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  • 第1题:

    微生物工程下游加工过程的特点有哪些?


    正确答案: 第一个特点:即起始浓度较低而杂质又较多,最后成品要求达到纯度又较高,因此常需多步纯化操作。一个包含6步操作的纯化过程,即使每步作都较完善,收率达到90%,总收率也只有53%。可见,尽量减少提取步骤是相当重要的。
    第二个特点:是欲提取的生物物质通常很不稳定,遇热、极端pH值、有机溶剂会引起失活或分解,特别是蛋白质的生物活性与一些辅因子(cofactor)、金属离子的存在和分子的空间构型有关。一般认为剪切力(shear)会影响空间构型和使分子降解,对蛋白质的活性影响很大。最近的研究则表明,当蛋白质分子处于气液交界面上或与膜结合的蛋白质均对剪切力较敏感,而溶解的蛋白质则受影响较小。
    第三个特点:是发酵或培养都是分批操作,且微生物总有一定的变异性,故各批发酵液不尽相同,这就要求下游加工有一定的弹性,特别是对染菌的批号,也要求能处理。

  • 第2题:

    生物工程分为哪些类型?


    正确答案: (1)基因工程,
    (2)细胞工程,
    (3)酶工程,
    (4)蛋白质工程。

  • 第3题:

    微生物工程产品主要类型有哪些?


    正确答案: (1)微生物菌体;
    (2)初级代谢物;
    (3)次级代谢物;
    (4)生物活性大分子。

  • 第4题:

    生物工程下游技术的特点有哪些?


    正确答案:快速分离、保证纯度、高选择性、分离步骤多、需要高度浓缩。

  • 第5题:

    微生物工程的应用领域有哪些?


    正确答案:(1)在食品工业的应用
    微生物技术最早开发应用的领域,至今产量和产值仍占微生物工程的首位。食品加工、含醇饮料、发酵乳制品、调味品等
    (2)在医药卫生中的应用
    抗生素、氨基酸、维生素、生物制品、酶抑制剂
    (3)在轻工业中的应用
    糖酶、蛋白酶、果胶酶、脂肪酶、凝乳酶、氨基酰化酶、甘露聚糖酶等
    (4)在化工能源中的应用
    醇及溶剂、有机酸、多糖、清洁能源等
    (5)在农业中的应用
    生物农药、生物除草剂、生物增产剂等
    (6)在环境保护中的作用
    污水处理(厌气法、好气法)
    (7)在高技术领域中的应用
    基因工程的各种工具酶等

  • 第6题:

    生物工程研究的内容有哪些方面?


    正确答案:应用生命科学及工程学的原理,借助生物体作为反应器或用生物的成分作工具以提供产品来为社会服务的生物技术。包括基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程、微生物工程等。

  • 第7题:

    微生物工程有哪些方面的应用?


    正确答案:一、微生物工程在食品中的应用
    二、微生物工程在医药卫生中的应用(抗生素、氨基酸、维生素、甾体激素)
    三、微生物工程在轻工业中的应用
    四、微生物工程在化工能源中的应用
    五、微生物工程在农业中的应用(生物农药、生物除草剂、生物增产剂、食用菌)
    六、微生物工程在环境保护中的应用
    七、微生物工程在细菌冶金中的应用
    八、微生物工程在高技术研究中的应用

  • 第8题:

    分布式数据库系统有哪些主要特性?


    正确答案: 分布式数据库系统有以下主要特性
    ⑴数据独立性;
    ⑵自治性与共享性;
    ⑶冗余数据的全局控制;
    ⑷并行性、一致性和可恢复性;
    ⑸查询优化特性。

  • 第9题:

    问答题
    微生物工程在医药工业中的应用有哪些?

    正确答案: (1)抗生素类;
    (2)氨基酸类;
    (3)核苷酸类;
    (4)维生素类;
    (5)甾体类激素;
    (6)治疗酶及酶抑制剂。
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    请简述数据库的主要特征有哪些?

    正确答案: 最小的数据重复性、数据存储的一致性、数据的独立性、数据的安全性。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    引文数据库的主要作用有哪些?

    正确答案: 引文数据库的作用在于帮助研究者揭示:某一观点或某一发现的发展过程;这些观点和发现有没有被人应用过、修正过、实行过;某一学科,或某一技术发展进程;作者的著作被引用次数和持续时间,以估计这些著作的影响。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    了解与自己所学专业相关职业群对职业能力要求的方面有()
    A

    有哪些岗位适合中等职业学校毕业生

    B

    这些岗位对职业能力有哪些具体的要求

    C

    这些岗位需要具备哪些专业技能才能取得就业资格

    D

    了解自己所学专业相关职业能力的要求是学好专业的基础


    正确答案: C,B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    企业应当具有与经营范围和经营规模相适应的质量管理机构或者质量管理人员,并具有国家认可的相关专业学历或者职称()。

    • A、医疗器械专业
    • B、生物医学工程专业
    • C、机械、电子、医学专业
    • D、生物工程、化学、药学
    • E、护理学、康复、检验学、管理专业

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第14题:

    生物工程学院有哪几个专业实验室?(列举10个)


    正确答案: 1、环境和生态毒理实验室;2、模式生物实验室;3、植物逆境胁迫生理实验室;4、生物质能转化实验室;5、生态修复实验室;6、分子克隆实验室;7、荧光分析实验室;8、光谱、色谱分析实验室;9、电子显微镜室10、植物组织培养实验室。

  • 第15题:

    微生物工程在医药工业中的应用有哪些?


    正确答案: (1)抗生素类;
    (2)氨基酸类;
    (3)核苷酸类;
    (4)维生素类;
    (5)甾体类激素;
    (6)治疗酶及酶抑制剂。

  • 第16题:

    请简述数据库的主要特征有哪些?


    正确答案:最小的数据重复性、数据存储的一致性、数据的独立性、数据的安全性。

  • 第17题:

    微生物工程技术主要包括哪些内容?


    正确答案: 1、提供高性能生产菌种的菌种技术;
    2、实现低成本大规模生产产品的发酵技术;
    3、最终获得合格产品的分离提取技术。

  • 第18题:

    生物工程专业相关的主要数据库有哪些?


    正确答案:维普中文科技期刊数据库、中国期刊全文数据库、万方系列数据库、science online、springer link等。

  • 第19题:

    什么是空间数据库索引?主要的空间数据库索引有哪些?


    正确答案: 所谓空间数据库索引就是依据空间实体的位置形状或空间实体的某种空间关系,按一定的顺序排列的一种数据结构。主要的空间数据库所以有:范围索引、格网空间索引、四叉树空间索引。

  • 第20题:

    问答题
    生物工程研究的内容有哪些方面?

    正确答案: 应用生命科学及工程学的原理,借助生物体作为反应器或用生物的成分作工具以提供产品来为社会服务的生物技术。包括基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程、微生物工程等。
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    问答题
    工程数据库主要用于什么领域?工程数据库有哪些特点?

    正确答案: 工程数据库主要用于计算机辅助设计(CAD)和计算机辅助制造(CAM)等通常称为CAx的工程应用领域。
    工程数据库具有以下一些特点:
    支持复杂多样的工程数据的存储和管理; 
    支持复杂对象(如图形数据)的表示和处理; 
    支持变长结构的数据实体的处理;
    支持多种工程应用程序; 
    支持模式的动态修改和扩展;
    支持工程长事务和嵌套事务的处理和恢复等。
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    微生物工程产品主要类型有哪些?

    正确答案: (1)微生物菌体;
    (2)初级代谢物;
    (3)次级代谢物;
    (4)生物活性大分子。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    微生物工程技术主要包括哪些内容?

    正确答案: 1、提供高性能生产菌种的菌种技术;
    2、实现低成本大规模生产产品的发酵技术;
    3、最终获得合格产品的分离提取技术。
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    问答题
    生物工程专业相关的主要数据库有哪些?

    正确答案: 维普中文科技期刊数据库、中国期刊全文数据库、万方系列数据库、science online、springer link等。
    解析: 暂无解析