多选题（　　）是最古老的茶叶品种。A绿茶B红茶C乌龙茶D白茶

题目
多选题
（　　）是最古老的茶叶品种。
A

绿茶

B

红茶

C

乌龙茶

D

白茶

相似考题

1.( )是最古老的品种，是我国品种最多、产量最多、饮用最普遍的第一大茶种．A．绿茶B．红茶C．白茶D．乌龙茶E．花茶F．紧压茶

2.下列关于绿茶的阐述正确的是( )。A、是我国最古老的茶叶品种B、产量大，品种多，为不发酵的茶叶C、以西湖龙井、黄山毛峰、福建铁观音最为著D、也称之为青茶

3.下面有关绿茶的表述正确的是( )。A．绿茶是最古老的茶叶品种B．是不发酵的茶叶C．初制时采用高温杀青D．保持鲜叶原有的嫩绿

4.根据商业习惯，茶叶可分为：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、紧压茶和花茶六大类。( )是最古老的茶叶品种。A、绿茶B、红茶C、乌龙茶D、白茶

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  • 第1题：

    下面有关绿茶的表述不正确的是( )。

    A．绿茶是最古老的茶叶品种

    B．是发酵的茶叶

    C．初制时采用高温杀青

    D．制作过程中不保持鲜叶原有的嫩绿


    正确答案：BD
     BD[解析]绿茶是不发酵的茶叶。制作过程保持鲜叶原有的嫩绿。

  • 第2题：

    下列有关绿茶的表述正确的有（）。

    A.不发酵的茶叶
    B.绿叶绿汤
    C.清香芬芳
    D.经过发酵的茶叶
    E.最古老的茶叶品种

    答案：A,B,C,E
    解析：

  • 第3题：

    （）茶区为最古老茶区，（）茶区为我国茶叶的主产区。


    正确答案:西南；江南

  • 第4题：

    最古老的茶叶品种是（）。

    • A、绿茶
    • B、红茶
    • C、乌龙茶
    • D、黄茶

    正确答案:A

  • 第5题：

    最古老的茶叶品种：（）


    正确答案:绿茶

  • 第6题：

    判断题
    绿茶是最古老的茶叶品种，属不发酵茶。    (    )
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析：

  • 第7题：

    单选题
    我国是茶叶的故乡，绿茶是最古老的品种，是我国品种最多，产量最大的第一大茶种，下列哪一项不是我国著名的绿茶（）
    A

    西湖龙井

    B

    太湖碧螺春

    C

    铁观音


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    单选题
    下列对茶叶的描述准确的是(    )。
    A

    绿茶是中国最古老的茶叶品种，属于发酵茶

    B

    红茶出现在清朝，不属于发酵茶

    C

    乌龙茶出现在清朝，属于发酵茶

    D

    白茶属于微发酵茶


    正确答案： D
    解析：

  • 第9题：

    多选题
    绿茶是最古老的茶叶品种，其中以（　　）最为著名。
    A

    岳阳君山银针

    B

    安徽祁红

    C

    西湖龙井

    D

    太湖碧螺春

    E

    黄山毛峰


    正确答案： D,E
    解析：
    绿茶是最古老的茶叶品种。绿茶是不发酵的茶叶，初制时采用高温杀青，以保持鲜叶原有的嫩绿。其产量大，品种多，其中以西湖龙井茶、太湖碧螺春茶、黄山毛峰茶最为著名。A项，岳阳君山银针属黄茶；B项，安徽祁红属红茶。

  • 第10题：

    单选题
    （　　）是最古老的品种，是我国品种最多、产量最多、饮用最普遍的第一大茶种。
    A

    绿茶

    B

    红茶

    C

    白茶

    D

    乌龙茶


    正确答案： B
    解析：
    绿茶是中国最古老的茶叶品种，是我国品种最多、产量最多、饮用最普遍的第一大茶种。它是一种不经发酵，初制时采用高温杀青，以保持鲜叶原有绿嫩的茶，因叶片及汤均呈绿色，故名绿茶。绿茶的特点是绿叶绿汤，色泽光润，汤澄碧绿，清香芬芳，味爽鲜醇。

  • 第11题：

    填空题
    （）茶区为最古老茶区，（）茶区为我国茶叶的主产区。

    正确答案： 西南,江南
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    下列关于绿茶说法正确的是(    )。
    A

    属半发酵茶

    B

    水果香气和醇厚滋味

    C

    最古老的茶叶品种

    D

    产量大、品种多

    E

    具有耐泡的特点


    正确答案： C,A
    解析：

  • 第13题：

    黑茶是毛茶经再加工压制成不同形状的茶叶称紧压茶,亦称为“砖茶”,是中国最古老的茶类。()

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案:错误

  • 第14题：

    我国是茶叶的故乡，绿茶是最古老的品种，是我国品种最多，产量最大的第一大茶种，下列哪一项不是我国著名的绿茶（）

    • A、西湖龙井
    • B、太湖碧螺春
    • C、铁观音

    正确答案:C

  • 第15题：

    海福特牛原产于英格兰，是英国最古老的（）。

    • A、肉用品种牛
    • B、乳用品种牛
    • C、役用品种牛
    • D、兼用品种牛

    正确答案:A

  • 第16题：

    黑茶是毛茶经再加工压制成不同形状的茶叶称紧压茶，亦称为“砖茶”，是中国最古老的茶类。


    正确答案:错误

  • 第17题：

    （）是最古老的茶叶品种。

    • A、绿茶
    • B、红茶
    • C、乌龙茶
    • D、花茶

    正确答案:A

  • 第18题：

    单选题
    我国是茶叶的故乡，绿茶是最古老的品种，是我国品种最多，产量最大的第一大茶种，下列哪一项不是我国著名的绿茶？（）
    A

    西湖龙井

    B

    太湖碧螺春

    C

    庐山云雾

    D

    铁观音


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第19题：

    填空题
    最古老的茶叶品种：（）

    正确答案： 绿茶
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    下列对茶叶的描述准确的是(  )。
    A

    绿茶是中国最古老的茶叶品种，属于发酵茶

    B

    红茶出现在清朝，不属于发酵茶

    C

    乌龙茶出现在清朝，属于半发酵茶

    D

    白茶只有福建生产，属于全发酵茶


    正确答案： C
    解析：

  • 第21题：

    问答题
    《稻品》是我国保留至今最古老的作物品种专著，也是我国有史以来系统研究水稻品种最早的著作。《稻品》的作者是谁？

    正确答案： 明人黄省曾（1490－1540），字勉之，苏州吴县人。
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    根据商业习，茶叶可分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、紧压茶和花茶六大类，其中（　　）是最古老的茶叶品种。
    A

    绿茶

    B

    红茶

    C

    乌龙茶

    D

    白茶


    正确答案： A
    解析：
    绿茶是最古老的茶叶品种。绿茶是不发酵茶，初制时采用高温杀青，以保持鲜叶原有的绿嫩。绿叶绿汤，色泽光润，汤澄碧绿，味爽鲜醇。绿茶产量大，品种多，其中以西湖龙井茶、太湖碧螺春茶、黄山毛峰茶最为著名。B项。红茶始出现于清朝，制作的关键是渥红（发酵），用全发酵法制成。红叶红汤，香甜味醇，具有水果香气和醇厚的滋味，还具有耐泡的特点；C项，乌龙茶又称青茶，介于红茶与绿茶之间，属半发酵茶。始出现于清朝。制作采用独特的“做青”、“炒青”工艺，使鲜叶不充分发酵；D项，白茶多白色茸毛，汤色浅淡或初泡无色，滋味鲜醇，毫香明显。制茶时不炒不揉，只经过自然萎凋、干燥过程。

  • 第23题：

    多选题
    （　　）是最古老的茶叶品种。
    A

    绿茶

    B

    红茶

    C

    乌龙茶

    D

    白茶


    正确答案： A,C
    解析：
    绿茶是最古老的茶叶品种。绿茶是不发酵茶，初制时采用高温杀青，以保持鲜叶原有的绿嫩。绿茶产量大，品种多，其中以西湖龙井茶、太湖碧螺春茶、黄山毛峰茶最为著名。B项。红茶始出现于清朝，制作的关键是渥红（发酵），用全发酵法制成。红叶红汤，香甜味醇，具有水果香气和醇厚的滋味，还具有耐泡的特点；C项，乌龙茶又称青茶，介于红茶与绿茶之间，属半发酵茶。始出现于清朝。制作采用独特的“做青”、“炒青”工艺，使鲜叶不充分发酵；D项，白茶多白色茸毛，汤色浅淡或初泡无色，滋味鲜醇，毫香明显。制茶时不炒不揉，只经过自然萎凋、干燥过程。

  • 第24题：

    单选题
    最古老的茶叶品种是（）。
    A

    绿茶

    B

    红茶

    C

    乌龙茶

    D

    黄茶


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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