单选题含维生素A最丰富的食品是（　　）。A 动物肝脏B 鱼C 肉D 胡萝卜E 大豆

题目
单选题
含维生素A最丰富的食品是（　　）。
A

动物肝脏

B

鱼

C

肉

D

胡萝卜

E

大豆

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1.含维生素C丰富的食品是 ( )A.鱼、肉类B.蛋、奶类C.粮食类D.蔬菜、水果

2.下列食物中含维生素A最丰富的是()。A、羊肝B、脱脂奶C、蛋清D、黄油

3.下列哪个是植物中含蛋白质最丰富的食品( )A.苹果B.大豆(黄豆)C.香蕉

4.含维生素B1最丰富的是酵母。()此题为判断题(对，错)。

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  • 第1题：

    对于单纯维生素B缺乏的营养性巨幼细胞性贫血的患儿辅食中不宜添加的食物是

    A、含铁丰富的食物

    B、含维生素A丰富的食物

    C、含维生素B丰富的食物

    D、含维生素C丰富的食物

    E、含叶酸丰富的食物


    参考答案：E

  • 第2题：

    对于单纯维生素B缺乏的营养性巨幼细胞性贫血的患儿辅食中不宜添加的食物是

    A.含铁丰富的食物
    B.含维生素A丰富的食物
    C.含维生素B丰富的食物
    D.含维生素C丰富的食物
    E.含叶酸丰富的食物

    答案：E
    解析：
    单纯维生素B缺乏的患儿，不宜加用叶酸，以免加重神经、精神症状。

  • 第3题：

    关于孕妇膳食原则叙述中，不正确的是（）。

    • A、提高优质蛋白质摄入量
    • B、增加含钙、铁、锌丰富的食品摄入
    • C、增加含叶酸、维生素B2丰富的食品摄入
    • D、多补充含维生素A、维生素D丰富的食品
    • E、提高脂肪占总能量供给的比例

    正确答案:E

  • 第4题：

    以下关于老年人营养需要的叙述中，错误的是（）

    • A、总热能摄入量应降低
    • B、多吃含膳食纤维丰富的食品
    • C、维生素供给量较成人高
    • D、多吃含蔗糖丰富的食品
    • E、膳食提供的钙应较成人高

    正确答案:D

  • 第5题：

    在多吃含铁丰富食品的同时，还应多吃（），如山楂片、维生素C等，促进铁的吸收。

    • A、酸性食品
    • B、碱性食品
    • C、弱酸性食品
    • D、弱碱性食品

    正确答案:A

  • 第6题：

    下列哪些食品含腆最丰富（）

    • A、海带、紫菜
    • B、虫草叶蔬菜
    • C、豆类制品

    正确答案:A

  • 第7题：

    豆类食品中，含硒最丰富的是（） 

    • A、绿豆
    • B、豌豆
    • C、扁豆
    • D、大豆

    正确答案:C

  • 第8题：

    动物内脏中（）是含各种维生素和矿物质最丰富的器官。

    • A、心脏
    • B、肝脏
    • C、脾脏
    • D、肾脏

    正确答案:B

  • 第9题：

    单选题
    含维生素A最丰富的食品是（　　）。
    A

    动物肝脏

    B

    鱼

    C

    肉

    D

    胡萝卜

    E

    大豆


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    牛肝、羊肝中含维生素最丰富的是（）
    A

    维生素E

    B

    维生素A

    C

    维生素C

    D

    维生素B


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    关于孕妇膳食原则叙述中，不正确的是（）。
    A

    提高优质蛋白质摄入量

    B

    增加含钙、铁、锌丰富的食品摄入

    C

    增加含叶酸、维生素B2丰富的食品摄入

    D

    多补充含维生素A、维生素D丰富的食品

    E

    提高脂肪占总能量供给的比例


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    豆类是我国的传统食品，含丰富的：（）
    A

    不饱和脂肪酸

    B

    钙

    C

    烟酸

    D

    维生素B1


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    牛肝、羊肝中含维生素最丰富的是()

    A、维生素E

    B、维生素A

    C、维生素C

    D、维生素B


    本题答案：B

  • 第14题：

    小王的牙龈经常出血，她的饮食中应该多吃一些（）

    • A、含维生素A丰富的食物
    • B、含维生素B1丰富的食物
    • C、含维生素C丰富的食物
    • D、含维生素D丰富的食物

    正确答案:C

  • 第15题：

    对于单纯维生素B12缺乏的营养性巨幼细胞性贫血的患儿辅食中不宜添加的食物是（）

    • A、含铁丰富的食物
    • B、含维生素A丰富的食物
    • C、含维生素B丰富的食物
    • D、含维生素C丰富的食物
    • E、含叶酸丰富的食物

    正确答案:E

  • 第16题：

    含维生素A最丰富的食物是（）

    • A、肝脏
    • B、黄豆
    • C、胡萝卜
    • D、青菜

    正确答案:A

  • 第17题：

    以下含维生素C最丰富的水果是（）

    • A、梨
    • B、苹果
    • C、香蕉
    • D、蜜桃
    • E、猕猴桃

    正确答案:E

  • 第18题：

    昆虫食品具有（）含量丰富，含多种维生素和矿物质的特点。


    正确答案:蛋白质

  • 第19题：

    豆类是我国的传统食品，含丰富的：（）

    • A、不饱和脂肪酸
    • B、钙
    • C、烟酸
    • D、维生素B1

    正确答案:A,B,C,D

  • 第20题：

    单选题
    小王的牙龈经常出血，她的饮食中应该多吃一些（）
    A

    含维生素A丰富的食物

    B

    含维生素B1丰富的食物

    C

    含维生素C丰富的食物

    D

    含维生素D丰富的食物


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    含维生素A最丰富的食物是（）
    A

    动物肝脏

    B

    鱼

    C

    肉

    D

    胡萝卜

    E

    大豆


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    在多吃含铁丰富食品的同时，还应多吃（），如山楂片、维生素C等，促进铁的吸收。
    A

    酸性食品

    B

    碱性食品

    C

    弱酸性食品

    D

    弱碱性食品


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    下列哪些食品含腆最丰富（）
    A

    海带、紫菜

    B

    虫草叶蔬菜

    C

    豆类制品


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    豆类食品中，含硒最丰富的是（）
    A

    绿豆

    B

    豌豆

    C

    扁豆

    D

    大豆


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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