单选题肺炎患者可提供的食物为（）。A 动物脂肪B 动物内脏C 红糖、蜂蜜D 油炸食品E 洋葱、大蒜

题目
单选题
肺炎患者可提供的食物为（）。
A

动物脂肪

B

动物内脏

C

红糖、蜂蜜

D

油炸食品

E

洋葱、大蒜

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1.男性，69岁。既往有冠心病、脑梗死病史。此次住院期间患者出现食物进入气管，但未出现咳嗽及任何外部体征，此误吸的分类为A、显性误吸B、隐性误吸C、吸入性肺炎D、显性肺炎E、呼吸衰竭

2.患者呕吐物气味可提供什么信息?

3.最适宜肝炎患者食用并可提供良好蛋白质的食物为( )。A.米汤B.牛肉C.玉米D.豆腐E.核桃

4.患者呕吐物量与色可提供什么信息?

参考答案和解析
正确答案： D
解析： 考查肺炎患者的食物选择。肺炎患者需要丰富足量矿物质特别是铁、铜、钙等，动物内脏含有丰富的有机铁。
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  • 第1题：

    植物油属于纯能量食物，它还可提供（ ）。


    正确答案：AE
    植物油除提供能量外还可提供维生素E和必需脂肪酸。

  • 第2题：

    肺炎患者可提供的食物为( )。

    A.红糖、蜂蜜
    B.动物内脏
    C.动物脂肪
    D.洋葱、大蒜
    E.油炸食品

    答案：B
    解析：
    考查肺炎患者的食物选择。肺炎患者需要丰富足量矿物质特别是铁、铜、钙等，动物内脏含有丰富的有机铁。

  • 第3题：

    肺炎患者可提供的食物（）

    • A、动物脂肪
    • B、动物内脏
    • C、红糖、蜂蜜
    • D、油炸食品
    • E、洋葱、大蒜

    正确答案:B

  • 第4题：

    肺炎患者可提供哪种食物（）。

    • A、油炸食品
    • B、动物脂肪
    • C、红糖、蜂蜜
    • D、动物内脏
    • E、洋葱、大蒜

    正确答案:D

  • 第5题：

    食物中每克碳水化合物、脂肪和蛋白质可提供能量的比值为（）

    • A、9：9：4
    • B、9：4：4
    • C、4：9：4
    • D、4：9：9
    • E、4：4：9

    正确答案:C

  • 第6题：

    下列可提供优质蛋白的食物包括（）

    • A、牛肉
    • B、豆腐
    • C、鸡蛋
    • D、番茄
    • E、果酱

    正确答案:A,B,C

  • 第7题：

    肺炎患者可提供的食物为（）。

    • A、动物脂肪
    • B、动物内脏
    • C、红糖、蜂蜜
    • D、油炸食品
    • E、洋葱、大蒜

    正确答案:B

  • 第8题：

    单选题
    肺炎患者可提供的食物（）。
    A

    动物脂肪

    B

    动物内脏

    C

    红糖、蜂蜜

    D

    油炸食品

    E

    洋葱、大蒜


    正确答案： B
    解析： 考查肺炎的食物选择。肺炎患者需要丰富足量矿物质特别是铁、铜、钙等，动物内脏还有丰富的有机铁。

  • 第9题：

    单选题
    最适宜肝炎患者食用并可提供良好蛋白质的食物为（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： B
    解析：
    肝炎患者不仅要多选用优质蛋白质，而且还要选择产氨少的蛋白质，肉类产氨较多，大豆蛋白是肝炎患者良好的蛋白质。

  • 第10题：

    单选题
    急性胰腺炎患者恢复期可提供下列哪种食物（）。
    A

    浓鱼汤

    B

    蛋黄

    C

    浓鸡汤

    D

    果汁、果胨、米汤等食物

    E

    牛奶


    正确答案： A
    解析： 急性胰腺炎患者恢复期，蛋白质不宜过多，可经口给予不含脂肪、高碳水化合物的流质。

  • 第11题：

    单选题
    肺炎患者可提供的食物为（）
    A

    动物脂肪

    B

    动物内脏

    C

    红糖、蜂蜜

    D

    油炸食品

    E

    洋葱、大蒜


    正确答案： B
    解析： 考查肺炎患者的食物选择。肺炎患者需要丰富足量矿物质特别是铁、铜、钙等，动物内脏含有丰富的有机铁。

  • 第12题：

    单选题
    急性胰腺炎患者恢复期可提供的食物是（）
    A

    蛋黄

    B

    果汁、果冻、米汤等食物

    C

    浓鸡汤

    D

    浓鱼汤

    E

    牛奶


    正确答案： B
    解析： 急性胰腺炎患者恢复期，蛋白质不宜过多，可经口给予不含脂肪、高碳水化合物的流质。

  • 第13题：

    肺炎患者可提供哪种食物(　　)。

    A.洋葱、大蒜
    B.油炸食品
    C.红糖、蜂蜜
    D.动物内脏
    E.动物脂肪

    答案：D
    解析：
    考查肺炎的食物选择。肺炎患者需要丰富足量矿物质特别是铁、铜、钙等，动物内脏还有丰富的有机铁。

  • 第14题：

    最适宜肝炎患者食用并可提供良好蛋白质的食物为（）

    • A、米汤
    • B、牛肉
    • C、玉米
    • D、豆腐
    • E、核桃

    正确答案:D

  • 第15题：

    急性胰腺炎患者恢复期可提供下列哪种食物（）。

    • A、浓鱼汤
    • B、蛋黄
    • C、浓鸡汤
    • D、果汁、果胨、米汤等食物
    • E、牛奶

    正确答案:D

  • 第16题：

    植物油属于纯能量食物，它还可提供（）。

    • A、维生素A
    • B、维生素B
    • C、维生素C
    • D、维生素E

    正确答案:D

  • 第17题：

    谷类是人们一日三餐不可缺少的食物，它可提供的主要营养成分是（）


    正确答案:碳水化合物

  • 第18题：

    急性胰腺炎患者恢复期可提供的食物（）

    • A、蛋黄 
    • B、果汁、果胨、米汤等食物 
    • C、浓鸡汤 
    • D、浓鱼汤 
    • E、牛奶

    正确答案:B

  • 第19题：

    以下哪一项不是美国药学教育委员会（ACPE）标准2016中对药学博士（PharmD）项目要求的必备要求（）

    • A、高级药学实践经验（可提供APPE实习）
    • B、科研能力的培养（可提供在实验室的科研实习机会）
    • C、在不同的医疗环境中直接为患者提供药学服务（可提供实践机会）
    • D、融入多学科合作患者服务团队（可提供团队氛围）

    正确答案:B

  • 第20题：

    多选题
    下列可提供优质蛋白的食物包括（）
    A

    牛肉

    B

    豆腐

    C

    鸡蛋

    D

    番茄

    E

    果酱


    正确答案： A,E
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    肺炎患者可提供哪种食物？（　　）
    A

    油炸食品

    B

    动物脂肪

    C

    红糖、蜂蜜

    D

    动物内脏

    E

    洋葱、大蒜


    正确答案： E
    解析： 考查肺炎的食物选择。肺炎患者需要丰富足量矿物质特别是铁、铜、钙等，动物内脏还有丰富的有机铁。

  • 第22题：

    单选题
    最适宜肝炎患者食用并可提供良好蛋白质的食物为（）。
    A

    米汤

    B

    牛肉

    C

    玉米

    D

    豆腐

    E

    核桃


    正确答案： D
    解析： 肝炎患者不仅要多选用优质蛋白质，而且还要选择产氨少的蛋白质，肉类产氨较多，大豆蛋白是肝炎患者良好的蛋白质。

  • 第23题：

    填空题
    谷类是人们一日三餐不可缺少的食物，它可提供的主要营养成分是（）

    正确答案： 碳水化合物
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    急性胰腺炎患者恢复期可提供下列哪种食物？（　　）
    A

    浓鱼汤

    B

    蛋黄

    C

    浓鸡汤

    D

    果汁、果冻、米汤等食物

    E

    牛奶


    正确答案： C
    解析：
    急性胰腺炎患者恢复期，蛋白质不宜过多，可经口给予不含脂肪、高碳水化合物的流质。

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