单选题比较合理的食物选择下列哪项？（　　）A 鱼、虾、牛肉、蘑菇B 猪肉、豆制品、萝卜、水果C 猪肉、豆腐、辣椒、冬瓜D 鸡肉、牛奶、姜、苹果E 猪肉、牛肉、萝卜、梨、咖啡

题目
单选题
比较合理的食物选择下列哪项？（　　）
A

鱼、虾、牛肉、蘑菇

B

猪肉、豆制品、萝卜、水果

C

猪肉、豆腐、辣椒、冬瓜

D

鸡肉、牛奶、姜、苹果

E

猪肉、牛肉、萝卜、梨、咖啡

相似考题

1.女，65岁，从10年前开始每年冬季都有咳嗽、咳痰、呼吸困难、气喘等症状。近2年加重，稍微活动就会出现气短症状，体重减轻，并有轻度贫血，吃海鲜会出现呼吸急促的症状。该患者现在每天服用茶碱药物，病情有所缓解。该患者疑似患有A、大叶性肺炎B、急性支气管炎C、过敏性哮喘D、慢性阻塞性肺疾病(喘息型)E、支气管扩张症饮食治疗原则A、高能量、高碳水化合物、高蛋白、低脂肪B、高能量、低碳水化合物、高蛋白、高脂肪C、高能量、高碳水化合物、高蛋白、高脂肪D、低能量、低碳水化合物、高蛋白、低脂肪E、低能量、低碳水化合物、高蛋白、高脂肪比较合理的食物选择A、猪肉、豆制品、萝卜、水果B、鸡肉、牛奶、姜、苹果C、猪肉、豆腐、辣椒、冬瓜D、鱼、虾、牛肉、蘑菇E、猪肉、牛肉、萝卜、梨、咖啡

2.女，65岁，从10年前开始每年冬季都有咳嗽、咳痰、呼吸困难、气喘等症状。近2年加重，稍微活动就会出现气短症状，体重减轻，并有轻度贫血，吃海鲜会出现呼吸急促的症状。该患者现在每天服用茶碱药物，病情有所缓解。比较合理的食物选择下列哪项(　　)。 A.鸡肉、牛奶、姜、苹果 B.鱼、虾、牛肉、蘑菇 C.猪肉、豆腐、辣椒、冬瓜 D.猪肉、牛肉、萝卜、梨、咖啡 E.猪肉、豆制品、萝卜、水果

3.下列哪种食物产氨最少( )。A.猪肉 B.牛肉 C.鸡肉 D.鸡蛋 E.牛奶

4.下列选项中有利于提高蛋白质营养价值的是()。A、苹果与梨同食B、牛肉与羊肉同烹C、胡萝卜与白萝卜同煮D、猪肉与粉条同炖

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  • 第1题：

    慢性胰腺炎患者蛋白质选用哪种食物(　　)。

    A.猪肉、鸡蛋
    B.蛋黄、豆腐
    C.选用含高能量，高生物价蛋白质
    D.鸡肉、虾、鱼
    E.猪肉、牛肉

    答案：D
    解析：
    考查慢性胰腺炎患者蛋白质选用食物原则。选择低脂肪，高生物价蛋白质。

  • 第2题：

    男，28岁。主诉昨晚外出吃烧烤后深夜恶心，下腹阵发性绞痛，腹泻多次，水样便转脓血便，里急后重，肠鸣音亢进。查体：体温39.6℃，左下腹有压痛。检验：血常规，白细胞11.3×109／L，粪便镜检满视野红白细胞。比较合理的食物选择（）

    • A、猪肉、豆制品、萝卜、水果
    • B、鸡肉、牛奶、姜、苹果
    • C、猪肉、豆腐、辣椒、冬瓜
    • D、鱼、虾、牛肉、蘑菇
    • E、猪肉、牛肉、萝卜、梨、咖啡

    正确答案:A

  • 第3题：

    慢性胰腺炎患者蛋白质选用食物是（）。

    • A、选用含高能量，高生物价蛋白质
    • B、猪肉、牛肉
    • C、鸡肉、虾、鱼
    • D、蛋黄、豆腐
    • E、猪肉、鸡蛋

    正确答案:C

  • 第4题：

    以下选项中有利于提高蛋白质营养价值的是（）

    • A、苹果与梨同食
    • B、牛肉与羊肉同烹
    • C、胡萝卜与白萝卜同煮
    • D、猪肉与粉条同炖

    正确答案:D

  • 第5题：

    美国人的饮食习惯一般是：（）。

    • A、以西餐为主，不吃中餐，不喝酒，食油腻，不食带甜的菜肴
    • B、以西餐为主，爱吃广东菜，喜欢喝酒，常吃的有猪肉、鸡、鱼、虾、蘑菇
    • C、不吃牛肉、鸭，喜欢米饭、饺子，喜欢用花茶、黄油做菜
    • D、喜欢吃清淡菜肴，常吃的有牛肉、鸡、瘦猪肉、豆腐，偏爱水果

    正确答案:D

  • 第6题：

    慢性胰腺炎患者蛋白质选用食物（）

    • A、选用含高能量，高生物价蛋白质
    • B、猪肉、牛肉
    • C、鸡肉、虾、鱼
    • D、蛋黄、豆腐
    • E、猪肉、鸡蛋

    正确答案:C

  • 第7题：

    单选题
    一餐膳食中搭配的食物种类要多，而且食物种属差别要大，下列的配置中最为合理的是（）。
    A

    鸡肉、羊肉、牛肉、馒头、鸡蛋

    B

    米饭、鸡肉、鱼肉、芹菜、豆腐

    C

    馒头、芹菜、萝卜、白菜、西红柿

    D

    米饭、猪肉、鸡蛋、鱼肉、豆腐


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    单选题
    女，65岁。从10年前开始每年冬季都有咳嗽、咳痰、呼吸困难、气喘等症状。近2年加重，稍微活动就会出现气短症状，体重减轻，并有轻度贫血，吃海鲜会出现呼吸急促的症状。该患者现在每天服用茶碱药物，病情有所缓解。比较合理的食物选择（）
    A

    猪肉、豆制品、萝卜、水果

    B

    鸡肉、牛奶、姜、苹果

    C

    猪肉、豆腐、辣椒、冬瓜

    D

    鱼、虾、牛肉、蘑菇

    E

    猪肉、牛肉、萝卜、梨、咖啡


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    男，28岁。主诉昨晚外出吃烧烤后深夜恶心，下腹阵发性绞痛，腹泻多次，水样便转脓血便，里急后重，肠鸣音亢进。查体：体温39.6℃，左下腹有压痛。检验：血常规，白细胞11.3×109／L，粪便镜检满视野红白细胞。比较合理的食物选择（）
    A

    猪肉、豆制品、萝卜、水果

    B

    鸡肉、牛奶、姜、苹果

    C

    猪肉、豆腐、辣椒、冬瓜

    D

    鱼、虾、牛肉、蘑菇

    E

    猪肉、牛肉、萝卜、梨、咖啡


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    下列食物属于相生的是（）。
    A

    菠菜+豆腐

    B

    鸡肉+芹菜

    C

    猪肉+白萝卜

    D

    胡萝卜+菠菜


    正确答案： D,C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    慢性胰腺炎患者蛋白质选用食物（）
    A

    选用含高能量，高生物价蛋白质 

    B

    猪肉、牛肉 

    C

    鸡肉、虾、鱼 

    D

    蛋黄、豆腐 

    E

    猪肉、鸡蛋


    正确答案： C
    解析： 考查慢性胰腺炎患者蛋白质选用食物原则。选择低脂肪，高生物价蛋白质。

  • 第12题：

    单选题
    比较合理的食物选择下列哪项？（　　）
    A

    鱼、虾、牛肉、蘑菇

    B

    猪肉、豆制品、萝卜、水果

    C

    猪肉、豆腐、辣椒、冬瓜

    D

    鸡肉、牛奶、姜、苹果

    E

    猪肉、牛肉、萝卜、梨、咖啡


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    有温补作用的食物（）

    • A、狗肉
    • B、牛肉
    • C、羊肉
    • D、鸡肉
    • E、猪肉

    正确答案:A,B,C,D

  • 第14题：

    女，65岁，从10年前开始每年冬季都有咳嗽、咳痰、呼吸困难、气喘等症状。近2年加重，稍微活动就会出现气短症状，体重减轻，并有轻度贫血，吃海鲜会出现呼吸急促的症状。该患者现在每天服用茶碱药物，病情有所缓解。比较合理的食物选择（）

    • A、猪肉、豆制品、萝卜、水果
    • B、鸡肉、牛奶、姜、苹果
    • C、猪肉、豆腐、辣椒、冬瓜
    • D、鱼、虾、牛肉、蘑菇
    • E、猪肉、牛肉、萝卜、梨、咖啡

    正确答案:A

  • 第15题：

    女，65岁，从10年前开始每年冬季都有咳嗽、咳痰、呼吸困难、气喘等症状。近2年加重，稍微活动就会出现气短症状，体重减轻，并有轻度贫血，吃海鲜会出现呼吸急促的症状。该患者现在每天服用茶碱药物，病情有所缓解。比较合理的食物选择下列哪项（）。

    • A、鱼、虾、牛肉、蘑菇
    • B、猪肉、豆制品、萝卜、水果
    • C、猪肉、豆腐、辣椒、冬瓜
    • D、鸡肉、牛奶、姜、苹果
    • E、猪肉、牛肉、萝卜、梨、咖啡

    正确答案:B

  • 第16题：

    下列食物属于相生的是（）。

    • A、菠菜+豆腐
    • B、鸡肉+芹菜
    • C、猪肉+白萝卜
    • D、胡萝卜+菠菜

    正确答案:C,D

  • 第17题：

    一餐膳食中搭配的食物种类要多，而且食物种属差别要大，下列的配置中最为合理的是（）。

    • A、鸡肉、羊肉、牛肉、馒头、鸡蛋
    • B、米饭、鸡肉、鱼肉、芹菜、豆腐
    • C、馒头、芹菜、萝卜、白菜、西红柿
    • D、米饭、猪肉、鸡蛋、鱼肉、豆腐

    正确答案:B

  • 第18题：

    下列产氨最少的食物为（）

    • A、鸡蛋
    • B、鸡肉
    • C、牛奶
    • D、猪肉
    • E、牛肉

    正确答案:C

  • 第19题：

    单选题
    慢性胰腺炎患者蛋白质选用哪种食物（）。
    A

    蛋黄、豆腐

    B

    选用含高能量，高生物价蛋白质

    C

    鸡肉、虾、鱼

    D

    猪肉、牛肉

    E

    猪肉、鸡蛋


    正确答案： D
    解析： 考查慢性胰腺炎患者蛋白质选用食物原则。选择低脂肪，高生物价蛋白质。

  • 第20题：

    单选题
    下列哪种食物产氨最少（）。
    A

    猪肉

    B

    鸡蛋

    C

    牛奶

    D

    鸡肉

    E

    牛肉


    正确答案： B
    解析： 食物中奶类产氨少，蛋类次之，肉类较多。

  • 第21题：

    单选题
    可选择的最佳食物是（　　）。
    A

    猪肉

    B

    大豆

    C

    鸡肉

    D

    羊肉

    E

    牛肉


    正确答案： A
    解析：
    植物蛋白可提供支链氨基酸，还能增加排便量，减少氨的吸收。

  • 第22题：

    单选题
    下列产氨最少的食物为（）
    A

    鸡蛋

    B

    鸡肉

    C

    牛奶

    D

    猪肉

    E

    牛肉


    正确答案： C
    解析： 食物中奶类产氨少，蛋类次之，肉类较多。

  • 第23题：

    单选题
    女，65岁，从10年前开始每年冬季都有咳嗽、咳痰、呼吸困难、气喘等症状。近2年加重，稍微活动就会出现气短症状，体重减轻，并有轻度贫血，吃海鲜会出现呼吸急促的症状。该患者现在每天服用茶碱药物，病情有所缓解。比较合理的食物选择下列哪项（）。
    A

    鱼、虾、牛肉、蘑菇

    B

    猪肉、豆制品、萝卜、水果

    C

    猪肉、豆腐、辣椒、冬瓜

    D

    鸡肉、牛奶、姜、苹果

    E

    猪肉、牛肉、萝卜、梨、咖啡


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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