单选题稻香公司是我国最大的休闲食品加工企业，在糕点加工领域的市场地位和管理能力均居国内第一位。松仁公司是世界第一大干果生产商，是阿根廷排名前列的干果产品供应商和出口商，拥有阿根廷十几个领先品牌。但是近年来由于企业内部管理存在诸多问题，公司经营一直处于举步维艰的境地。稻香公司和松仁公司在2012年开始业务上的接触。松仁公司拥有国际一流的品牌、技术、渠道，以及规模和市场地位，都令稻香公司极为感兴趣。此外，松仁公司拥有两座绿色干果生产基地，如果汇鑫公司并购松仁公司，有助于开拓和巩固阿根廷国内市场。慎重起见，稻香
题目
单选题
稻香公司是我国最大的休闲食品加工企业，在糕点加工领域的市场地位和管理能力均居国内第一位。松仁公司是世界第一大干果生产商，是阿根廷排名前列的干果产品供应商和出口商，拥有阿根廷十几个领先品牌。但是近年来由于企业内部管理存在诸多问题，公司经营一直处于举步维艰的境地。稻香公司和松仁公司在2012年开始业务上的接触。松仁公司拥有国际一流的品牌、技术、渠道，以及规模和市场地位，都令稻香公司极为感兴趣。此外，松仁公司拥有两座绿色干果生产基地，如果汇鑫公司并购松仁公司，有助于开拓和巩固阿根廷国内市场。慎重起见，稻香公司聘请了在跨国并购方面有着丰富经验的国际知名会计师事务所和律师事务所担任财务顾问和法律顾问，对松仁公司的经营、财务、法律进行全面的调查。稻香公司于2016年发表声明与松仁公司达成收购要约。根据阿根廷股市信息估算，松仁公司当时的市价约为26亿美元，而稻香公司收购所有股东股票的价款为35亿美元。考虑到未来资产协同效应价值及共同分享国内外巨大的市场等因素，会计师事务所专家认为，稻香公司溢价收购松仁公司100%的控股股权，收购价格属于正常范围。稻香公司收购松仁公司，采用了杠杆融资的模式。参与此次银团贷款的银行包括8家信誉很高的中外资银行。采用这种模式可以使银行分散一些风险，但高额利息支付使稻香公司短期内财务压力增加，对企业未来现金流量的需求会很大。稻香公司曾发表声明，一是承诺收购后不裁员不关厂；二是松仁公司的原管理团队和职工队伍将继续保留原位；三是松仁公司的经营管理方式不变。稻香公司期望通过这些政策措施防止技术人员及客户流失，降低在管理、文化、经营方面的整合风险。但是，也有专家指出，稻香公司在收购协议中承诺不裁员不关厂，而随着整合的进行，后期稻香公司若要裁员会面临重大阻力，会造成企业人力成本居高不下。要求：(1)简要分析稻香公司并购松仁公司的类型与动机。(2)简要分析稻香公司并购松仁公司所面临的主要风险。(3)简述稻香公司规避风险所采取的措施。
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参考答案和解析
正确答案：
A
解析：
更多“稻香公司是我国最大的休闲食品加工企业，在糕点加工领域的市场地位和管理能力均居国内第一位。松仁公司是世界第一大干果生产商，”相关问题
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第1题：
甲公司主要从事牛肉生产、加工及零售。近期甲公司开始考虑将其业务扩展到国际市场，在劳工成本较低的越南设立统一的牛肉加工厂，并在多个国家从事牛肉加工食品零售业务。甲公司管理层采用集权式管理方式，为确保牛肉加工食品的质量，甲公司计划将所有原料牛在日本农场饲养。根据以上内容，适合甲公司选择的国际化发展战略是（ ）。A.国际战略
B.全球化战略
C.多国本土化战略
D.跨国战略答案：B解析：全球化战略是指在全世界范围生产和销售标准化的产品或服务。企业根据最大限度地获取低成本竞争优势的目标来规划其全部的经营活动，它们将研究与开发、生产、营销等活动按照成本最低原则分散在少数几个最有利的地点来完成，但产品和其他功能则采取标准化和统一化以节约成本。全球化战略更加集权，强调由母国总部控制。 -
第2题：
甲公司是一家粮食产品公司，为使消费者对其产品有新鲜感，该公司不断致力于开发新产品，并看准了开发大米系列食品在现有市场的潜力。于是在现有市场推出了各种加工类型的产品，如方便型的糯米粉、糕点型的膨化食品等大米系列产品。下列选项中，属于甲公司采用该战略可能的原因有（ ）。A.充分利用企业对市场的了解
B.现有市场或细分市场已经饱和
C.企业发现现有产品生产过程的性质导致难以转而生产全新的产品
D.保持相对于竞争对手的领先地位答案：A,D解析：甲公司采用的是产品开发战略。开发新产品可能会极具风险，这会导致该战略实施起来有难度。尽管如此，企业仍然有以下合理的原因采用该战略：①充分利用企业对市场的了解；②保持相对于竞争对手的领先地位；③从现有产品组合的不足中寻求新的机会；④使企业能继续在现有市场中保持稳固的地位。选项BC属于采用市场开发战略的原因，故选项AD是本题的正确答案。 -
第3题：
糕点类食品的加工制作有什么要求？
正确答案: 1.使用烘焙包装用纸时，应考虑颜色可能对产品的迁移，并控制有害物质的迁移量，不应使用有荧光增白剂的烘烤纸。
2.使用自制蛋液的，应冷藏保存蛋液，防止蛋液变质。 -
第4题：
根据食品生产加工小作坊的定义，下列不属于“小作坊特征”的是（）
- A、有固定生产加工场所
- B、从业人员较少
- C、生产加工规模小
- D、生产条件简单
- E、从事传统、低风险食品生产加工活动
- F、公司制的企业
正确答案:F -
第5题：
甲公司是一家粮食产品公司，为使消费者对其产品有新鲜感，该公司不断致力于开发新产品，并看准了开发大米系列食品在现有市场的潜力。于是在现有市场推出了各种加工类型的产品，如方便型的糯米粉、糕点型的膨化食品等大米系列产品。下列选项中，属于甲公司采用该战略可能的原因有（）。
- A、充分利用企业对市场的了解
- B、现有市场或细分市场已经饱和
- C、企业发现现有产品生产过程的性质导致难以转而生产全新的产品
- D、保持相对于竞争对手的领先地位
正确答案:A,D -
第6题：
有些公司主要是一些大型企业集团进入农业领域而形成的，既有农产品的生产（一般是专用原料），也有加工，并实现了与国际国内市场对接，这类公司属于（）
- A、农业生产型公司
- B、农产品加工型公司
- C、农业服务型公司
- D、复合型农业公司
正确答案:D -
第7题：
A企业是国内最大的粮食贸易商、最大的食用油生产商和最大的面粉生产商。该企业在明确未来的发展蓝图时，明确提出要成为“全产业链粮油食品企业”，涵盖上游的粮食和下游的食品，包括种植、采购、贸易和物流、食品原料和饲料生产、养殖与肉类加工、食品制造与营销等多个环节。该企业采取的策略属于（）。
- A、成本领先战略
- B、差异化战略
- C、横向一体化战略
- D、纵向一体化战略
正确答案:D -
第8题：
面筋含量在35%以上的面粉适合加工（）；面筋含量在26%以下的面粉适合加工饼干和糕点。
正确答案:面包 -
第9题：
下列企业中，会计核算可能适用《小企业会计准则》的是（）。
- A、某中央企业集团公司的母公司
- B、某上市公司
- C、某商业银行
- D、某县小型食品加工厂
正确答案:D -
第10题：
单选题A企业是国内最大的粮食贸易商、最大的食用油生产商和最大的面粉生产企业。该企业在明确未来的发展蓝图时，明确提出要成为“全产业链粮油食品企业”，涵盖上游的粮油和下游的食品，包括种植、采购、贸易和物流、食品原料和饲料生产、养殖与肉类加工、食品制造与营销等多个环节。该企业采取的策略属于（ ）A成本领先战略
B差异化战略
C横向一体化战略
D纵向一体化战略
正确答案： B解析： 企业沿其经营链条的纵向或横向扩大业务的深度和广度，扩大经营规模，实现企业成长属于一体化战略。该企业采取的战略是涵盖上下游多个环节，因此属于纵向一体化战略。 -
第11题：
单选题A企业是国内最大的粮食贸易商、最大的食用油生产商和最大的面粉生产商。该企业在明确未来的发展蓝图时，明确提出要成为“全产业链粮油食品企业”，涵盖上游的粮食和下游的食品，包括种植、采购、贸易和物流、食品原料和饲料生产、养殖与肉类加工、食品制造与营销等多个环节。该企业采取的策略属于（）。A成本领先战略
B差异化战略
C横向一体化战略
D纵向一体化战略
正确答案： C解析： 企业沿其经营链条的纵向或横向扩大业务的深度和广度，扩大经营规模，实现企业成长属于一体化战略。该企业采取的战略涵盖上下游多个环节，因此属于纵向一体化战略。 -
第12题：
单选题甲公司是国内一家大型食品加工企业，2016年公司决定在原有食品生产加工业务的基础上，跨界进入保健品行业。为此，公司高层集中各部门的精英骨干组成项目小组对该方案进行评估。项目小组在评估时主要关注该方案是否充分发挥了企业在食品领域积累的经验，利用了外部环境提供的机会。规避了外部威胁。根据以上信息可以判断，甲公司进行战略方案评估时主要依据的标准是（）。A适宜性标准
B可行性标准
C可接受性标准
D合理性标准
正确答案： C解析： 评估战略备选方案通常使用三个标准：
一是适宜性标准，考虑选择的战略是否发挥了企业的优势，克服了劣势，是否利用了机会，将威胁削弱到最低程度，是否有助于企业实现目标；
二是可接受性标准，考虑选择的战略能否被企业利益相关者所接受；
三是可行性标准，对战略的评估最终还要落实到战略收益、风险和可行性分析的财务指标上。甲公司在进行战略方案评估时主要关注了该方案是否充分发挥了企业在食品领域积累的经验，利用了外部环境提供的机会，规避了外部威胁，所以符合适宜性标准。 -
第13题：
大明公司是一家粮食产品公司，为使消费者对其产品保持新鲜感，公司看准开发大米系列食品在现有市场的潜力，推出了各种加工类型的产品，包括方便型米粉和米片、保健型混合米食品、营养型饮料和糕点型大米膨化食品等。根据上述描述，大明公司采取的发展战略类型是（ ）。A.产品开发战略
B.市场渗透战略
C.市场开发战略
D.多元化战略答案：A解析：产品开发战略是新产品和现有市场的组合。这种战略是在原有市场上，通过技术改进与开发研制新产品。这种战略可以延长产品的生命周期，提高产品的差异化程度，满足市场新的需求，从而改善企业的竞争地位。大明公司推出各种加工类型的产品属于产品开发战略。 -
第14题：
甲集团是以肉类加工为主的大型食品集团，在全国18个省市建设了加工基地，集团旗下子公司有：肉制品加工、生物工程、化工包装、物流、养殖、药业、软件等。2013年5月甲集团以71亿美元收购世界最大生猪养殖企业美国乙食品公司的全部股份，使甲集团成为世界最大的肉类加工企业。为配合甲集团的总体战略实施，甲集团可以选择的组织结构类型有（ ）。A.事业部制组织结构
B.职能制组织结构
C.M型企业组织结构
D.控股集团组织结构答案：A,C,D解析：该集团涉及多个业务领域，实行多元化战略，可以采用事业部制组织结构、M型企业组织结构、战略业务单位组织结构和控股集团组织结构。
【分析】解答本题的关键是掌握对于涉及多个业务领域，实行多元化战略的公司可以选择的组织结构类型。 -
第15题：
甲公司是国内一家大型食品加工企业，2016年公司决定在原有食品生产加工业务的基础上，跨界进入保健品行业。为此，公司高层集中各部门的精英骨干组成项目小组对该方案进行评估。项目小组在评估时主要关注该方案是否充分发挥了企业在食品领域积累的经验，利用了外部环境提供的机会。规避了外部威胁。根据以上信息可以判断，甲公司进行战略方案评估时主要依据的标准是（）。
- A、适宜性标准
- B、可行性标准
- C、可接受性标准
- D、合理性标准
正确答案:A -
第16题：
丰田公司靠什么成为了世界第一大汽车公司（占领世界市场）？
正确答案:引进、消化、吸收、创新——精益生产、倒流水、准时制、JIT、自动化、零库存。
①复苏初期的巧妙对策：不同欧美汽车强敌正面竞争，不生产欧美占优势的车型，而瞄准国内的消费需要，开发二轮、三轮和小四轮大众化车型（富士重工超微型轿车斯巴鲁Subaru—贵航云雀）。这样，日本在轻型车和小型车方面取得了飞速的进展，为汽车工业的起飞积累了资金和经验，打好了基础。
②后期，引进欧美先进的汽车技术，进入汽车工业的大发展时期。日本很注意吸收消化国外先进经验，大胆借鉴，再结合本国的实际情况，发挥劳动力的优势，采取高起点、大批量的方式，使汽车产量很快地达到经济规模。
③创新：日本汽车的特点是价格较低，燃料经济性较好。在70年代初的石油危机时期，价廉省油的日本车充分显示出优越性，有极强的竞争力。
④日本_企业管理、生产组织和发挥劳动者的积极性方面都有很多独到之处。丰田、日产、本田等汽车公司的崛起和成功过程就是日本汽车工业发展的缩影。
为了提高产品质量，丰田吸收了欧美全面质量管理（TQC）的精髓，结合自己的特点，提出了全过程质量管理和全员管理。与美国侧重组织管理的方式不同，丰田更侧重“人”的作用，使质量管理不但贯彻于生产过程的每个环节，而且也成为全体员工的责任。
从1950年开始推行丰田方式至今半个世纪，丰田所取得举世瞩目的成就足以说明这种经营管理方式所起的推动作用。 -
第17题：
简述三氯蔗糖在食品生产加工领域的应用领域。
正确答案: 1.用于高温加工的食品，如焙烤的糕点、糖果类等食品的生产；
2.用于发酵食品，如面包类、酸乳酪类等食品的生产；
3.用于低糖类健康食品，如月饼等带糖馅类食品的生产；
4.利用三氯蔗糖的渗透性能好，用于水果罐头类、蜜饯类食品的生产
5.在农、畜、水产品的生产加工中，利用三氯蔗糖的稳定性能好，将其作为调味品，使生产的咸味、酸味等食品的口感更加柔和。
总之，三氯蔗糖作为一种甜味添加剂，在食品生产上具有广泛的应用领域和良好的应用前景。 -
第18题：
甲公司是牛肉生产、加工及零售企业。近期甲公司开始考虑将其业务扩展到国际市场，在劳工成本较低的越南设立统一的牛肉加工厂，并在多个国家从事牛肉加工食品零售业务。甲公司管理层采用集权式管理方式，为确保牛肉加工食品的质量，甲公司计划将所有原料牛在日本农场饲养。根据以上内容，适合甲公司选择的国际化经营战略是（）。
- A、国际战略
- B、全球化战略
- C、多国本土化战略
- D、跨国战略
正确答案:B -
第19题：
下列哪一活动不适用《行政许可法》？（）
- A、某企业欲加工生产商用电梯
- B、某企业欲加工生产某婴儿食品
- C、某公司欲从事矿产资源的开采活动
- D、公民甲乙二人自由恋爱准备结婚
正确答案:D -
第20题：
下列属于贸易企业的是（）
- A、水果批发中心
- B、食品加工厂
- C、家政公司
- D、鱼塘
正确答案:A -
第21题：
多选题甲公司是一个食品加工企业，公司的生产部门想重新制定一项采购组合，为了取得最佳的采购组合，甲公司需要考虑的领域有（ ）A质量
B市场
C数量
D价格
正确答案： C,D解析： 企业可通过考虑以下四个领域来取得最佳的采购组合：质量、数量、价格、交货。 【该题针对“在战略实施中的策略采购”知识点进行考核】 -
第22题：
单选题乙公司是一家以产品创新为中心的粮食公司，公司看准大米系列产品在现有市场的潜力，决定推出用精细大米加工制成的各式糕点.饼干等。从密集型战略看，乙公司采用的是（）。A市场渗透战略
B市场开发战略
C产品开发战略
D多元化战略
正确答案： A解析： -
第23题：
单选题依据《安全生产法》的规定，下列生产经营规模较大的公司中，应当建立应急救援组织的是（）A食品加工公司
B建筑施工公司
C钟表制造公司
D服装加工公司
正确答案： C解析：