判断题碳水化合物有：麦片、糙米、豆类、蔬菜、小麦、番薯、水果等。A 对B 错

题目
判断题
碳水化合物有：麦片、糙米、豆类、蔬菜、小麦、番薯、水果等。
A

对

B

错

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1.低胆固醇饮食应限制或禁忌的食物为()。A.水果、蔬菜等B.动物内脏，蛋黄等C.糙米、粗粮等D.豆制品

2.减肥食物中的纤维食物主要有番薯、（）、菠菜等蔬菜。A、豆类B、面食类C、乳制品

3.含铁和维生素丰富的食物有蛋黄、肉类、豆类、动物肝脏、血、肾、海带、绿叶蔬菜、水果等。

4.成酸性食品是( )A．蔬菜、水果、豆类、茶叶B．肉类、粮谷类C．蔬菜、水果D．植物油、肉类E．豆类、茶叶

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  • 第1题：

    糖类主要来源于米、面、玉米、豆类、薯类等及水果、蔬菜等等食物中。


    正确答案:正确

  • 第2题：

    碳水化合物有：麦片、糙米、豆类、蔬菜、小麦、番薯、水果等。


    正确答案:正确

  • 第3题：

    下列（）属于碱性食物，适量食用可预防慢性病的发生。

    • A、水果、蔬菜与豆类
    • B、鸡、鸭、鱼类
    • C、蔬菜、水果与谷类
    • D、畜、禽等肉类

    正确答案:A

  • 第4题：

    （）等广泛含有碳水化合物

    • A、动物油、麻油、花生油、豆油、菜油、禽类
    • B、谷物类、根茎类、食糖、水果、蔬菜
    • C、奶油、鱼油、水果、蔬菜、大米、干果、玉米
    • D、蛋、奶、瘦肉、鱼、豆制品及小麦、大米、干果、玉米

    正确答案:B

  • 第5题：

    最佳的复杂碳水化合物有：（）、糙米、豆类、蔬菜、小麦、番薯等。最佳的简单碳水化合物是（）。


    正确答案:麦片；水果

  • 第6题：

    碳水化合物有两种：“单纯的”碳水化合物：主要来自糖、米、面粉、土豆、木薯和水果等。“（）”碳水化合物：来自蔬菜、水果、果仁和谷物等。

    • A、复合的
    • B、简单的
    • C、化合的
    • D、合成的

    正确答案:A

  • 第7题：

    维生素E多存在于植物组织中，麦胚油中含量最多，豆类和（）含量也十分的丰富。

    • A、奶类
    • B、水果
    • C、大米、小麦
    • D、蔬菜

    正确答案:D

  • 第8题：

    单选题
    下列食物中，对重金属的吸收累积由低到高一次是（）。
    A

    水果、小麦玉米、蔬菜

    B

    小麦玉米、蔬菜、水果

    C

    蔬菜、水果、小麦玉米

    D

    蔬菜、小麦玉米、水果


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    减肥食物中的纤维食物主要有番薯、（）、菠菜等蔬菜。
    A

    豆类

    B

    面食类

    C

    乳制品


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    填空题
    碳水化合物有两种：“（）”碳水化合物：主要来自糖、米、面粉、土豆、木薯和水果等。“（）”碳水化合物：来自蔬菜、水果、果仁和谷物等。

    正确答案： 单纯的,复合的
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    填空题
    最佳的复杂碳水化合物有：（）、糙米、豆类、蔬菜、小麦、番薯等。最佳的简单碳水化合物是（）。

    正确答案： 麦片,水果
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    低胆固醇饮食应限制或禁忌的食物为（）。
    A

    水果、蔬菜等

    B

    动物内脏，蛋黄等

    C

    糙米、粗粮等

    D

    豆制品


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    人体所需的碳水化合物主要来自（）。

    • A、薯类
    • B、谷类
    • C、水果
    • D、蔬菜
    • E、豆类

    正确答案:A,B

  • 第14题：

    辅食添加顺序，正确的一组是（）

    • A、谷类→动物性食物、豆类→蔬菜、水果
    • B、蔬菜、水果→谷类→动物性食物、豆类
    • C、蔬菜、水果→动物性食物、豆类→谷类
    • D、谷类→蔬菜、水果→动物性食物、豆类
    • E、动物性食物、豆类→蔬菜、水果→谷类

    正确答案:D

  • 第15题：

    低胆固醇饮食应限制或禁忌的食物为（）。

    • A、水果、蔬菜等
    • B、动物内脏，蛋黄等
    • C、糙米、粗粮等
    • D、豆制品

    正确答案:B

  • 第16题：

    碳水化合物有两种：“（）”碳水化合物：主要来自糖、米、面粉、土豆、木薯和水果等。“（）”碳水化合物：来自蔬菜、水果、果仁和谷物等。


    正确答案:单纯的；复合的

  • 第17题：

    常见的膳食纤维食物来源有蔬菜、水果、豆类、燕麦等粗粮杂粮。


    正确答案:正确

  • 第18题：

    碳水化合物为最佳的能量来源，分为简单碳水化合物和复杂碳水化合物，最佳的复杂碳水化合物有：麦片、糙米、豆类、蔬菜、小麦、番薯等，最佳的简单碳水化合物是（）。

    • A、麦子
    • B、水果
    • C、大豆
    • D、白菜

    正确答案:B

  • 第19题：

    多吃些奶制品、新鲜蔬菜、水果、香菇、燕麦、豆类等，对头发（）大有益处。


    正确答案:健康生长

  • 第20题：

    判断题
    常见的膳食纤维食物来源有蔬菜、水果、豆类、燕麦等粗粮杂粮。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    碳水化合物为最佳的能量来源，分为简单碳水化合物和复杂碳水化合物，最佳的复杂碳水化合物有：麦片、糙米、豆类、蔬菜、小麦、番薯等，最佳的简单碳水化合物是（）。
    A

    麦子

    B

    水果

    C

    大豆

    D

    白菜


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    辅食添加顺序，正确的一组是（）
    A

    谷类→动物性食物、豆类→蔬菜、水果

    B

    蔬菜、水果→谷类→动物性食物、豆类

    C

    蔬菜、水果→动物性食物、豆类→谷类

    D

    谷类→蔬菜、水果→动物性食物、豆类

    E

    动物性食物、豆类→蔬菜、水果→谷类


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    （）等广泛含有碳水化合物
    A

    动物油、麻油、花生油、豆油、菜油、禽类

    B

    谷物类、根茎类、食糖、水果、蔬菜

    C

    奶油、鱼油、水果、蔬菜、大米、干果、玉米

    D

    蛋、奶、瘦肉、鱼、豆制品及小麦、大米、干果、玉米


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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