参考答案和解析
正确答案: A
解析: 暂无解析
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  • 第1题:

    下列化合物的水溶液强烈振摇后,会产生持久性的泡沫的是

    A.醌类化合物

    B.黄酮类化合物

    C.香豆素类化合物

    D.三萜皂苷类化合物

    E.生物碱类化合物


    正确答案:D
    三萜皂苷和甾体皂苷的水溶液振摇后产生肥皂水溶液样泡沫,故这类成分称为皂苷。

  • 第2题:

    下列成分的水溶液,经振摇能产生肥皂样泡沫的是( )

    A.黄酮类

    B.强心苷

    C.皂苷

    D.生物碱

    E.蒽醌


    正确答案:C

  • 第3题:

    下列成分的水溶液,经振摇后能产生肥皂样泡沫的是( )。

    A.生物碱
    B.黄酮
    C.皂苷
    D.强心苷
    E.香豆素

    答案:C
    解析:
    皂苷的化学结构中,由于苷元具有不同程度的亲脂性,糖链具有较强的亲水性,使皂苷成为一种表面活性剂,水溶液振摇后能产生持久性的肥皂样泡沫。

  • 第4题:

    皂苷是一类结构复杂的苷类化合物,其苷元为具有螺甾烷及其有相似生源的甾族化合物或三萜类化合物。大多数皂苷水溶液用力振荡可产生持久性的泡沫,故称为皂苷。苷元为三萜类化合物则称为三萜皂苷,苷元为螺甾烷类化合物,则称为甾体皂苷。以下属于羊毛甾烷型四环三萜的是

    A.原蜘蛛抱蛋皂苷
    B.猪苓酸A.
    C.白桦醇
    D.20(S)-原人参二醇
    E.燕麦皂苷

    答案:B
    解析:

  • 第5题:

    ()因其水溶液振摇时能产生大量泡沫似肥皂而得名。大多数为白色或乳白色无定形粉末,具有吸湿性,能溶于水,通常对热稳定,但在酸性条件下,受热易分解。


    正确答案:皂苷

  • 第6题:

    下列成分的水溶液,经振摇能产生肥皂样泡沫的是()

    • A、黄酮
    • B、强心苷
    • C、生物碱
    • D、皂苷
    • E、蒽醌苷

    正确答案:D

  • 第7题:

    某中药水浸液振摇后产生大量泡沫,煮沸后再振摇,则泡沫显著减少,若水浸液中加入鞣质可产生沉淀,表明可能含有()。

    • A、皂苷
    • B、强心苷
    • C、蛋白质
    • D、粘液质

    正确答案:C

  • 第8题:

    水溶液振摇后产生大量持久性泡沫的是:()

    • A、皂苷
    • B、黄酮
    • C、三萜类
    • D、香豆素
    • E、强心苷

    正确答案:A

  • 第9题:

    填空题
    皂苷是一类结构比较复杂的苷类化合物,它的水溶液经振摇后能产生大量持久性、似肥皂样的泡沫,按照其苷元的化学结构不同,可分为两大类,即()和()。

    正确答案: 三萜皂苷,甾体皂苷
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    下列有关三萜皂苷性质的叙述,错误的是()
    A

    三萜皂苷大多数为无色或白色无定型粉末

    B

    三萜苷类不具有吸湿性

    C

    皂苷多味苦,且对人体黏膜有刺激性

    D

    游离三萜类化合物不溶于水

    E

    皂苷水溶液经强烈振摇能产生持久性的泡沫,且不因加热而消失


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    下列成分的水溶液,经振摇能产生肥皂样泡沫的是()
    A

    黄酮

    B

    强心苷

    C

    生物碱

    D

    皂苷

    E

    蒽醌苷


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    下列成分的水溶液,经振摇能产生肥皂样泡沫的是()
    A

    黄酮

    B

    强心苷

    C

    皂苷

    D

    生物碱

    E

    蒽醌


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    下列有关三萜皂苷性质的叙述,错误的是

    A、三萜皂苷大多数为无色或白色无定型粉末

    B、三萜苷类不具有吸湿性

    C、皂苷多味苦,且对人体黏膜有刺激性

    D、游离三萜类化合物不溶于水

    E、皂苷水溶液经强烈振摇能产生持久性的泡沫,且不因加热而消失


    参考答案:B

  • 第14题:

    有关皂苷理化性质叙述错误的是

    A.具有吸湿性
    B.一般可溶于水,易溶于热水、稀醇
    C.皂苷的水溶液大多数没有溶血作用
    D.皂苷水溶液经强烈振摇能产生持久性泡沫
    E.多数皂苷具苦和辛辣味,对人体黏膜有刺激性

    答案:C
    解析:
    皂苷的理化性质甾体皂苷与三萜皂苷都具有如下性质。
    (1)性状:皂苷分子量较大,不易结晶,多为无色、白色无定形粉末,具有吸湿性。多数皂苷具苦和辛辣味,对人体黏膜有刺激性。
    (2)溶解性:多数皂苷极性较大,一般可溶于水,易溶于热水、稀醇,几乎不溶于或难溶于石油醚、苯、乙醚等亲脂性溶剂。而甾体皂苷元易溶于石油醚、氯仿、乙醚等亲脂性有机溶剂。
    (3)表面活性:皂苷水溶液经强烈振摇能产生持久性泡沫,且不因加热而消失,这是因为皂苷分子内亲水性的糖和亲脂性的苷元部分达到平衡状态而使水溶液表面张力降低所致。但也有些皂苷起泡性不明显。
    (4)溶血性:皂苷的水溶液大多数能破坏红细胞而有溶血作用。各种皂苷的溶血作用强弱不同,可用溶血指数表示。

  • 第15题:

    下列成分的水溶液,经振摇后能产生肥皂样泡沫的是

    A.香豆素
    B.强心苷
    C.生物碱
    D.黄酮类
    E.皂苷类

    答案:E
    解析:

  • 第16题:

    皂苷是一类结构复杂的苷类化合物,其苷元为具有螺甾烷及其有相似生源的甾族化合物或三萜类化合物。大多数皂苷水溶液用力振荡可产生持久性的泡沫,故称为皂苷。苷元为三萜类化合物则称为三萜皂苷,苷元为螺甾烷类化合物,则称为甾体皂苷。以下不是甾体皂苷类别的是

    A.螺旋甾烷醇类
    B.异螺旋甾烷醇类
    C.呋甾烷醇类
    D.变形螺旋甾烷醇类
    E.吡喃甾烷类

    答案:E
    解析:
    甾体皂苷分类主要有螺旋甾烷醇类、异螺旋甾烷醇类、呋甾烷醇类和变形螺旋甾烷醇类等。

  • 第17题:

    下列化合物的水溶液强烈振摇后,会产生持久性的泡沫的是()

    • A、醌类化合物
    • B、黄酮类化合物
    • C、香豆素类化合物
    • D、三萜皂苷类化合物
    • E、生物碱类化合物

    正确答案:D

  • 第18题:

    三萜苷类化合物多数可溶于水,水溶液振摇后产生肥皂样泡沫,故称为是()

    • A、三萜皂苷
    • B、甾体皂苷
    • C、酸性皂苷
    • D、中性皂苷
    • E、次皂苷

    正确答案:A

  • 第19题:

    皂苷是一类结构比较复杂的苷类化合物,它的水溶液经振摇后能产生大量持久性、似肥皂样的泡沫,按照其苷元的化学结构不同,可分为两大类,即()和()。


    正确答案:三萜皂苷;甾体皂苷

  • 第20题:

    皂甙有降低水溶液表面张力作用,多数皂甙水溶液振摇后产生持久性泡沫。


    正确答案:正确

  • 第21题:

    单选题
    某中药水浸液振摇后产生大量泡沫,煮沸后再振摇,则泡沫显著减少,若水浸液中加入鞣质可产生沉淀,表明可能含有()。
    A

    皂苷

    B

    强心苷

    C

    蛋白质

    D

    粘液质


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    下列化合物的水溶液强烈振摇后,会产生持久性的泡沫的是()
    A

    醌类化合物

    B

    黄酮类化合物

    C

    香豆素类化合物

    D

    三萜皂苷类化合物

    E

    生物碱类化合物


    正确答案: A
    解析: 三萜皂苷和甾体皂苷的水溶液振摇后产生肥皂水溶液样泡沫,故这类成分称为皂苷。

  • 第23题:

    单选题
    水溶液振摇后产生大量持久性泡沫的是:()
    A

    皂苷

    B

    黄酮

    C

    三萜类

    D

    香豆素

    E

    强心苷


    正确答案: E
    解析: 暂无解析