名词解释题饭店安全

题目
名词解释题
饭店安全
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1.饭店最高一级消防管理组织是()。A.饭店消防委员会B.饭店消防中心C.饭店安全管理委员会D.饭店消防小组

2.下列关于饭店保障旅客人身安全的义务说法正确的是（）。A.饭店未尽到安全保障义务，造成旅客人身损害的，应当承担全部的赔偿责任 B.饭店未尽到安全保障义务，造成旅客人身损害的，应当承担相应的赔偿责任 C.因第三人的行为造成旅客在饭店遭受人身损害的，由饭店和第三人共同承担相应的赔偿责任 D.因第三人的行为造成旅客在饭店遭受人身损害的，由第三人承担赔偿责任，饭店未尽到安全保障义务的，承担连带赔偿责任 E.因第三人的行为造成旅客在饭店遭受人身损害的，由第三人承担侵权责任，饭店未尽到安全保障义务的，承担相应的补充责任

3.饭店安全

4.饭店电子门锁使用是为了( )。A.漂亮、美观、潮流B.饭店的荣誉C.饭店的喜好D.安全、易于管理、方便客人

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  • 第1题：

    饭店安全管理制度有哪些？


    正确答案: （1）安全生产例会制度，定期研究该单位的安全生产管理工作，制定有效的安全生产措施，并对措施的落实情况进行检查。
    （2）事故隐患排查制度，是指根据法律、法规的要求，结合以往的经验教训，用科学的方法进行分析，找出可能引发事故的部位，利用现有条件和科学手段加以控制和预防。
    （3）应急救援预案制度，是指先行制定的、用于发生生产安全事故后抢救人员和设施，减少损失的应急措施和方案。

  • 第2题：

    饭店的安全管理，直接关系到（　）。

    • A、客人的满意程度
    • B、饭店的整体影响
    • C、饭店的经济效益
    • D、员工的积极性

    正确答案:A,C,D

  • 第3题：

    在选择清洁设备的配置上应综合考虑（）等因素。

    • A、安全性
    • B、饭店档次
    • C、饭店财力
    • D、饭店建筑特点
    • E、饭店装修材料

    正确答案:B,C,D,E

  • 第4题：

    店最高一级消防管理组织是（）。

    • A、饭店消防委员会
    • B、饭店消防中心
    • C、饭店安全管理委员会
    • D、饭店消防小组

    正确答案:A

  • 第5题：

    为安全起见，饭店内应禁止客人携带（）物品进入饭店及客房。

    • A、易燃
    • B、行李
    • C、贵重
    • D、随身

    正确答案:A

  • 第6题：

    赵某在A市投资由B建筑公司承建一栋商务楼用于开设饭店，根据《消防法》的规定，下列做法正确的是（）。

    • A、饭店营业之前，由B建筑公司申请消防安全检查
    • B、饭店营业之前，由A市消防大队进行消防安全检查
    • C、饭店营业之前，由使用人赵某申请消防安全检查
    • D、饭店营业之前，由A市公安局进行消防安全检查

    正确答案:A,B,C

  • 第7题：

    为保障客人、员工以及饭店的安全，新世纪大酒店成立了安全部，在进行饭店的安全管理时，就以下问题回答应采取的对策。 饭店治安组织是饭店治安工作的机构（　）。

    • A、行政
    • B、法律
    • C、检查
    • D、执行

    正确答案:D

  • 第8题：

    饭店客房是否（），已成为客人选择饭店住宿的首要条件。

    • A、方便
    • B、整洁
    • C、安全
    • D、豪华

    正确答案:B

  • 第9题：

    单选题
    为保障客人、员工以及饭店的安全，新世纪大酒店成立了安全部，在进行饭店的安全管理时，就以下问题回答应采取的对策。 饭店安全管理的任务是（　）。
    A

    保障客人的安全

    B

    保障员工的安全

    C

    保障客人和员工的安全

    D

    保障客人、员工和饭店的安全


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    在选择清洁设备的配置上应综合考虑（）等因素。
    A

    安全性

    B

    饭店档次

    C

    饭店财力

    D

    饭店建筑特点

    E

    饭店装修材料


    正确答案： B,A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    根据中国旅游饭店业协会制定《中国旅游饭店行业规范》，饭店可以对客人中（　　）不予接待。
    A

    携带危害饭店安全的物品入店者

    B

    影响饭店形象者

    C

    无支付能力者

    D

    曾有逃账记录者


    正确答案： A,D
    解析：
    饭店在以下情况可以不予接待：①携带危害饭店安全的物品入店者；②从事违法活动者；③影响饭店形象者；④无支付能力或曾有过逃账记录者；⑤饭店客满；⑥法律、法规规定的其他情况。

  • 第12题：

    单选题
    店最高一级消防管理组织是（）。
    A

    饭店消防委员会

    B

    饭店消防中心

    C

    饭店安全管理委员会

    D

    饭店消防小组


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    内紧外松原则，要求饭店的安全管理工作必须依靠广大员工，使每一个员工成为饭店的安全员。


    正确答案:错误

  • 第14题：

    饭店应当保护停车场内饭店客人的车辆安全。对车内放置的物品的灭失，饭店不承担责任。


    正确答案:正确

  • 第15题：

    饭店安全管理


    正确答案: 是饭店为了保证宾客、员工的人身和财产安全以及饭店自身安全而进行的一系列计划、组织、指挥、协调、控制与管理活动的总称。

  • 第16题：

    饭店在安全管理工作中应确保饭店内所有人员及所有财产的安全。“所有人员”既包括宾客，也包括从业人员以及所有合法在饭店的其他人员。


    正确答案:正确

  • 第17题：

    饭店安全管理的作用？


    正确答案: 1）是饭店其他工作的保证，是饭店经营业务得以顺利进行的基础，在客人进行的旅游活动中，饭店安全是旅游安全的重要组成部分，饭店安全工作是否到位，直接影响客人整个旅途生活。
    2）做好饭店安全管理工作有利于旅游业的发展。
    3）有利于社会主义现代化建设。
    4）有利于对外开放政策的贯彻。
    5）有利于饭店经营目标的实现。

  • 第18题：

    为保障客人、员工以及饭店的安全，新世纪大酒店成立了安全部，在进行饭店的安全管理时，就以下问题回答应采取的对策。 饭店安全管理的任务是（　）。

    • A、保障客人的安全
    • B、保障员工的安全
    • C、保障客人和员工的安全
    • D、保障客人、员工和饭店的安全

    正确答案:D

  • 第19题：

    饭店安全网络由几个层面组成？


    正确答案: （1）饭店层网络
    这是由现代饭店高层管理者、安全部门及饭店其他部门经理组成的，对整个现代饭店安全管理负责任的工作网络。它的任务是指导安全管理工作的开展，制定现代饭店安全管理计划与安全管理制度，并督促其有效实施。
    （2）部门管理层网络
    这是由现代饭店房务部、各楼层管理人员、饭店保安部分管各楼层安全管理的工作人员及相关部门组成的，对各楼层安全管理负责任的工作网络。它的任务是指导房务部、各楼层安全管理工作的开展，制定房务部、各楼层安全管理计划和安全管理制度并督促其有效实施。
    （3）楼面服务层网络
    这是由现代饭店楼面所有一线服务人员组成的安全工作网络，这个网络的人员遍及楼层每个部位，在全天候24小时的楼面服务过程中实施楼层的安全管理工作。

  • 第20题：

    单选题
    饭店在正常照明发生故障时，为确保饭店关键区域及人员安全而设置的照明是指（）。
    A

    饭店备用照明

    B

    饭店安全照明

    C

    饭店疏散照明

    D

    饭店正常照明


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    名词解释题
    饭店安全

    正确答案： 饭店安全是指在饭店的生产经营活动中，通过建立健全各项保障机制，使饭店控制范围内的人身、财产处于安全状态，生产经营活动能够顺利进行。
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    内紧外松原则，要求饭店的安全管理工作必须依靠广大员工，使每一个员工成为饭店的安全员。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    名词解释题
    饭店安全管理

    正确答案： 饭店安全管理是指饭店为保障客人、员工的人身和财产安全以及饭店自身的财产安全而进行的计划、组织、协调和控制等一系列活动的总称
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    判断题
    饭店应当保护停车场内饭店客人的车辆安全。对车内放置的物品的灭失，饭店不承担责任。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

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