单选题合理营养的基本原则包括除了（　　）。A 食品对人体无害B 供给平衡膳食C 合理烹调加工，提高消化率D 食品多样化，感观性状良好，促进食欲，增加饱腹感E 以上都不是

题目
单选题
合理营养的基本原则包括除了（　　）。
A

食品对人体无害

B

供给平衡膳食

C

合理烹调加工，提高消化率

D

食品多样化，感观性状良好，促进食欲，增加饱腹感

E

以上都不是

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1.食谱编制的基本原则包括()。A、平衡膳食B、食物多样C、饭菜适口D、经济合理E、三餐能量分配合理

2.社区营养干预基本原则包括考虑营养问题重要程度、实施干预的难易程度及作用的大小。（ ）此题为判断题(对，错)。

3.合理用药的基本原则不包括()。A、安全B、前沿C、有效D、经济E、适当

4.合理营养的基本原则不包括（ ）A．摄取食物应保持各种营养素的平衡B．食物对人体无害C．合理烹调加工，提高消化率，减少营养的损失D．食品多样化，感观性状良好，促进食欲，增加饱腹感E．多食用含蛋白质高的食物

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  • 第1题：

    实施初级卫生保健的基本原则不包括()。

    A、合理分配资源

    B、社区参与

    C、治疗为主

    D、合理转诊

    E、适宜技术


    答案：C

  • 第2题：

    合理营养的基本原则不包括

    A、摄取食物应保持各种营养素的平衡
    B、食物对人体无害
    C、洽理烹调加工，提高消化率，减少营养的损失
    D、食品多样化，感观性状良好，促进食欲，增加饱腹感
    E、多食用含蛋白质高的食物

    答案：E
    解析：
    合理营养的基本原则:
    能供给食用膳者必需的热量和各种营养素;各种营养素间的比例均衡,可维持和调节各种生理活动,适应各种环境和条件下的机体需要;
    食物的储存,加工烹调合理;
    食物应对人体无毒害;
    膳食制度合理,一日三餐定时定量,且热量分配比例适宜;

  • 第3题：

    合理用药的基本原则包括

    A、安全
    B、有效
    C、迅速
    D、简便
    E、经济

    答案：A,B,D,E
    解析：
    合理用药的基本原则包括安全有效 简便 经济

  • 第4题：

    制定合理营养的幼儿膳食计划应包括哪些内容？


    正确答案: 膳食计划是保证合理营养的一种科学管理方法。它包括按照各年龄儿童的营养需要，选择食品的种类，计算数量，编制食谱，以及合理烹调。
    （1）选择食物种类；
    （2）计算数量；
    （3）制订食谱；
    （4）讲究烹调技术，注意饮食卫生。

  • 第5题：

    合理营养和平衡膳食的基本要求包括合理的（）和合理膳食的（）。


    正确答案:膳食计划；营养安排

  • 第6题：

    膳食配餐的基本原则应遵循（）。

    • A、营养平衡
    • B、饭菜可口
    • C、食物多样
    • D、定量适宜
    • E、经济合理

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第7题：

    归责的基本原则，主要包括责任法定原则、公正原则、（）和合理性原则。


    正确答案:效益原则

  • 第8题：

    合理营养包括哪些方面？


    正确答案:合理营养包括合理的膳食结构、食物的种类与饮食习惯等方面。

  • 第9题：

    箱体加工工艺过程的基本原则是：除了合理安排工序间的热处理以外还必须贯彻（）和（）的原则。


    正确答案:先面后孔；粗精分开

  • 第10题：

    多选题
    食谱编制基本原则应遵循（　　）。
    A

    营养平衡

    B

    饭菜可口

    C

    食物多样

    D

    定量适宜

    E

    经济合理


    正确答案： A,E
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    反洗钱调查的基本原则包括合法、合理、效率和公开。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 反洗钱调查的基本原则包括合法、合理、效率和保密。

  • 第12题：

    多选题
    膳食配餐的基本原则应遵循（）。
    A

    营养平衡

    B

    饭菜可口

    C

    食物多样

    D

    定量适宜

    E

    经济合理


    正确答案： A,E
    解析： 膳食配餐的基本原则应遵循营养平衡、饭菜适口、食物多样、定量适宜和经济合理的原则。

  • 第13题：

    合理营养的内涵包括()

    A.合理的搭配和科学的加工

    B.向机体提供足够的能量和各种营养素，并保持各营养素之间的平衡(营养平衡)

    C.满足人体正常的生理需要、维持人体健康的营养

    D.以上均是


    答案：D

    解析：

    合理营养的内涵包括保持每日食物的多样性、大豆中的植物蛋白质含8种必需氨基酸、每日烹调用油20~30克等内容，A.合理的搭配和科学的加工B.向机体提供足够的能量和各种营养素，并保持各营养素之间的平衡(营养平衡)C.满足人体正常的生理需要、维持人体健康的营养，以上均符合。

  • 第14题：

    社区营养干预基本原则包括考虑营养问题重要程度、实施干预的难易程度及作用的大小。（　　）


    答案：对
    解析：
    社区营养干预措施的基本原则包括：①考虑营养问题的重要程度，在选择社区营养干预措施时，要优先考虑解决重要营养问题的干预措施；②考虑对解决营养问题的作用大小，干预措施最重要的选择标准是所选择的措施能否在解决营养问题中发挥最佳的作用；③考虑实施干预的难易程度、参与性和成本效益以及对干预措施评估的难易程度和可持续发展等。

  • 第15题：

    合理营养的基本原则包括除了

    A.供给平衡膳食
    B.食品对人体无害
    C.合理烹调加工，提高消化率
    D.食品多样化，感观性状良好，促进食欲，增加饱腹感
    E.以上都不是

    答案：E
    解析：

  • 第16题：

    经常吃适量的（）是中国居民平衡膳食合理营养的基本原则。

    • A、鱼
    • B、禽
    • C、瘦肉
    • D、肥肉
    • E、荤油

    正确答案:A,B,C

  • 第17题：

    空气采样的基本原则，包括选择合理的（）。

    • A、采样方法
    • B、采样地点
    • C、采样频率
    • D、采样时间与品数
    • E、全包括

    正确答案:E

  • 第18题：

    下列是一级预防的基本原则，除了（）

    • A、定期检查
    • B、合理膳食
    • C、适量运动
    • D、戒烟限酒
    • E、心理平衡

    正确答案:A

  • 第19题：

    执法的基本原则包括：（）；讲求效能原则；公平合理原则。


    正确答案:依法行政原则

  • 第20题：

    合理营养的基本原则包括除了（）。

    • A、供给平衡膳食
    • B、食品对人体无害
    • C、合理烹调加工，提高消化率
    • D、食品多样化，感观性状良好，促进食欲，增加饱腹感
    • E、以上都不是

    正确答案:E

  • 第21题：

    反洗钱调查的基本原则包括合法、合理、效率和公开。


    正确答案:错误

  • 第22题：

    问答题
    制定合理营养的幼儿膳食计划应包括哪些内容？

    正确答案： 膳食计划是保证合理营养的一种科学管理方法。它包括按照各年龄儿童的营养需要，选择食品的种类，计算数量，编制食谱，以及合理烹调。
    （1）选择食物种类；
    （2）计算数量；
    （3）制订食谱；
    （4）讲究烹调技术，注意饮食卫生。
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    填空题
    合理营养有利于（）、合理营养可促进（）合理营养可保持（）、合理营养可提高运动成绩、合理营养可塑造健美体型。

    正确答案： 身心健康,智力发展,青春活力
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    合理营养的基本原则包括除了（）。
    A

    供给平衡膳食

    B

    食品对人体无害

    C

    合理烹调加工，提高消化率

    D

    食品多样化，感观性状良好，促进食欲，增加饱腹感

    E

    以上都不是


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

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