单选题植物油中的游离脂肪酸用氢氧化钾标准溶液滴定，每克植物油消耗氢氧化钾的毫克数称为（）A 皂化值B 酸价C 过氧化值D 氧化值E 脂肪酸含量

题目
单选题
植物油中的游离脂肪酸用氢氧化钾标准溶液滴定，每克植物油消耗氢氧化钾的毫克数称为（）
A

皂化值

B

酸价

C

过氧化值

D

氧化值

E

脂肪酸含量

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