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  • 第1题:

    食物中的膳食纤维可以增加钙的吸收。( )

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:错误

  • 第2题:

    膳食纤维不利于食物的消化吸收。(  )


    答案:错
    解析:
    膳食纤维有利于食物的消化吸收。

  • 第3题:

    蔬菜中所含的纤维素不利于食物的消化吸收。


    正确答案:错误

  • 第4题:

    膳食纤维是一些不能被肠道吸收的多糖,所以对食物的消化吸收没有任何作用。


    正确答案:错误

  • 第5题:

    判断题
    膳食纤维能影响很多营养素(锌元素除外)的消化吸收和利用。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第6题:

    判断题
    合理的膳食制度有利于食物的消化吸收,保持良好的生理机能状态,有益健康。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第7题:

    判断题
    膳食纤维是植物的不可食部分,不能被小肠消化吸收,对人体无益处。(  )
    A

    B


    正确答案:
    解析:
    膳食纤维对人体有健康意义,如通便、发酵、产生有益菌等。

  • 第8题:

    判断题
    膳食纤维是一些不能被肠道吸收的多糖,所以对食物的消化吸收没有任何作用。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    判断题
    人类有消化食物纤维的能力,所以食物纤维在体内能被消化吸收。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    判断题
    膳食纤维不利于食物的消化吸收。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    判断题
    含膳食纤维高的食物对健康非常有利,尤其是肥胖者,膳食纤维含量多的食物均可适当多用,每人每天膳食纤维供给量以不低于12g为宜。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    蔬菜中所含的纤维素不利于食物的消化吸收。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    膳食纤维不利于食物的消化吸收。( )

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:×
    ×【解析】膳食纤维能增加食物在口腔咀嚼的时间,可促进肠道消化酶的分泌,同时加速肠道内溶物的排泄,这些都是有利于食物的消化吸收。

  • 第14题:

    蔬菜中所含的纤维素不利于食物的消化吸收。

    A

    B



  • 第15题:

    膳食纤维存在于食物中的不被人体消化酶所消化吸收的多糖类统称为膳食纤维。


    正确答案:正确

  • 第16题:

    除了膳食纤维外,奶类能提供营养成分齐全、组成比例适宜、容易消化吸收的食物。


    正确答案:正确

  • 第17题:

    判断题
    根茎类食物膳食纤维的含量较叶菜类低。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第18题:

    判断题
    动物性食物也含有膳食纤维。(  )
    A

    B


    正确答案:
    解析:
    膳食纤维来源于植物性食物,如水果、蔬菜、豆类、坚果和谷类。动物性食物几乎不含膳食纤维。

  • 第19题:

    判断题
    常见的膳食纤维食物来源有蔬菜、水果、豆类、燕麦等粗粮杂粮。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    判断题
    膳食纤维是植物的不可食部分,不能被人体小肠消化吸收,对人体无益处。(  )
    A

    B


    正确答案:
    解析:
    膳食纤维是植物的可食部分,不能被人体小肠消化吸收,对人体有健康意义。

  • 第21题:

    判断题
    除了膳食纤维外,奶类能提供营养成分齐全、组成比例适宜、容易消化吸收的食物。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    判断题
    多食含膳食纤维丰富的食物可减少肠癌的发生。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    膳食纤维存在于食物中的不被人体消化酶所消化吸收的多糖类统称为膳食纤维。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    判断题
    膳食纤维主要来自于动物性食物。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析