单选题下列哪种食物适宜肝豆状核变性患者食用（）。A 核桃B 猪肝C 黄豆D 牡蛎E 牛奶

题目
单选题
下列哪种食物适宜肝豆状核变性患者食用（）。
A

核桃

B

猪肝

C

黄豆

D

牡蛎

E

牛奶

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1.肝豆状核变性是因为下列哪种物质代谢障碍所引起的A、铁B、锌C、镁D、铜E、铅

2.肝豆状核变性的治疗原则是A．限制食用含铜高的食物B．应用青霉胺C．减少铜的摄入和增加铜的排出D．应用锌剂E．肝移植

3.最适宜肝豆状核变性患儿食用的食物为A.牛奶B.豆浆C.奶粉D.甜炼乳E.无苯丙氨酸奶粉

4.肝豆状核变性见（ ）。

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  • 第1题：

    17岁男患，既往倦怠、无力、食欲不振2年，近3月出现肢体舞蹈样动作及怪异表情，查体可见肝脏肿大、压痛，肝掌，角膜K-F环，经活检发现患者肝铜增高，由此可知此患者属于

    A.确诊的肝豆状核变性
    B.典型肝豆状核变性
    C.症状前肝豆状核变性
    D.可能的肝豆状核变性
    E.可疑的肝豆状核变性

    答案：A
    解析：
    这道题是临床病例题，考核学生对肝豆状核变性诊断标准的理解及临床应用能力。常见的错误：错选为B。错误辨析：对肝豆状核变性诊断标准记忆理解不准确。肝豆状核变性的临床诊断有四条标准：①肝病史或肝病征／锥体外系病征；②血清CP显著降低和（或）肝铜增高；③角膜K-F环；④阳性家族史。符合①②③或①②④可确诊肝豆状核变性；符合①③④很可能为典型肝豆状核变性；符合②③④很可能为症状前肝豆状核变性；如符合4条中的2条则可能是肝豆状核变性，因此本题应选择确诊的肝豆状核变性。要点：正确理解、记忆及运用肝豆状核变性的诊断标准。

  • 第2题：

    下列哪种食物适宜肝豆状核变性患者食用（）。

    • A、核桃
    • B、猪肝
    • C、黄豆
    • D、牡蛎
    • E、牛奶

    正确答案:E

  • 第3题：

    肝豆状核变性患者应禁用以下哪种食物？（）

    • A、瘦肉
    • B、奶类
    • C、精白米面
    • D、动物肝

    正确答案:D

  • 第4题：

    最适宜肝豆状核变性患儿食用的食物为（）。

    • A、牛奶
    • B、豆浆
    • C、奶粉
    • D、甜炼乳
    • E、无苯丙氨酸奶粉

    正确答案:A

  • 第5题：

    肝豆状核变性（　）


      正确答案:E

    • 第6题：

      如何对肝豆状核变性患者进行饮食指导？


      正确答案: （1）进食低铜、低脂、高蛋白、高热量、高维生素易消化食物。限制摄入可减少铜在肝脏中的沉积，减慢和减轻肝细胞的损害。
      （2）避免食用含铜量高的食物：如花生、胡桃等坚果类，动物肝脏和血，肥猪肉等肉类，巧克力，豌豆、蚕豆等豆类，玉米，蘑菇，贝类、螺类、虾、鱿鱼等。
      （3）应进食含铜量低的食物：如精白面、牛奶、瘦猪肉、土豆、橘子、苹果等。
      （4）避免使用铜制食具和餐具。

    • 第7题：

      多选题
      肝豆状核变性患者应避免食用以下哪些食物（）
      A

      螺类

      B

      虾

      C

      青菜

      D

      牛奶

      E

      巧克力


      正确答案： B,D
      解析： 暂无解析

    • 第8题：

      单选题
      最适宜肝豆状核变性患儿食用的食物为（　　）。
      A

      B

      C

      D

      E


      正确答案： D
      解析：
      肝豆状核变性患儿应限制铜的摄入，可供给富钙的食品，而牛奶铜含量低且钙含量丰富。

    • 第9题：

      多选题
      肝豆状核变性患者应避免食用以下哪些事物（　）
      A

      螺类

      B

      虾

      C

      青菜

      D

      牛奶

      E

      巧克力


      正确答案： C,D
      解析： 暂无解析

    • 第10题：

      单选题
      最适宜肝豆状核变性患儿食用的食物为（）。
      A

      甜炼乳

      B

      牛奶

      C

      奶粉

      D

      豆浆

      E

      无苯丙氨酸奶粉


      正确答案： B
      解析： 1.半乳糖血症患儿应停止一切含乳糖的乳类喂养，可用豆浆代替。 2.苯丙酮尿症患儿应限制苯丙氨酸的摄入，普通的乳类苯丙氨酸含量高，应选用去除苯丙氨酸的配方奶粉。 3.肝豆状核变性患儿应限制铜的摄入，可供给富钙的食品，而牛奶铜含量低且钙含量丰富。

    • 第11题：

      单选题
      肝豆状核变性患者应禁用以下哪种食物？（）
      A

      瘦肉

      B

      奶类

      C

      精白米面

      D

      动物肝


      正确答案： B
      解析： 暂无解析

    • 第12题：

      低嘌呤膳食用于治疗(　　)。

      A.肝豆状核变性
      B.胰腺炎
      C.肝炎
      D.肾炎
      E.痛风

      答案：E
      解析：
      痛风是由于嘌呤代谢紊乱导致血尿酸增加而引起组织损伤的一组疾病。

    • 第13题：

      适宜肝豆状核变性患者食用的食物为（）

      • A、猪肝
      • B、牡蛎
      • C、黄豆
      • D、核桃
      • E、牛奶

      正确答案:E

    • 第14题：

      肝豆状核变性患者应避免食用以下哪些事物（　）

      • A、螺类
      • B、虾
      • C、青菜
      • D、牛奶
      • E、巧克力

      正确答案:A,B,E

    • 第15题：

      肝豆状核变性的治疗原则是（）

      • A、限制食用含铜高的食物
      • B、应用青霉胺
      • C、减少铜的摄入和增加铜的排出
      • D、应用锌剂
      • E、肝移植

      正确答案:C

    • 第16题：

      肝豆状核变性患者应避免食用以下哪些食物（）

      • A、螺类
      • B、虾
      • C、青菜
      • D、牛奶
      • E、巧克力

      正确答案:A,B,E

    • 第17题：

      单选题
      低铜膳食适用于下列哪种患者？（　　）
      A

      肝豆状核变性患者

      B

      肝硬化患者

      C

      腹泻患者

      D

      糖尿病患者

      E

      脑梗吞咽困难患者


      正确答案： D
      解析： 肝豆状核变性是一种先天性铜代谢缺陷病，全身组织内有铜的异常沉积。正常情况下摄入与排出的铜维持动态平衡。由于肝内肽酶缺陷或缺乏，铜蓝蛋白合成减少，与白蛋白结合的铜显著增多，弥散到组织，主要沉积于中枢神经系统、肝脏、肾脏、角膜等处，引起各器官形态结构破坏与功能改变。因此，选低铜膳食。

    • 第18题：

      单选题
      下列哪种食物适宜肝豆状核变性患者食用？（　　）
      A

      核桃

      B

      猪肝

      C

      黄豆

      D

      牡蛎

      E

      牛奶


      正确答案： D
      解析： 动物肝、动物血、红肉类、蛤贝类、坚果类、干果类铜含量高，不适宜肝豆状核变性患者食用。

    • 第19题：

      单选题
      低嘌呤膳食用于治疗（）。
      A

      肝豆状核变性

      B

      肾炎

      C

      胰腺炎

      D

      痛风

      E

      肝炎


      正确答案： D
      解析： 痛风是由于嘌呤代谢紊乱导致血尿酸增加而引起组织损伤的一组疾病。

    • 第20题：

      单选题
      肝豆状核变性的治疗原则是（）。
      A

      限制食用含铜高的食物

      B

      应用青霉胺

      C

      减少铜的摄入和增加铜的排出

      D

      应用锌剂

      E

      肝移植


      正确答案： E
      解析： 暂无解析

    • 第21题：

      单选题
      适宜肝豆状核变性患者食用的食物为（）
      A

      猪肝

      B

      牡蛎

      C

      黄豆

      D

      核桃

      E

      牛奶


      正确答案： C
      解析： 动物肝、动物血、红肉类、蛤贝类、坚果类、干果类铜含量高，不适宜肝豆状核变性患者食用。

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