填空题根据酒精含量,高度酒一般在____度以上,低度酒一般在____度以下。

题目
填空题
根据酒精含量,高度酒一般在____度以上,低度酒一般在____度以下。

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  • 第1题:

    根据酒中酒精含量分类,有高度酒(一般在45°以上)、中度酒(20°~43°之间)和低度酒(在20°以下)。( )


    正确答案:×
    ×[解析]区分高度酒与中度酒的标准为40。,而不是45。

  • 第2题:

    低度酒的乙醇含量在( )。

    A.10%以下

    B.20%以下

    C.20%~40%

    D.40V00以上


    正确答案:B
    B

  • 第3题:

    以下不属于按酒精含量对白酒进行分类的类别是()

    • A、超高度酒
    • B、高度酒
    • C、中度酒
    • D、低度酒

    正确答案:A

  • 第4题:

    高度酒的酒精含量较高,在相同容积情况下,酒中各种物质的相对浓度和绝对量较之于降度酒要()得多。


    正确答案:

  • 第5题:

    根据酒中食用酒精含量分类,酒精度在20度和40度之间的称()

    • A、高度酒
    • B、中度酒
    • C、低度酒

    正确答案:C

  • 第6题:

    按酒的酒精含量分类,可分为()

    • A、低度酒
    • B、中度酒
    • C、中高度酒
    • D、高度酒

    正确答案:A,B,D

  • 第7题:

    低度酒指乙醇含量在()度以下的饮料酒,这类酒刺激性小。

    • A、17
    • B、18
    • C、19
    • D、20

    正确答案:C

  • 第8题:

    酒精含量在20GL以下的酒精饮料被称为低度酒。


    正确答案:正确

  • 第9题:

    单选题
    根据酒精含量的不同划分,酒精度在20度和40度之间的称(  )。
    A

    高度酒

    B

    中度酒

    C

    中低度酒

    D

    低度酒


    正确答案: B
    解析:
    按酒精含量,一般将酒分为高度酒、中度酒和低度酒3类。高度酒是指40度以上的酒,如高度酒、白兰地和伏特加;中度酒是指20~40度之间的酒,如38度的白酒;低度酒是指酒精含量在20度以下的酒,如啤酒、黄酒、葡萄酒、日本清酒等。

  • 第10题:

    单选题
    按酒精含量的不同,可分为低度酒、中度酒和高度酒,高度酒酒度为()。
    A

    35%以上

    B

    40%以上

    C

    45%以上

    D

    50%以上


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    根据酒中酒精含量分类,中国酒可以分为(  )。
    A

    高度酒

    B

    轻度酒

    C

    中度酒

    D

    低度酒


    正确答案: A,D
    解析:
    根据酒精含量分类,可分为高度酒(40度以上)、中度酒(20度~40度之间)和低度酒(20度以下)

  • 第12题:

    多选题
    按酒的酒精含量分类,可分为()
    A

    低度酒

    B

    中度酒

    C

    中高度酒

    D

    高度酒


    正确答案: D,A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    根据酒中食用酒精含量分类,酒精度在20度和40度之间的称( ).

    A.高度酒

    B.中度酒

    C.低度酒


    正确答案:B

  • 第14题:

    发酵酒的酒精含量一般在() 以下。

    • A、10度
    • B、12度
    • C、15度
    • D、20度

    正确答案:C

  • 第15题:

    低度酒的酒精含量不高于()


    正确答案:20%

  • 第16题:

    一般认为,酒度在20%(V/V)以下的属于低度酒,以下属于低度酒的是()。

    • A、汾酒
    • B、竹叶青酒
    • C、香槟酒
    • D、洋河酒

    正确答案:C

  • 第17题:

    按酒精含量的不同,可分为低度酒、中度酒和高度酒,高度酒酒度为()。

    • A、35%以上
    • B、40%以上
    • C、45%以上
    • D、50%以上

    正确答案:B

  • 第18题:

    高度酒的酒精浓度一般在()以上。

    • A、60°
    • B、70°
    • C、40°
    • D、20°

    正确答案:C

  • 第19题:

    按照酒精含量的多少可以把酒分为高度酒和低度酒。


    正确答案:错误

  • 第20题:

    填空题
    根据酒精含量,40度以上的酒称为____。

    正确答案: 高度酒
    解析:
    根据酿酒方法分类,有蒸馏酒、酿造酒和配制酒。根据酒中酒精的含量分类,有高度酒(一般在40°以上)、中度酒(20°~40°之间)和低度酒(在20°以下)。

  • 第21题:

    填空题
    根据酒精含量,高度酒一般在____度以上,低度酒一般在____度以下。

    正确答案: 40,20
    解析:
    低度酒的酒精含量在8度~20度的范围之内;中度酒的酒精含量在20度~40度的范围之内;高度酒的酒精含量在40度~60度的范围之内。

  • 第22题:

    单选题
    一般认为,酒度在20%(V/V)以下的属于低度酒,以下属于低度酒的是()。
    A

    汾酒

    B

    竹叶青酒

    C

    香槟酒

    D

    洋河酒


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    根据酒中酒精含量分类,有高度酒(一般在45°以上)、中度酒(20°~45°之间)和低度酒(在20°以下)。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 区分高度酒与中度酒的标准为40°,而不是45°

  • 第24题:

    单选题
    根据酒精含量分类,高度酒是指度数在()的酒。
    A

    10度至20度之间

    B

    20度至30度之间

    C

    30度至40度之间

    D

    40度以上


    正确答案: D
    解析: 暂无解析