参考答案和解析
正确答案: 利用F’因子形成部分二倍体的过程称性导,如F’lac+/lac-的形成过程。
解析: 暂无解析
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  • 第1题:

    关于Rinne试验正确的描述是

    A、正常骨导>气导

    B、传导性耳聋骨导>气导

    C、感音性耳聋骨导>气导

    D、感音性耳聋骨导<气导,但气导时间不缩短

    E、传导性耳聋骨导<气导


    参考答案:B

  • 第2题:

    什么是导湿性和导湿温性?


    正确答案: 导湿性:干制过程中潮湿食品表面水分受热后首先有液态转化为气态,即水分蒸发,而后,水蒸气从食品表面向周围介质扩散,此时表面湿含量比物料中心的湿含量低,出现水分含量的差异,即存在水分梯度。水分扩散一般总是从高水分处向低水分处扩散,亦即是从内部不断向表面方向移动。这种水分迁移现象称为导湿性。
    导湿温性:干燥时,物料表面受热高于它的中心,因而在物料内部会建立一定的温度梯度。温度梯度将促使水分(不论液态或气态)从高温处向低温处转移。这种现象称为导湿温性。导湿温性是在许多因素影响下产生的复杂现象。

  • 第3题:

    感音性耳聋时,气导长于骨导,即Rinne试验阳性;传导性耳聋时,骨导长于气导,即Rinne试验阴性。


    正确答案:正确

  • 第4题:

    关于Rinne试验(任内试验)正确的是()

    • A、正常耳骨导时间长于气导
    • B、传导性耳聋气导长于骨导
    • C、感音性耳聋骨导长于气导
    • D、感音性耳聋骨导、气导时间均缩短
    • E、感音性耳聋时,骨导长于气导即Rinne试验阳性

    正确答案:D

  • 第5题:

    纯音测听检查传导性耳聋表现为()

    • A、骨导正常,气导缩短
    • B、气导正常,骨导缩短
    • C、气导,骨导均正常
    • D、气导延长,骨导缩短
    • E、骨导延长,气导缩短

    正确答案:E

  • 第6题:

    简述食品干制过程的湿热传递特性(导湿性、导湿温性)


    正确答案:1.由于给湿过程的进行,湿物料内部建立起水分梯度,因而水分将由内层向表层扩散。这种在水分梯度作用下水分由内层向表层的扩散过程就是导湿过程
    2.导湿性:水分扩散一般总是从高水分处向低水分处扩散,即从内部不断向表面的水分迁移现象 3.导湿温性:温度梯度将促使水分从高温向低温处转移。
    4.导湿温性是在许多因素影响下产生的复杂现象。高温将促使液体粘度和它的表面张力下降,但将促使蒸汽压上升,而且毛细管内水分还将受到挤压空气扩张的影响。结果是毛细管内水分将顺着热流方向转移
    5.干制过程中,湿物料内部同时有水分梯度(导湿性)和温度梯度(导热性或导湿温性)存在,水分流动的方向由导湿性和导湿温性共同作用
    6. 若导湿性比导湿温性强,水分按物料水分减少的方向转移;若导湿温性比导湿性强,水分随热流方向转移,水分扩散受阻。

  • 第7题:

    多选题
    关于Rinne试验正确的描述是()
    A

    正常骨导]气导

    B

    传导性耳聋骨导]气导

    C

    感音性耳聋骨导]气导

    D

    感音性耳聋骨导<气导,但气导时间不缩短

    E

    传导性耳聋骨导<气导


    正确答案: A,C
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    问答题
    什么是导湿性和导湿温性?

    正确答案: 导湿性:干制过程中潮湿食品表面水分受热后首先有液态转化为气态,即水分蒸发,而后,水蒸气从食品表面向周围介质扩散,此时表面湿含量比物料中心的湿含量低,出现水分含量的差异,即存在水分梯度。水分扩散一般总是从高水分处向低水分处扩散,亦即是从内部不断向表面方向移动。这种水分迁移现象称为导湿性。
    导湿温性:干燥时,物料表面受热高于它的中心,因而在物料内部会建立一定的温度梯度。温度梯度将促使水分(不论液态或气态)从高温处向低温处转移。这种现象称为导湿温性。导湿温性是在许多因素影响下产生的复杂现象。
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    判断题
    感音性耳聋时,气导长于骨导,即Rinne试验阳性;传导性耳聋时,骨导长于气导,即Rinne试验阴性。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    关于Rinne试验(任内试验)正确的是( )

    • A、正常耳骨导>气导
    • B、感音性耳聋骨导、气导时间均缩短
    • C、感音性耳聋骨导>气导
    • D、传导性耳聋气导>骨导
    • E、感音性耳聋时,骨导>气导即Rinne试验阳性

    正确答案:B

  • 第11题:

    急性心肌梗死高侧壁定位是()

    • A、心电图V1~V3导联出现特征性改变
    • B、心电图V3~V5导联出现特征性改变
    • C、心电图Ⅰ、aVF导联出现特征性改变
    • D、心电图Ⅱ、Ⅲ、aVF下导联出现特征性改变
    • E、心电图Ⅰ、aVL导联出现特征性改变

    正确答案:E

  • 第12题:

    以林纳试验(Rinnetest)检查听力,典型感音神经性聋时表现为()。

    • A、气导>骨导
    • B、气导=骨导
    • C、骨导>气导
    • D、气导>骨导,但骨导明显缩短
    • E、气导=0

    正确答案:D

  • 第13题:

    关于Rinne试验正确的是()

    • A、正常骨导时间长于气导
    • B、传导性耳聋气导长于骨导
    • C、神经性耳聋骨导长于气导
    • D、神经性耳聋骨导、气导时间均缩短
    • E、神经性耳聋时,骨导长于气导,即Rinne试验阳性

    正确答案:D

  • 第14题:

    关于Rinne试验正确的描述是()

    • A、正常骨导]气导
    • B、传导性耳聋骨导]气导
    • C、感音性耳聋骨导]气导
    • D、感音性耳聋骨导<气导,但气导时间不缩短
    • E、传导性耳聋骨导<气导

    正确答案:B,D

  • 第15题:

    单选题
    传导性聋的纯音听力曲线表现为()
    A

    气导下降,骨导正常

    B

    骨导下降,气导正常

    C

    气导、骨导均下降,但骨导下降更明显

    D

    气导、骨导均下降,但气导下降更明显

    E

    气导、骨导一致性下降


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第16题:

    单选题
    以林纳试验(Rinnetest)检查听力,典型感音神经性聋时表现为()
    A

    气导>骨导

    B

    气导=骨导

    C

    骨导>气导

    D

    气导>骨导,但骨导明显缩短

    E

    气导=0


    正确答案: C
    解析: 听力正常者,C512气导较骨导长2倍左右

  • 第17题:

    单选题
    急性心肌梗死高侧壁定位是()
    A

    心电图V1~V3导联出现特征性改变

    B

    心电图V3~V5导联出现特征性改变

    C

    心电图Ⅰ、aVF导联出现特征性改变

    D

    心电图Ⅱ、Ⅲ、aVF下导联出现特征性改变

    E

    心电图Ⅰ、aVL导联出现特征性改变


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第18题:

    配伍题
    传导性耳聋会出现( )|神经性耳聋会出现( )
    A

    Rinne试验气导大于骨导,但均延长

    B

    Rinne试验气导大于骨导,但均缩短

    C

    Rinne试验骨导大于气导

    D

    Rinne试验气导大于骨导

    E

    以上全不对


    正确答案: E,C
    解析: 暂无解析