单选题饭店员工招聘时机,除了要考虑饭店业务经营需要以外,还需要考虑。()A 竞争者规模扩张情况B 饭店经营目标C 社会劳动资源状况D 饭店经营淡旺季

题目
单选题
饭店员工招聘时机,除了要考虑饭店业务经营需要以外,还需要考虑。()
A

竞争者规模扩张情况

B

饭店经营目标

C

社会劳动资源状况

D

饭店经营淡旺季


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    • B、招聘缺乏长远计划,出现了空缺或其它问题后才开始考虑招聘程序
    • C、饭店运营突然加速导致人手不足
    • D、饭店规章制度过于严格

    正确答案:D

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    根据饭店的经营方向和业务需要,确定必须配备的各类人员的数量,这是指饭店的( )。

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    • B、定员标准
    • C、定员水平
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    正确答案:A

  • 第3题:

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    正确答案:错误

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    正确答案: (1)要有计划性。正常运营的饭店,人才需求有三种情况:①因营业量突然增加或因员工升迁、辞职、辞退而造成人员短缺或职位空缺,时间紧迫需要紧急招聘;②饭店扩大营业,增加新的服务设施或项目需要增加员工;③从长远角度预测人员变动趋势,预测离、退休人员人数比例及缺员时间,估计员工流动比例等
    (2)任人唯贤与择优录用。利用广泛的招聘渠道收纳人才
    (3)建立科学合理的实施程序。将饭店的实际情况与人力资源招聘管理的一般规律相结合,制定出一套科学而实用的操作程序。

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    饭店员工的招聘一般要经过()四个阶段。

    • A、准备筹划
    • B、宣传报名
    • C、考核录用
    • D、职前培训
    • E、招聘评估

    正确答案:A,B,C,E

  • 第7题:

    饭店客房项目的设立,必须以()作为基本的出发点,同时还需要考虑到饭店的星级和档次。


    正确答案:客人的需求

  • 第8题:

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    饭店招聘总体包括()。
    A

    内部招聘

    B

    专业院校毕业生招聘

    C

    饭店内部员工的提升

    D

    外部招聘


    正确答案: B,A
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    饭店员工招聘时机,除了要考虑饭店业务经营需要以外,还需要考虑()
    A

    竞争者规模扩张情况

    B

    饭店经营目标

    C

    社会劳动资源状况

    D

    饭店经营淡旺季


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    以下哪些不是饭店人力资源短缺的原因?()
    A

    资金有限,无法按照既定的程序

    B

    招聘缺乏长远计划,出现了空缺或其它问题后才开始考虑招聘程序

    C

    饭店运营突然加速导致人手不足

    D

    饭店规章制度过于严格


    正确答案: C
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  • 第11题:

    多选题
    饭店客房服务项目的设立,必须以客人的需要作为出发点,同时还需要考虑饭店的档次,即要遵循()的基本原则。
    A

    适合

    B

    清洁

    C

    安全

    D

    适度


    正确答案: A,C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    在饭店设计时,要充分考虑自然采光的作用,而在饭店运作前或运作中,从室内设计师到饭店经营管理者又都必须考虑()。

    正确答案: 人工照明的设置
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    我国的国际品牌酒店,除了根据我国的行业标准或国家标准创建绿色饭店外,还需要根据其总部的环境政策和酒店环保规定,建设绿色饭店。


    正确答案:正确

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    饭店客房服务项目的设立,必须以客人的需要作为出发点,同时还需要考虑饭店的档次,即要遵循()的基本原则。

    • A、适合
    • B、清洁
    • C、安全
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    正确答案:A,D

  • 第16题:

    饭店招聘总体包括()。

    • A、内部招聘
    • B、专业院校毕业生招聘
    • C、饭店内部员工的提升
    • D、外部招聘

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    正确答案:C

  • 第18题:

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    • A、饭店实力
    • B、产品特点
    • C、产品生命周期
    • D、竞争者的市场策略
    • E、国家政策

    正确答案:A,B,C,D

  • 第19题:

    设置前厅部时,应考虑饭店的规模、档次、饭店的经营特点和()。

    • A、管理方式
    • B、营销策略
    • C、公关对象

    正确答案:C

  • 第20题:

    问答题
    简述招聘饭店员工的原则

    正确答案: (1)要有计划性。正常运营的饭店,人才需求有三种情况:①因营业量突然增加或因员工升迁、辞职、辞退而造成人员短缺或职位空缺,时间紧迫需要紧急招聘;②饭店扩大营业,增加新的服务设施或项目需要增加员工;③从长远角度预测人员变动趋势,预测离、退休人员人数比例及缺员时间,估计员工流动比例等
    (2)任人唯贤与择优录用。利用广泛的招聘渠道收纳人才
    (3)建立科学合理的实施程序。将饭店的实际情况与人力资源招聘管理的一般规律相结合,制定出一套科学而实用的操作程序。
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  • 第21题:

    问答题
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    正确答案: 与旅游经营商合作时,饭店需要考虑3个因素:
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    2)饭店向旅游活动提供支持,有利于减少旅游批发商的风险,并促进新产品或未得到认可的产品进入市场。 
    3)旅游产品的发展需要长期努力、协调和持续的营销支持。
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    判断题
    饭店客房服务项目的设立,必须以客人的需求作为基本出发点,同时还需要考虑饭店的档次,即遵循“适合”的原则与“随机”原则。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    员工招聘对饭店成功与否有着十分重要的作用。常见的招聘方式有()。
    A

    超员招聘

    B

    缺员招聘

    C

    等员招聘

    D

    预算招聘


    正确答案: A,D
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    根据饭店的经营方向和业务需要,确定必须配备的各类人员的数量,这是指饭店的( )。
    A

    定员工作

    B

    定员标准

    C

    定员水平

    D

    定员界限


    正确答案: A
    解析: 暂无解析