单选题膳食平衡原则包括（）。A 谷类为主，蔬菜相辅B 低膳食纤维C 高糖D 动物性食物为主

题目
单选题
膳食平衡原则包括（）。
A

谷类为主，蔬菜相辅

B

低膳食纤维

C

高糖

D

动物性食物为主

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1.在烹饪食物时应坚持合理配菜和平衡膳食的原则。（ ）

2.为了更好地理解和传播《中国居民膳食指南(2016)》,推出的可视化图形包括()。A、平衡膳食宝塔B、膳食金字塔C、平衡膳食餐盘D、儿童平衡膳食算盘E、膳食阶梯

3.体重管理的指导原则为()。A、收支的平衡、膳食结构的平衡B、平衡膳食是健康生活的基础；平衡膳食的实现以个体化指导为基础C、膳食和身体活动的指导D、进行随访、调整指导

4.食谱编制的基本原则包括()。A、平衡膳食B、食物多样C、饭菜适口D、经济合理E、三餐能量分配合理

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  • 第1题：

    孕妇膳食的原则不包括__________。

    A.食物多样化平衡膳食

    B.充足的营养素供给

    C.根据孕期调整膳食摄入

    D.从孕早期开始增加高脂肪高能量食物供给


    正确答案：D
    暂无解析，请参考用户分享笔记

  • 第2题：

    膳食平衡原则包括（ ）。

    A.谷类为主，蔬菜相辅

    B.低膳食纤维

    C.高糖

    D.动物性食物为主


    正确答案：A
    A

  • 第3题：

    中国居民平衡膳食宝塔把平衡膳食的原则转化为各类食物的（）。

    • A、重量
    • B、名称
    • C、质量
    • D、称量

    正确答案:A

  • 第4题：

    按照平衡膳食的原则，应当每日摄入薯类食品。（）


    正确答案:错误

  • 第5题：

    合理营养和平衡膳食的基本要求包括合理的（）和合理膳食的（）。


    正确答案:膳食计划；营养安排

  • 第6题：

    体重维持原则包括（）

    • A、增加睡眠时间
    • B、摄入和消耗平衡
    • C、要将膳食与运动相结合
    • D、体重保持在标准体重范围内

    正确答案:B,C,D

  • 第7题：

    膳食平衡原则包括（）。

    • A、谷类为主，蔬菜相辅
    • B、低膳食纤维
    • C、高糖
    • D、动物性食物为主

    正确答案:A

  • 第8题：

    平衡膳食应该包括哪些方面？


    正确答案: 1、人体需要的营养素与从膳食中获得的营养素之间要平衡。
    2、各类食物的搭配要平衡。
    3、能量摄入与能量消耗要平衡。

  • 第9题：

    中老年合理安排饮食原则包括（）

    • A、膳食平衡
    • B、营养充足
    • C、食物精细易于消化
    • D、食物多样
    • E、生熟搭配

    正确答案:A,B,D

  • 第10题：

    单选题
    根据膳食营养目标，配餐应考虑的基本原则是（　　）。
    A

    食物多样化原则

    B

    膳食平衡原则

    C

    食物互补原则

    D

    营养素水平适宜齐全


    正确答案： D
    解析：
    根据膳食营养目标，膳食配餐应考虑的基本原则就是膳食平衡原则。它包括食物种类的多样化和营养素水平齐全和适宜。

  • 第11题：

    多选题
    婴幼儿膳食安排的原则有（）。
    A

    营养平衡原则

    B

    食物多样化原则

    C

    合理膳食原则

    D

    各餐热能适宜原则

    E

    专门烹调、易于消化的原则


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    膳食平衡原则包括（）。
    A

    谷类为主，蔬菜相辅

    B

    低膳食纤维

    C

    高糖

    D

    动物性食物为主


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    学龄前儿童平衡膳食的基本原则包括（ ）。


    正确答案：ABCDE
    【考点】学龄前儿童平衡膳食的基本原则学龄前儿童平衡膳食的原则包括：①多样食物合理搭配。②专门烹调，易于消化。③制定合理膳食制度。学龄前儿童胃的容量小，肝脏中糖原储存量少，又活泼好动，容易饥饿，适当增加餐次以适应学龄前期儿童的消化能力。因此，学龄前儿童以一日“三餐两点”制为宜。④培养健康的饮食习惯。建立健康的膳食模式，包括养成不偏食、不挑食、少零食，细嚼慢咽，不暴饮暴食，口味清淡的健康饮食习惯，以保证足够的营养摄入，正常的生长发育，预防成年后肥胖和慢性病的发生。

  • 第14题：

    平衡膳食应包括以下除哪项之外的几个方面（ ）。

    A. 选择自身喜好倾向的食物来平衡膳食
    B. 人体需要的营养素与从膳食中获得的营养素之间要平衡
    C. 各类食物之间搭配起来平衡膳食
    D. 能量摄入与能量消耗要平衡

    答案：A
    解析：
    P167；要做到平衡膳食，要求从膳食合理搭配做起，也就是要吃多样化食物。没有一种天然食物能满足人体所需的全部营养素，因此，膳食必须由多种食物组成。同时，要保证三大宏量营养素的合理比例，即碳水化合物提供的能量占总能量的55%-65%，蛋白质提供的能量占l0%-15%，脂肪提供的能量占20%-30%。还必须做到蛋白质食物来源组成合理，脂肪食物来源组成合理以及各种营养素摄人量均达到供给量标准。

  • 第15题：

    根据膳食营养目标，配餐应考虑的基本原则是（）。

    • A、食物互补原则
    • B、膳食平衡原则
    • C、食物多样化原则
    • D、营养素水平适宜齐全

    正确答案:B

  • 第16题：

    下面不属于平衡膳食指导原则的是（）

    • A、平衡膳食是健康生活的基础
    • B、平衡膳食是儿童生长发育的物资基础
    • C、平衡膳食的实现以针对个人/家庭的指导为基础
    • D、总量控制的原则是实现平衡膳食的关键

    正确答案:B

  • 第17题：

    胃食管反流营养治疗原则是（）

    • A、高脂高膳食纤维平衡膳食；
    • B、高脂低膳食纤维平衡膳食；
    • C、低脂高膳食纤维平衡膳食；
    • D、低脂高蛋白平衡膳食；
    • E、高脂低蛋白平衡膳食。

    正确答案:D

  • 第18题：

    学龄儿童平衡膳食的原则包括（）。

    • A、多样食物合理搭配
    • B、专门烹调，易于消化
    • C、制定合理的膳食制度
    • D、培养健康的饮食习惯

    正确答案:A,B,C,D

  • 第19题：

    1997年，中国营养学会为我国居民摄取合理营养制订了的建设性文件是（）

    • A、平衡膳食原则
    • B、中国居民膳食指南
    • C、膳食指导原则
    • D、居民膳食目标
    • E、改善营养行动纲领

    正确答案:B

  • 第20题：

    婴幼儿膳食安排的原则有（）。

    • A、营养平衡原则  
    • B、食物多样化原则  
    • C、合理膳食原则  
    • D、各餐热能适宜原则
    • E、专门烹调、易于消化的原则

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第21题：

    中国营养学会1997年制定了指导我国居民摄取合理营养的建设性文件是（）.

    • A、平衡膳食原则
    • B、中国居民膳食指南
    • C、膳食指导原则
    • D、居民膳食目标

    正确答案:B

  • 第22题：

    多选题
    学龄儿童平衡膳食的原则包括（）。
    A

    多样食物合理搭配

    B

    专门烹调，易于消化

    C

    制定合理的膳食制度

    D

    培养健康的饮食习惯


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    中老年合理安排饮食原则包括（）
    A

    膳食平衡

    B

    营养充足

    C

    食物精细易于消化

    D

    食物多样

    E

    生熟搭配


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    胃食管反流营养治疗原则是（）
    A

    高脂高膳食纤维平衡膳食；

    B

    高脂低膳食纤维平衡膳食；

    C

    低脂高膳食纤维平衡膳食；

    D

    低脂高蛋白平衡膳食；

    E

    高脂低蛋白平衡膳食。


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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