证充足碳水化合物的摄入;多摄入富含叶酸的食物(或补充叶酸)、含铁丰富的食物;使用加碘盐,适当增加海带等海产品的摄入。
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    多选题
    营养咨询的主要形式()
    A

    门诊咨询

    B

    电话咨询

    C

    查阅书报

    D

    媒体咨询

    E

    书信咨询


    正确答案: C,B
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    问答题
    简述程序和指令的区别,试描述程序的执行过程。

    正确答案: 计算机程序在执行前必须先装入内存,启动程序之前还需要将程序的起始地址置入CPU的指令指针IP中,然后顺序地执行每条指令,直至程序结束。计算机程序是由一系列的机器指令组成的。机器指令是计算机执行某种操作的命令,由计算机硬件直接识别并执行。
    计算机每执行一条指令通常分为三个阶段:取指,译码(分析)和执行。执行一条指令所需时间称为指令周期。
    1.取指。控制器根据指令指针中的指令地址,从内存中读出一条指令,送到指令寄存器中。然后,指令指针自动加1,以指向内存的下一个字节。若当前指令为单字节指令,则IP指向下一条指令;若当前指令为多字节指令,则IP指向本指令的下一个字节。
    2.译码。将指令寄存器中的指令操作码取出后进行译码,分析其指令性质,送往控制器。控制器根据指令的功能产生相应的控制信号序列。如果该指令包含操作数的地址,控制器需要形成相应的地址,寻找操作数地址。
    3.执行。计算机各功能部件按照控制器发出的控制信号完成各种操作,从而完成该指令的功能。当指令执行完毕后,IP将指向下一条指令,CPU进入下一个指令周期。计算机执行程序的过程实际上就是逐条指令地重复上述操作过程,直至程序结束。但是,程序并不是顺序执行,例如,遇到停机指令或转移指令则要根据需要改变指令的执行顺序。
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    试描述数据结构和抽象数据类型的概念与程序设计语言中数据类型概念的区别。

    正确答案: 抽象数据类型包含一般数据类型的概念,但含义比一般数据类型更广、更抽象。一般数据类型由具体语言系统内部定义,直接提供给编程者定义用户数据,因此称它们为预定义数据类型。抽象数据类型通常由编程者定义,包括定义它所使用的数据和在这些数据上所进行的操作。在定义抽象数据类型中的数据部分和操作部分时,要求只定义到数据的逻辑结构和操作说明,不考虑数据的存储结构和操作的具体实现,这样抽象层次更高,更能为其他用户提供良好的使用接口。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    试描述结构化程序的特点。

    正确答案: 结构化程序的基本特征是程序的任何位置是单入口、单出口的,因此可能影响单入、单出结构的GOTO语句的使用被受到了很严格的限制。另外,程序控制也要求采用结构化的控制结构,原因也是为确保程序的单入、单出特性。
    解析: 暂无解析