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  • 第1题:

    以下关于客人在楼层上要求开门的操作的叙述,不准确的是哪项()?

    • A、客房服务员应询问客人的房号,并核对客人证件照片与本人是否相符
    • B、客房服务员就近任意挑选一间客房,用电话与前台核对客人信息
    • C、客房服务员需与前台核对客人姓名、证件号码、房号等信息
    • D、客房服务员应在《客房服务员工作报表》上记录开门时间和房号

    正确答案:B

  • 第2题:

    服务员进入客房不敲门所导致的投诉属于()。

    • A、对饭店产品质量的投诉
    • B、对饭店服务态度的投诉
    • C、对饭店服务与管理的投诉
    • D、对饭店设备设施的投诉

    正确答案:C

  • 第3题:

    餐饮服务质量的好坏取决于()。

    • A、客人需求的满足程度
    • B、服务员的服务态度
    • C、服务程序
    • D、服务方式

    正确答案:A

  • 第4题:

    客房服务员清洁房间结束后,在《客房服务员工作报表》上应填写()等。


    正确答案:房间状态、出房时间、客用品补充数量、维修的项目和特别事项记录

  • 第5题:

    客房服务员要用的表单()。


    正确答案:客人通知单、遗留物品登记标签、客房服务员工作报表

  • 第6题:

    布草房领班是()的直接上级。

    • A、布草收发员
    • B、洗手间衣帽间服务员
    • C、客房服务员
    • D、客房服务员

    正确答案:A

  • 第7题:

    完成VIP客房以及散客房间的简单整理是()的职责。

    • A、楼层领班
    • B、早班服务员
    • C、中班服务员
    • D、夜班服务员

    正确答案:C

  • 第8题:

    客房服务员每天下班时应将填写好的“服务员工作表”和钥匙一起上交()。

    • A、前厅总台
    • B、客房经理
    • C、领班
    • D、客房中心

    正确答案:D

  • 第9题:

    客人对客房服务不满意,应首先从客房服务员的()发掘原因。

    • A、仪容仪表
    • B、仪态礼仪
    • C、服务态度
    • D、服务技能

    正确答案:C

  • 第10题:

    单选题
    负责从客房收回服务托盘及服务餐车,及时回收脏餐具并送至洗碗间的是()。
    A

    客房服务员

    B

    客房清扫员

    C

    公共区域清扫员

    D

    送餐服务员


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    客房服务的好坏取决于服务员的()
    A

    服务态度

    B

    素质和经验

    C

    服务方式

    D

    服务质量


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    下列情况中,旅游者可以提出调换房间要求的是()。
    A

    房间的标准与旅游协议里的标准一致

    B

    客房服务员的服务态度不热情、不亲切

    C

    客房朝向不好

    D

    房内有蟑螂


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    总经理赠送饭店重要客人的礼物,负责送达客人房间的是()。

    • A、客房部服务员
    • B、前厅行李员
    • C、餐厅服务员
    • D、客房送餐部服务员

    正确答案:D

  • 第14题:

    客房服务的好坏取决于服务员的服务态度。()


    正确答案:错误

  • 第15题:

    在酒店客房维修协作工作中,以下操作错误的是哪项()?

    • A、前台日班服务员接到客人报修电话时,应第一时间通报工程维护员前往维修;
    • B、如报修项目无法修复,客房服务员应记录在《客房服务员工作报表》上,并报告客房经理;
    • C、维修住客房时,需由客房服务员陪同工程维护员共同进入客人房间;
    • D、报修项目维修完毕后,由报修的客房服务员负责验收与清洁。

    正确答案:A

  • 第16题:

    下列选项中关于前台在进行VIP接待服务时会涉及到的协作部门叙述正确的是哪一项()?

    • A、客房/餐厅
    • B、客房/安全服务员/工程
    • C、客房/餐厅/工程
    • D、客房/安全服务员/工程/餐厅

    正确答案:D

  • 第17题:

    对服务态度描述不正确的有()。

    • A、服务态度是服务管理的一个重要内容
    • B、服务态度体现了服务员如何来认识和理解服务对象
    • C、服务态度体现了服务员如何来认识和理解服务工作
    • D、服务态度反映了服务对象和对服务工作的热情程度

    正确答案:A

  • 第18题:

    在酒店客房部,()主要负责客房楼层的辅助工作,协助客房服务员做好清洁保养和对客服务工作,提高客房楼层工作的效率。

    • A、楼层勤杂工
    • B、楼层主管
    • C、客房服务中心主管
    • D、客房服务员

    正确答案:A

  • 第19题:

    楼层领班是()的直接上级。

    • A、客衣服务员
    • B、客房服务中心联络员
    • C、接线员
    • D、客房服务员

    正确答案:D

  • 第20题:

    客房服务的好坏,取决于服务人员的()。

    • A、素质和经验
    • B、态度及质量
    • C、热情和经验
    • D、敬业和竞争

    正确答案:A

  • 第21题:

    判断题
    客房服务的好坏取决于服务员的服务态度。()
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    服务员进入客房不敲门所导致的投诉属于()。
    A

    对饭店产品质量的投诉

    B

    对饭店服务态度的投诉

    C

    对饭店服务与管理的投诉

    D

    对饭店设备设施的投诉


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    下列哪项情况下,旅游者不可以提出调换房间的要求()
    A

    房间的标准与旅游协议里的标准一致

    B

    客房服务员的服务态度恶劣、技巧生疏

    C

    客房的设施设备经常发生故障

    D

    客房内有蟑螂、臭虫、老鼠等


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    总经理赠送饭店重要客人的礼物,负责送达客人房间的是()。
    A

    客房部服务员

    B

    前厅行李员

    C

    餐厅服务员

    D

    客房送餐部服务员


    正确答案: A
    解析: 暂无解析