多选题减少钠盐摄入的主要措施包括（　　）。A减少味精、酱油等含钠盐的调味品的用量B使用低钠盐、低钠酱油或限盐酱油，少放味精C少吃酱菜、腌制食品及其他过咸食品D少吃零食，学会看食品标签，拒绝高盐食品E大量使用含钾的烹调用盐F采取总量控制，使用限盐勺，按量放入菜肴

题目
多选题
减少钠盐摄入的主要措施包括（　　）。
A

减少味精、酱油等含钠盐的调味品的用量

B

使用低钠盐、低钠酱油或限盐酱油，少放味精

C

少吃酱菜、腌制食品及其他过咸食品

D

少吃零食，学会看食品标签，拒绝高盐食品

E

大量使用含钾的烹调用盐

F

采取总量控制，使用限盐勺，按量放入菜肴

相似考题

1.关于高血压患者减少钠盐摄入的措施中，下列哪项不合理：A、使用定量盐勺B、喜吃香肠及各类炒货C、增加蔬菜和水果的摄入量D、减少味精、酱油等调味品用量

2.村医务室拟对该社区居民进行减少钠盐摄入的健康教育，下列属于减少钠盐摄入措施的是A.采取总量控制，使用限盐勺，按量放入菜肴 B.使用低钠盐、低钠酱油 C.少吃酱菜、腌制食品及其他过咸食品 D.少吃零食，会看食品标签，拒绝高盐食品 E.肾功能差者可使用含钾的烹调用盐

3.下列哪些措施能减少钠盐的摄入() A.肾功能良好者使用含钾的烹调用盐 B.少喝或不喝菜汤、面汤 C.用食醋、味精、糖等调味品替代部分食用盐 D.少吃含钠高的加工食品 E.使用定量的盐勺

4.除身体活动外，刘女士还需要改善饮食，尤其是减少钠盐的摄入，下列不属于减少钠盐摄入措施的是A.使用含钾的烹调用盐 B.尽可能减少烹调用盐，建议使用可定量的盐勺 C.少食或不食咸菜、火腿、香肠等加工食品 D.少喝或不喝菜汤、面汤 E.减少味精、酱油等调味品的用量

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  • 第1题：

    减少钠盐摄入的主要措施包括

    A.肾功能良好者多使用含钾盐
    B.减少味精、酱油
    C.少食香肠等加工食品
    D.多喝菜汤、面汤
    E.尽可能减少烹调用盐

    答案：A,B,C,E
    解析：
    减少钠盐摄入的主要措施包括：(1)尽可能减少烹调用盐，建议使用可定量的盐勺。(2)减少味精、酱油等含钠盐的调味品用量。(3)少食或不食含钠盐量较高的各类加工食品，如咸菜、火腿、香肠以及各类炒货。(4)增加蔬菜和水果的摄入量。(5)肾功能良好者，使用含钾的烹调用盐。

  • 第2题：

    刘女士，65岁，退休干部，平日缺乏体育锻炼，口味偏咸，身高155Cm，体重70kg，确诊高血压，肾功能不良。
    除身体活动外，刘女士还需要改善饮食，尤其是减少钠盐的摄入，下列不属于减少钠盐摄入的是( )

    A.少食或不食咸菜、火腿、香肠等加工食品
    B.使用含钾的烹调用盐
    C.尽可能减少烹调用盐,建议使用可定量的盐勺
    D.减少味精酱油、调味品的用量
    E.少喝或不喝菜汤、面汤

    答案：B
    解析：

  • 第3题：

    刘女士，65岁，退休干部，平日缺乏体育锻炼，口味偏咸，身高l55Cm，体重70kg，确诊高血压，肾功能不良。
    除身体活动外，刘女士还需要改善饮食，尤其是减少钠盐的摄入，下列不属于减少钠盐摄入测试的是( )。

    A.少食或不食咸菜、火腿、香肠等加工食品
    B.饮用含钾的烹调用盐
    C.尽可能减少烹调用盐，建议使用可定量的盐勺
    D.减少味精酱油、调味品的用量
    E.少喝或不喝菜汤、面汤

    答案：B
    解析：

  • 第4题：

    减少钠盐摄入的措施不包括( )

    A. 减少味精、酱油等含钠盐的调味品的用量
    B. 使用酷、柠檬汁、香料、姜等调味品,提高菜肴鲜味
    C. 任何人群都可以使用含钾的烹调用盐
    D. 少吃酱菜、腌制食品及其他过咸食品
    E. 采取总量控制，使用限盐勺,按量放入菜肴

    答案：A,B,D,E
    解析：
    减少钠盐摄入的主要措施：1)纠正过咸口味，可以使用醋、柠檬汁、香料、姜等调味品，提高菜肴鲜味，减少味精、酱油等含钠盐的调味品的用量。2)采取总量控制，使用限盐勺,按量放入菜肴。3)使用低钠盐、低钠酱油或限盐酱油，少放味精。4)少吃酱菜、腌制食品及其他过咸食品。5)少吃零食,学会看食品标签,拒绝高盐食品。6)肾功能良好者使用含钾的烹调用盐。

  • 第5题：

    某市周边的一个乡村，因近年来城镇化加速，生活方式变化较大，超重肥胖比例增加，高血压患病率增加。村委会和村医务室决心对村民进行健康管理，以防治严重的心血管事件等健康问题。村医务室拟对该社区居民进行减少钠盐摄入的健康教育，下列属于减少钠盐摄入措施的是

    A.采取总量控制，使用限盐勺，按量放入菜肴
    B.使用低钠盐、低钠酱油
    C.少吃酱菜、腌制食品及其他过咸食品
    D.少吃零食，会看食品标签，拒绝高盐食品
    E.肾功能差者可使用含钾的烹调用盐

    答案：A,B,C,D
    解析：
    E选项错误。低钠盐富含钾，肾功能不全的患者不宜吃它。其余选项正确。

  • 第6题：

    我们应该多吃清淡少盐的食物，少吃油腻、过咸的食品。


    正确答案:正确

  • 第7题：

    关于高血压患者减少钠盐的摄入量，措施不合理的是（）。

    • A、使用定量盐勺
    • B、喜吃香肠及各类炒货
    • C、增加蔬菜和水果的摄入量
    • D、减少味精、酱油等调味品用量

    正确答案:B

  • 第8题：

    调制芥末味一般不使用（）

    • A、酱油
    • B、白醋
    • C、味精
    • D、盐

    正确答案:A

  • 第9题：

    单选题
    关于高血压患者减少钠盐的摄入量，措施不合理的是（）。
    A

    使用定量盐勺

    B

    喜吃香肠及各类炒货

    C

    增加蔬菜和水果的摄入量

    D

    减少味精、酱油等调味品用量


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    除身体活动外，刘女士还需要改善饮食，尤其是减少钠盐的摄入，下列不属于减少钠盐摄入的是（　　）。
    A

    少食或不食咸菜、火腿、香肠等加工食品

    B

    使用含钾的烹调用盐

    C

    尽可能减少烹调用盐，建议使用可定量的盐勺

    D

    减少味精、酱油等调味品的用量

    E

    少喝或不喝菜汤、面汤


    正确答案： E
    解析：
    肾功能良好者可使用含钾的烹调用盐。因为在限制钠盐的同时，适量增加钾离子、镁离子，能促进肾脏排钠，减少钠离子和水分在体内的潴留，起到进一步降低血压的作用。但高血压伴肾功能障碍者，使用含钾的烹调用盐可能引起高钾血症。由题知，刘女士肾功能不全，不应使用含钾的烹调用盐。

  • 第11题：

    多选题
    减少钠盐摄入可有效降低血压，具体的减盐措施包括：（）
    A

    烹调时少放食盐、酱油、鸡精、味精、黄酱、辣酱、豆瓣酱、咸菜等含盐量高的调味品，可利用酸、甜、辣、麻等其他佐料来调味

    B

    烹饪时后放食盐，增加咸味感但不增加盐用量，鼓励使用低钠盐；

    C

    日常生活中尽量少吃或不吃腌制、卤制、泡制等高盐食品，如咸肉、腊肉、咸鱼、咸菜和罐头等传统食品

    D

    在加用食盐时最好使用有计量单位的容器，如盐勺

    E

    食用包装食品时，要注意食物标签，了解含盐量


    正确答案： E,D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    下列哪些措施能减少钠盐的摄入（ ）
    A

    肾功能良好者使用含钾的烹调用盐

    B

    少喝或不喝菜汤、面汤

    C

    用食醋、味精、糖等调味品替代部分食用盐

    D

    少吃含钠高的加工食品

    E

    使用定量的盐勺


    正确答案： C,B
    解析：

  • 第13题：

    刘女士，66岁，退休干部。平日缺乏体育锻炼，口味偏咸，身高158cm，体重72kg，确诊高血压，临床实验室检查显示肾功能不良。
    除身体活动外，刘女士还需要改善饮食，尤其是减少钠盐的摄入，下列不属于减少钠盐摄入措施的是

    A.使用含钾的烹调用盐
    B.尽可能减少烹调用盐，建议使用可定量的盐勺
    C.少食或不食咸菜、火腿、香肠等加工食品
    D.少喝或不喝菜汤、面汤
    E.减少味精、酱油等调味品的用量

    答案：A
    解析：
    健康成年人一天食盐(包括酱油和其他食物中的食盐量)摄入量不超过6g。(1)纠正过咸口味，可以使用醋、柠檬汁、香料、姜等调味品，提高菜肴鲜味。减少味精、酱油等含钠盐的调味品的用量。(2)采取总量控制，使用限盐勺，按量放入菜肴。(3)使用低钠盐、低钠酱油或限盐酱油，少放味精。(4)少吃酱菜、腌制食品及其他过咸食品。(5)少吃零食，学会看食品标签，拒绝高盐食品。(6)肾功能良好者使用含钾的烹调用盐。临床实验室检查显示肾功能不良，所以A答案不正确。

  • 第14题：

    减少钠盐摄入的措施不包括( )

    A. 减少味精、酱油等含钠盐的调味品的用量
    B. 使用醋、柠檬汁、香料、姜等调味品,提高菜肴鲜味
    C. 任何人群都可以使用含钾的烹调用盐
    D. 少吃酱菜、腌制食品及其他过咸食品
    E. 采取总案控制,使用限盐勺,按量放入菜肴

    答案：A,B,D,E
    解析：
    减少钠盐摄入的主要措施：1)纠正过咸口味，可以使用醋、柠檬汁、香料、姜等调味品,提高菜肴鲜味。减少味精、酱油等含钠盐的调味品的用量。2)采取总量控制,使用限盐勺,按量放入菜肴。3)使用低钠盐、低钠酱油或限盐酱油，少放味精。4)少吃酱菜、腌制食品及其他过咸食品。5)少吃零食，学会看食品标签,拒绝高盐食品。6)肾功能良好者使用含钾的忍瑁用盐。

  • 第15题：

    健康成年人一天食盐（包括酱油和其他食物中的食盐量）摄入量不超过6g。下列（）是减少钠盐摄入的主要措施

    A.使用低钠盐、低钠酱油或限盐酱油，少放味精
    B.采取总量控制
    C.少吃零食
    D.少吃酱菜、腌制食品及其他过咸食品
    E.纠正过咸口味

    答案：A,B,C,D,E
    解析：
    健康成年人一天食盐(包括酱油和其他食物中的食盐量)摄入量不超过6g。减少钠盐摄入的主要措施包括：(1)纠正过咸口味;(2)采取总量控制;(3)使用低钠盐、低钠酱油或限盐酱油，少放味精;(4)少吃酱菜、腌制食品及其他过咸食品;(5)少吃零食;(6)肾功能良好者使用含钾的烹调用盐。

  • 第16题：

    健康成年人一天食盐（包括酱油和其他食物中的食盐量）摄入量不超过6g。下列（）是减少钠盐摄人的主要措施。

    A.使用低钠盐、低钠酱油或限盐酱油，少放味精
    B.采取总量控制
    C.少吃零食
    D.少吃酱菜、腌制食品及其他过咸食品
    E.纠正过咸口味

    答案：A,B,C,D,E
    解析：
    健康成年人一天食盐（包括酱油和其他食物中的食盐量）摄入量不超过6g。减少钠盐摄人的主要措施包括：（1）纠正过咸口味；（2）采取总量控制；（3）使用低钠盐、低钠酱油或限盐酱油，少放味精；（4）少吃酱菜、腌制食品及其他过咸食品；（5）少吃零食；（6）肾功能良好者使用含钾的烹调用盐。

  • 第17题：

    日常生活中限盐的措施有哪些（）

    • A、改变口味过咸、过重的习惯
    • B、使用限盐勺
    • C、用醋和酱油时，减少食盐的用量
    • D、多吃辣椒

    正确答案:A,B,C

  • 第18题：

    下列何者不属于高钾食品？（）

    • A、深綠色蔬菜
    • B、火锅汤
    • C、肥肉
    • D、低盐酱油

    正确答案:C

  • 第19题：

    减少钠盐摄入可有效降低血压，具体的减盐措施包括：（）

    • A、烹调时少放食盐、酱油、鸡精、味精、黄酱、辣酱、豆瓣酱、咸菜等含盐量高的调味品，可利用酸、甜、辣、麻等其他佐料来调味
    • B、烹饪时后放食盐，增加咸味感但不增加盐用量，鼓励使用低钠盐；
    • C、日常生活中尽量少吃或不吃腌制、卤制、泡制等高盐食品，如咸肉、腊肉、咸鱼、咸菜和罐头等传统食品
    • D、在加用食盐时最好使用有计量单位的容器，如盐勺
    • E、食用包装食品时，要注意食物标签，了解含盐量

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第20题：

    关于无盐低钠饮食陈述正确的是（）。

    • A、适用于低盐饮食但水肿较重的患者
    • B、除食物中自然含钠量外，不放食盐烹饪
    • C、低钠饮食除无盐外，还须控制食物中自然存在的钠盐含量在0.5g/d以下
    • D、可以饮用碳酸饮料
    • E、禁止食用腌制品及含钠高的食物和药物

    正确答案:A,B,C,E

  • 第21题：

    单选题
    高血压是最常见的慢性病，也是心脏病和脑卒中最主要的危险因素，国内外实践证明高血压是可以预防和控制的疾病，请根据高血压健康管理的相关要求回答下列问题。减少钠盐摄入的主要措施中，哪项表述错误（ ）
    A

    使用可定量的盐勺

    B

    少喝或不喝菜汤、面汤

    C

    推荐所有人食用含钾的低钠盐

    D

    少食或不食火腿、咸菜等口味较咸的加工食品

    E

    使用其他调味品替代咸味调味品


    正确答案： D
    解析：

  • 第22题：

    多选题
    关于无盐低钠饮食陈述正确的是（）。
    A

    适用于低盐饮食但水肿较重的患者

    B

    除食物中自然含钠量外，不放食盐烹饪

    C

    低钠饮食除无盐外，还须控制食物中自然存在的钠盐含量在0.5g/d以下

    D

    可以饮用碳酸饮料

    E

    禁止食用腌制品及含钠高的食物和药物


    正确答案： E,D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    施女士需要改善饮食，尤其是减少钠盐的摄入，下列不属于减少钠盐摄入措施的是（　　）。
    A

    少食或不食咸菜、火腿、香肠等加工食品

    B

    大量摄入蔬菜水果

    C

    使用可定量的盐勺

    D

    减少味精、酱油等调味品的用量

    E

    少吃零食


    正确答案： E
    解析：
    钾离子可以对抗钠离子的升压作用。钾离子来源主要是蔬菜水果，高血压患者尤其应该增加新鲜蔬菜和瓜果的摄入，补充钾离子、镁离子。因为在限制钠盐的同时，适量增加钾离子、镁离子，能促进肾脏排钠，减少钠离子和水分在体内的潴留，起到进一步降低血压的作用。但高血压伴肾功能障碍者，大量摄入蔬菜水果可能引起高钾血症；糖尿病患者可能会因为大量摄入水果引起摄入能量的增加，进而引起血糖的波动，这些情况应予以注意。

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