单选题血小板的储藏温度应当控制在（）℃。A 2～6B 8～10C 15～20D 20～24

题目
单选题
血小板的储藏温度应当控制在（）℃。
A

2～6

B

8～10

C

15～20

D

20～24

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1.控制温度的储藏方法是()和高温杀菌储藏。A.干燥B.低温储藏C.腌制D.通风

2.每次应当测量冰箱内存放疫苗的各室温度,冰箱冷藏室温度应当控制在()度。A、2~8℃B、2~10℃C、2~9℃D、2~11℃

3.根据《医疗机构临床用血管理办法》规定,医疗机构的储血设施应当保证运行有效,血小板的储藏温度应当控制在()℃。A、20-22B、22-24C、18-20D、20-24

4.每次应当测量冰箱内存放疫苗的各室温度,冰箱冷冻室温度应当控制在()度。A、≤-14℃B、≤-15℃C、≤-13℃D、≤-12℃

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  • 第1题：

    根据《医疗机构临床用血管理办法》规定,医疗机构的储血设施应当保证运行有效,全血、红细胞的储藏温度应当控制在()℃。

    A、2-8

    B、2-10

    C、2-6

    D、2-9


    正确答案：C

  • 第2题：

    面粉的储藏期限取决于水分、温度，水分为13-14%，温度在25%℃以下，通常可储藏( )个月。

    A.1

    B.3～5

    C.7

    D.8


    正确答案：B

  • 第3题：

    以下关于医疗机构临床用血管理说法错误的是

    A.血小板的储藏臟应当控制在20~24°
    B.全血、红细胞的储藏温度应当控制在2~6°
    C.未取得患者或者其近亲属的意见，未签署临床输血治疗知情同意书者，不得为患者输血
    D.医疗机构应当积极推行成分输血，保证医疗质量和安全
    E.医疗机构应当积极推行节约用血的新型医疗技术

    答案：C
    解析：
    在输血治疗前，医师应当向患者或者其近亲属说明输血目的、方式和风险，并签署临床输血治疗知情同意书。因抢救生命垂危的患者需要紧急输血，且不能取得患者或者其近亲属意见的，经医疗机构负责人或者授权的负责人批准后，可以立即实施输血治疗。

  • 第4题：

    血小板的储藏温度应该是多少度：（）

    • A、2～6℃
    • B、18～22℃
    • C、20～26℃
    • D、4℃
    • E、20～24℃

    正确答案:E

  • 第5题：

    甜瓜在储藏运输中甜瓜炭疽病病菌也能侵入发病，温度最好控制在（）℃左右，温度过，高过低都易造成果实腐烂。

    • A、-2
    • B、4
    • C、15
    • D、25

    正确答案:B

  • 第6题：

    血小板的储藏温度应当控制在（）℃。

    • A、2～6
    • B、8～10
    • C、15～20
    • D、20～24

    正确答案:D

  • 第7题：

    根据（）的不同，低温储藏可分为自然低温储藏，机械通风低温储藏，机械致冷低温储藏和地下仓低温储藏。

    • A、低温来源
    • B、技术措施
    • C、温度的高低
    • D、低温的温度范围

    正确答案:B

  • 第8题：

    食品的储藏期是食品储藏温度的函数。在保证食品不至于冻结的情况下，冷藏温度越接近冻结温度则储藏期越长。


    正确答案:正确

  • 第9题：

    发酵过程的温度控制应当控制在（）

    • A、菌体最适温度
    • B、产物合成的最适温度
    • C、发酵工艺控制的最适温度
    • D、最好温度恒定在某个值

    正确答案:C

  • 第10题：

    单选题
    王医生，正在储存血液，若储存的是血小板，则其储藏温度应当是（）。
    A

    2-6℃

    B

    4-6℃

    C

    20-24℃

    D

    6-8℃

    E

    18-24℃


    正确答案： A
    解析： 医疗机构的储血设施应当保证运行有效，全血、红细胞的储藏温度应当控制在2-6℃，血小板的储藏温度应当控制在20-24℃。

  • 第11题：

    判断题
    食品的储藏期是食品储藏温度的函数。在保证食品不至于冻结的情况下，冷藏温度越接近冻结温度则储藏期越长。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    在食品原料冷冻储藏过程中，要做到（　　）。
    A

    食品原料的冷冻储藏温度一般控制在－25℃～－18℃之间为宜

    B

    将食品原料堆放在地面上或紧靠库壁放置

    C

    食品可无限期冷冻储存

    D

    冷冻储藏的食品原料，用塑料袋、塑料薄膜包装紧密

    E

    在室温下解冻食物


    正确答案： D,E
    解析：
    为保证冷冻食品原料的新鲜，尽量延长其有效储藏期，在食品原料的冷冻储藏过程中应注意以下问题：①保证冷冻温度。食品原料的冷冻储藏温度一般控制在－25℃～－18℃之间为宜。②使用正确的储藏方法。冷冻储藏的食品原料，特别是鱼、肉、禽类，应用抗挥发性材料（塑料袋、塑料薄膜）包装紧密，以免原料丢失水分。不允许将食品原料堆放在地面上或紧靠库壁放置，以免妨碍库内空气循环，影响原料冷冻质量。③控制冷冻储藏期。一般食品的冷冻储藏期在3～6个月之间。坚持“先进先出”原则，并经常挪动储藏的食品原料，防止储藏过久造成损失。④使用正确的解冻方法。切忌在室温下解冻，以免引起细菌和微生物的急剧繁殖。

  • 第13题：

    以下关于医疗．机构临床用血管理说法错误的是

    A.血小板的储藏温度应当控制在20～24℃

    B.全血、红细胞的储藏温度应当控制在2～6℃

    C.未取得患者或者其近亲属的意见，未签署临床输血治疗知情同意书者，不得为患者输血

    D.医疗机构应当积极推行成分输血，保证医疗质量和安全

    E.医疗机构应当积极推行节约用血的新型医疗技术


    正确答案：C
    在输血治疗前，医师应当向患者或者其近亲属说明输血目的、方式和风险，并签署临床输血治疗知情同意书。因抢救生命垂危的患者需要紧急输血，且不能取得患者或者其近亲属意见的，经医疗机构负责人或者授权的负责人批准后，可以立即实施输血治疗。

  • 第14题：

    以下关于医疗机构临床用血管理说法错误的是

    A.血小板的储藏温度应当控制在20～24℃

    B.全血、红细胞的储藏温度应当控制在2～6℃

    C.未取得患者或者其近亲属的意见，未签署临床输血治疗知情同意书者，不得为患者输血

    D.医疗机构应当积极推行成分输血，保证医疗质量和安全

    E.医疗机构应当积极推行节约用血的新型医疗技术


    正确答案：C
    在输血治疗前，医师应当向患者或者其近亲属说明输血目的、方式和风险，并签署临床输血治疗知情同意书。因抢救生命垂危的患者需要紧急输血，且不能取得患者或者其近亲属意见的，经医疗机构负责人或者授权的负责人批准后，可以立即实施输血治疗。

  • 第15题：

    下列哪项为由橡木密封的葡萄酒提供理想的酒窖储藏条件（）。

    • A、温度应该冷热交替
    • B、温度应该凉爽而恒定
    • C、瓶子应该直立储藏
    • D、储藏地区应该有强烈明亮的光线

    正确答案:B

  • 第16题：

    玉米的子粒储藏时，仓储库房内的相对湿度控制在80％左右。


    正确答案:错误

  • 第17题：

    啤酒应严格控制储藏温度，鲜啤酒应在10℃以下，熟啤酒控制在10℃—25℃，最好在15℃左右。


    正确答案:错误

  • 第18题：

    王医生，正在储存血液，若储存的是血小板，则其储藏温度应当是（）。

    • A、2-6℃
    • B、4-6℃
    • C、20-24℃
    • D、6-8℃
    • E、18-24℃

    正确答案:C

  • 第19题：

    库房温度应当控制在（）。

    • A、10℃-15℃
    • B、14℃-20℃
    • C、15℃-255℃

    正确答案:B

  • 第20题：

    以下关于食品的低温储存技术的论述，正确的是（）

    • A、冷却法适用于水分含量较高的生鲜食品
    • B、-2℃～2℃是果蔬的储藏温度
    • C、使用冷冻法储藏食品时，其温度控制在0℃～10℃
    • D、低温储存技术是利用低温降低氧气浓度抑制霉腐微生物的生理活动

    正确答案:A

  • 第21题：

    牛肉的储藏温度应为（）度


    正确答案:0-4

  • 第22题：

    单选题
    以下关于食品的低温储存技术的论述，正确的是（）
    A

    冷却法适用于水分含量较高的生鲜食品

    B

    -2℃～2℃是果蔬的储藏温度

    C

    使用冷冻法储藏食品时，其温度控制在0℃～10℃

    D

    低温储存技术是利用低温降低氧气浓度抑制霉腐微生物的生理活动


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    发酵过程的温度控制应当控制在（）
    A

    菌体最适温度

    B

    产物合成的最适温度

    C

    发酵工艺控制的最适温度

    D

    最好温度恒定在某个值


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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