多选题下列含胆固醇高的是（）A猪油B菜油C羊油D牛油

题目
多选题
下列含胆固醇高的是（）
A

猪油

B

菜油

C

羊油

D

牛油

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1.含必需脂肪酸较多的食用油是A、牛油B、猪油C、羊油D、棕榈油E、豆油

2.下列食用油脂中沸点最低的是()。A.豆油B.猪油C.牛油D.菜油

3.描述含亚油酸食物之间的关系正确的选项是（ ）。A.橄榄油>菜油B.牛油>猪油C.动物肌肉>动物内脏D.肥肉>瘦肉

4.在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是A．猪油B．鱼油C．牛油D．羊油E．胆固醇

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  • 第1题：

    下列动物性油脂中，含不饱和脂肪酸较多的是

    A、猪油

    B、牛油

    C、羊油

    D、鱼油

    E、鸡油


    参考答案：D

  • 第2题：

    下列食用油中胆固醇含量最高的是（　　）。

    A.猪油
    B.花生油
    C.牛油
    D.羊油

    答案：A
    解析：
    胆固醇只存在于动物性食物中，畜肉中胆固醇含量大致相近，肥肉比瘦肉高，内脏又比肥肉高，脑中含量最高，一般鱼类的胆固醇和瘦肉相近。猪油比牛油和羊油含胆固醇高。

  • 第3题：

    婴儿摄入脂肪应以（）为主

    A猪油

    B牛油

    C羊油

    D植物油


    D
    略

  • 第4题：

    下列油脂中，因其饱和脂肪含量高应该少吃的是（）

    • A、大豆油
    • B、花生油
    • C、牛油
    • D、猪油
    • E、羊油

    正确答案:C,D,E

  • 第5题：

    下列含胆固醇高的是（）

    • A、猪油
    • B、菜油
    • C、羊油
    • D、牛油

    正确答案:A,C,D

  • 第6题：

    含胆固醇量少的油脂是（）。

    • A、玉米油
    • B、猪油
    • C、牛油
    • D、羊油

    正确答案:A

  • 第7题：

    下列食用油脂中，必需脂肪酸的最好来源是（）

    • A、羊油
    • B、猪油
    • C、米糠油
    • D、牛油

    正确答案:C

  • 第8题：

    下列哪类油含大量是必需脂肪酸：（）

    • A、猪油
    • B、牛油
    • C、植物油
    • D、羊油

    正确答案:C

  • 第9题：

    单选题
    动物性油脂中，含不饱和脂肪酸较多的是（　　）。
    A

    鸡油

    B

    牛油

    C

    羊油

    D

    鱼油

    E

    猪油


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    下列哪类油含大量是必需脂肪酸：（）
    A

    猪油

    B

    牛油

    C

    植物油

    D

    羊油


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    下列食用油中胆固醇含量最高的是（　　）。[湖北省2013年9月三级真题]
    A

    猪油

    B

    花生油

    C

    牛油

    D

    羊油


    正确答案： D
    解析：
    动物脂肪含有饱和脂肪酸的同时还含有胆固醇，以猪油中居多，含量为93mg/100g。

  • 第12题：

    单选题
    下列动物性油脂中，含不饱和脂肪酸较多的是（　　）。
    A

    猪油

    B

    牛油

    C

    羊油

    D

    鱼油

    E

    鸡油


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    以下不含胆固醇的油脂是( )

    A.玉米油
    B.猪油
    C.牛油
    D.羊油
    E.鸡油

    答案：A
    解析：

  • 第14题：

    下列何种食物中含必需脂肪酸量最多

    A.猪油
    B.牛油
    C.羊油
    D.奶油
    E.植物油（除椰子油）

    答案：E
    解析：
    脂类包括中性脂肪和类脂。多不饱和脂肪酸中的亚油酸在体内不能合成，必须由食物供给，故称必需脂肪酸。植物油中含量最高（椰子油除外）。

  • 第15题：

    下列何种食物中含必需脂肪酸量最多（）

    • A、猪油
    • B、牛油
    • C、羊油
    • D、奶油
    • E、植物油（除椰子油）

    正确答案:E

  • 第16题：

    在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是（）。

    • A、猪油
    • B、鱼油
    • C、牛油
    • D、羊油
    • E、胆固醇

    正确答案:B

  • 第17题：

    以下不含胆固醇的油脂是（）

    • A、玉米油 
    • B、猪油 
    • C、牛油 
    • D、羊油 
    • E、鸡油

    正确答案:A

  • 第18题：

    下列食用油脂中沸点最低的是（）。

    • A、豆油
    • B、猪油
    • C、牛油
    • D、菜油

    正确答案:A

  • 第19题：

    健康心脏的油是（）

    • A、鱼油
    • B、猪油
    • C、牛油
    • D、羊油

    正确答案:A

  • 第20题：

    单选题
    在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是（）
    A

    猪油

    B

    鱼油

    C

    牛油

    D

    羊油

    E

    胆固醇


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    健康心脏的油是（）
    A

    鱼油

    B

    猪油

    C

    牛油

    D

    羊油


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    下列油脂中，因其饱和脂肪含量高应该少吃的是（）
    A

    大豆油

    B

    花生油

    C

    牛油

    D

    猪油

    E

    羊油


    正确答案： A,D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    下列何种食物中含必需脂肪酸量最多（）
    A

    猪油

    B

    牛油

    C

    羊油

    D

    奶油

    E

    植物油（除椰子油）


    正确答案： D
    解析： 脂类包括中性脂肪和类脂。多不饱和脂肪酸中的亚油酸在体内不能合成，必须由食物供给，故称必需脂肪酸。植物油中含量最高（椰子油除外）。

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