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  • 第1题:

    下列表述中,正确的是( )。

    A.谷类主要提供能量、蛋白质和脂溶性维生素

    B.谷类主要提供能量、碳水化合物和脂类

    C.谷类主要提供能量、蛋白质和矿物质

    D.谷类主要提供能量和矿物质


    正确答案:C
    C

  • 第2题:

    肺炎患者提供的能量(  )。

    A.1800~2000kcal/d
    B.1000~1200kcal/d
    C.2000~2400kcal/d
    D.1500~1800kcal/d
    E.1200~1500kcal/d

    答案:C
    解析:
    考查肺炎的能量供应。肺炎是消耗性疾病,必须增加总能量的供应。

  • 第3题:

    2型糖尿病患者的膳食中由脂肪提供的能量不应超过饮食总能量的()

    • A、10%
    • B、20%
    • C、30%
    • D、40%

    正确答案:C

  • 第4题:

    肺炎患者提供的能量为()。

    • A、1000~1200kcal/d
    • B、1200~1500kcal/d
    • C、1500~1800kcal/d
    • D、1800~2000kcal/d
    • E、2000~2400kcal/d

    正确答案:E

  • 第5题:

    协同运输所需要的能量属于()。

    • A、耦联转运蛋白提供的能量
    • B、ATP直接供应能量
    • C、光能驱动的能量
    • D、间接消耗顺浓度梯度所提供的能量

    正确答案:A

  • 第6题:

    DNA连接酶催化的反应需要消耗能量,在细菌中由()提供能量,而在动物细胞中则由()提供能量。


    正确答案:NADH;TP

  • 第7题:

    单选题
    三大供能营养素合理的供能比是(  )。
    A

    碳水化合物提供30%~45%的能量,脂肪提供40%~60%的能量,蛋白质提供10%~15%的能量

    B

    碳水化合物提供45%~55%的能量,脂肪提供30%~40%的能量,蛋白质提供5%~15%的能量

    C

    碳水化合物提供55%~60%的能量,脂肪提供20%~25%的能量,蛋白质提供10%~15%的能量

    D

    碳水化合物提供55%~60%的能量,脂肪提供10%~20%的能量,蛋白质提供20%~35%的能量


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    单选题
    2型糖尿病患者的膳食中由脂肪提供的能量不应超过饮食总能量的()
    A

    10%

    B

    20%

    C

    30%

    D

    40%


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    生态系统的主要功能有三个方面,即()
    A

    能量流动、物质循环、信息联系

    B

    提供食物、提供空气、生态平衡

    C

    提供食物、补充能量、提供热量

    D

    生物交流、能量流动、物质循环


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    判断题
    一般认为,脂肪提供的能量应占总能量的20%~30%,其中饱和脂肪酸提供的能量应占总能量的7%左右。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 一般认为,脂肪提供的膳食能量应占总能量的25%~30%,一般不超过30%,其中以饱和脂肪酸提供的能量占总能量的7%左右,单不饱和脂肪酸提供的能量占总能量的10%,剩余的能量均由多不饱和脂肪酸提供为宜。

  • 第11题:

    单选题
    肺炎患者提供的能量(  )。
    A

    1800~2000kcal/d

    B

    1000~1200kcal/d

    C

    1500~1800kcal/d

    D

    1200~1500kcal/d

    E

    2000~2400kcal/d


    正确答案: A
    解析:
    考查肺炎的能量供应。肺炎是消耗性疾病,必须增加总能量的供应。

  • 第12题:

    单选题
    肺炎患者提供的能量为()
    A

    1000~1200kcal/d

    B

    1200~1500kcal/d

    C

    1500~1800kcal/d

    D

    1800~2000kcal/d

    E

    2000~2400kcal/d


    正确答案: A
    解析: 考查肺炎患者的能量供应。肺炎是消耗性疾病,必须增加总能量的供应。

  • 第13题:

    肺炎患者提供的能量

    A、1000~1200kcal/d

    B、1200~1500kcal/d

    C、1500~1800kcal/d

    D、1800~2000kcal/d

    E、2000~2400kcal/d


    参考答案:E

  • 第14题:

    三餐分配要合理,是指(  )。

    A.早餐提供的能量应占全天总能量的25%~30%
    B.午餐提供的能量应占全天总能量的30%~40%
    C.晚餐提供的能量应占全天总能量的30%~40%
    D.根据职业、劳动强度和生活习惯可进行适当调整
    E.零食提供的能量应占全天总能量的5%左右

    答案:A,B,C,D
    解析:
    我国多数地区居民习惯于一天吃三餐。三餐食物量的分配及间隔时间应与作息时间和劳动状况相匹配。一般早、晚餐各占30%,午餐占40%为宜,特殊情况可适当调整。

  • 第15题:

    1g蛋白质提供能量4kcal,lg碳水化合物提供能量4kcal,lg脂肪的供能量7kcal。


    正确答案:错误

  • 第16题:

    2型糖尿病患者的膳食中糖水化合物所提供的能量应占饮食总能量的()

    • A、20%-30%
    • B、30%-40%
    • C、40%-50%
    • D、50%-60%

    正确答案:D

  • 第17题:

    下列关于食物能量的折算系数正确的是()

    • A、每1g脂肪提供4kcal能量
    • B、每1g蛋白质提供4kcal能量
    • C、每1g碳水化合物提供4kcal能量
    • D、每1g乙醇提供7kcal能量
    • E、每1g膳食纤维提供4kcal能量

    正确答案:B,C,D

  • 第18题:

    碳素营养物质的主要功能是()。

    • A、构成细胞物质
    • B、提供能量
    • C、构成细胞物质和提供能量

    正确答案:C

  • 第19题:

    单选题
    协同运输所需要的能量属于()。
    A

    耦联转运蛋白提供的能量

    B

    ATP直接供应能量

    C

    光能驱动的能量

    D

    间接消耗顺浓度梯度所提供的能量


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    多选题
    三餐分配要合理,是指(  )。
    A

    早餐提供的能量应占全天总能量的25%~30%

    B

    午餐提供的能量应占全天总能量的30%~40%

    C

    晚餐提供的能量应占全天总能量的30%~40%

    D

    根据职业、劳动强度和生活习惯可进行适当调整

    E

    零食提供的能量应占全天总能量的5%左右


    正确答案: B,C
    解析:
    我国多数地区居民习惯于一天吃三餐。三餐食物量的分配及间隔时间应与作息时间和劳动状况相匹配。一般早、晚餐各占30%,午餐占40%为宜,特殊情况可适当调整。

  • 第21题:

    单选题
    能量密度正确的计算方法是()
    A

    能量密度=一种食物提供的能量值/能量推荐摄入量

    B

    能量密度=一种食物提供的能量值/当日能量摄入量

    C

    能量密度=一定量食物提供的能量值/能量推荐摄入量

    D

    能量密度=一定量食物提供的能量值/当日能量摄入量


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    下列关于食物能量的折算系数正确的是()
    A

    每1g脂肪提供4kcal能量

    B

    每1g蛋白质提供4kcal能量

    C

    每1g碳水化合物提供4kcal能量

    D

    每1g乙醇提供7kcal能量

    E

    每1g膳食纤维提供4kcal能量


    正确答案: A,D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    下列各项中错误的是(  )。
    A

    禁食最初数日内机体能量主要由脂肪提供

    B

    禁食最初数日内机体能量主要由肝糖原提供

    C

    禁食最初数日内机体能量主要由肌糖原提供

    D

    禁食最初数日内机体能量主要由糖原、蛋白质提供

    E

    禁食最初数日内机体能量主要由糖原、脂肪提供


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    填空题
    DNA连接酶催化的反应需要消耗能量,在细菌中由()提供能量,而在动物细胞中则由()提供能量。

    正确答案: NADH,TP
    解析: 暂无解析