参考答案和解析
正确答案:
解析: 暂无解析
更多“肠球菌对冷冻的抵抗力比大肠菌群细菌大。”相关问题
  • 第1题:

    旅店客房空气微生物指标为

    A、金黄葡萄球菌

    B、大肠菌群

    C、细菌总数

    D、痢疾杆菌

    E、粪肠球菌


    参考答案:C

  • 第2题:

    评价食品卫生质量的细菌污染指标常用( )。

    A.大肠菌群

    B.菌落总数

    C.霉菌菌相

    D.肠球菌

    E.葡萄球菌


    正确答案:ABD
    【考点】评价食品卫生质量的细菌污染指标【解析】评价食品卫生质量的细菌污染指标常用菌落总数和大肠菌群表示。近年来也有用肠球菌作为粪便污染的指示菌。

  • 第3题:

    A.肠球菌总数
    B.粪链球菌群
    C.粪大肠菌群
    D.总大肠菌群
    E.细菌总数

    培养温度为37C时能发酵乳糖,24小时内产酸产气的革兰阴性无芽孢杆菌的是

    答案:D
    解析:

  • 第4题:

    A.肠球菌总数
    B.粪链球菌群
    C.粪大肠菌群
    D.总大肠菌群
    E.细菌总数

    44.5℃能生长繁殖发酵乳糖而产酸的菌群的是

    答案:C
    解析:

  • 第5题:

    A.细菌总数测定
    B.真菌和酵母菌测定
    C.细菌总数测定十大肠菌群测定
    D.金黄色葡萄球菌测定
    E.大肠菌群测定十金黄色葡萄球菌测定

    公共场所茶具微生物检验应做

    答案:C
    解析:

  • 第6题:

    冷冻食品的粪便污染指示菌,目前趋向选用()

    • A、大肠菌群
    • B、肠杆菌属
    • C、肠球菌属
    • D、克雷伯菌属
    • E、志贺菌属

    正确答案:A

  • 第7题:

    评价食品卫生质量的细菌污染指标不包括()。

    • A、大肠菌群
    • B、菌落总数
    • C、MPN
    • D、肠球菌
    • E、葡萄球菌

    正确答案:E

  • 第8题:

    1ml水在营养琼脂培养中经37℃24小时培养后生长的细菌菌落总数()

    • A、细菌总数
    • B、总大肠菌群
    • C、粪大肠菌群
    • D、粪链球菌群
    • E、肠球菌总数

    正确答案:A

  • 第9题:

    大肠菌群应包括在细菌总数内,出现大肠菌群比细菌总数多是不正常的。


    正确答案:错误

  • 第10题:

    多选题
    评价食品卫生质量的细菌污染指标常用(  )。
    A

    大肠菌群

    B

    菌落总数

    C

    霉菌菌相

    D

    肠球菌

    E

    葡萄球菌


    正确答案: B,C
    解析:
    评价食品卫生质量的细菌污染指标常用菌落总数和大肠菌群表示。近年来也有用肠球菌作为粪便污染的指示菌。

  • 第11题:

    单选题
    目前趋向选用哪种细菌作为冷冻食品的粪便污染指示菌?(  )
    A

    大肠菌群

    B

    志贺菌属

    C

    肠球菌属

    D

    克雷伯菌属

    E

    肠杆菌属


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    肠球菌对冷冻的抵抗力比大肠菌群细菌大。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    1ml水在营养琼脂培养中经37℃24小时培养后生长的细菌菌落总数

    A.细菌总数

    B.总大肠菌群

    C.粪大肠菌群

    D.粪链球菌群

    E.肠球菌总数


    参考答案:A

  • 第14题:

    评价食品卫生质量的细菌污染指标不包括(  )。

    A.MPN
    B.菌落总数
    C.大肠菌群
    D.肠球菌
    E.葡萄球菌

    答案:E
    解析:
    评价食品卫生质量的细菌污染指标常用菌落总数和大肠菌群表示。近年来也有用肠球菌作为粪便污染的指示菌。

  • 第15题:

    A.肠球菌总数
    B.粪链球菌群
    C.粪大肠菌群
    D.总大肠菌群
    E.细菌总数

    1ml水在营养琼脂培养中经37℃、24小时培养后生长的细菌菌落总数的是

    答案:E
    解析:

  • 第16题:

    A.细菌总数测定
    B.真菌和酵母菌测定
    C.细菌总数测定十大肠菌群测定
    D.金黄色葡萄球菌测定
    E.大肠菌群测定十金黄色葡萄球菌测定

    理发用具微生物检验应做

    答案:E
    解析:

  • 第17题:

    水体被粪便污染的最好的判断指标是()。

    • A、细菌总数
    • B、大肠菌群
    • C、痢疾杆菌
    • D、伤寒杆菌
    • E、肠球菌

    正确答案:B

  • 第18题:

    旅店客房空气微生物指标为()。

    • A、金黄色葡萄球菌
    • B、大肠菌群
    • C、细菌总数
    • D、痢疾杆菌
    • E、粪肠球菌

    正确答案:C

  • 第19题:

    培养温度为37℃时能使发酵乳糖,24小时内产酸产气的革兰阴性无芽孢杆菌()

    • A、细菌总数
    • B、总大肠菌群
    • C、粪大肠菌群
    • D、粪链球菌群
    • E、肠球菌总数

    正确答案:B

  • 第20题:

    44.5℃时能生长繁殖发酵乳糖而产酸、产气的菌群()

    • A、细菌总数
    • B、总大肠菌群
    • C、粪大肠菌群
    • D、粪链球菌群
    • E、肠球菌总数

    正确答案:C

  • 第21题:

    肠球菌对冷冻的抵抗力比大肠菌群细菌大。


    正确答案:正确

  • 第22题:

    单选题
    1ml水在营养琼脂培养中经37℃24小时培养后生长的细菌菌落总数()
    A

    细菌总数

    B

    总大肠菌群

    C

    粪大肠菌群

    D

    粪链球菌群

    E

    肠球菌总数


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    评价食品卫生质量的细菌污染指标不包括(  )。
    A

    大肠菌群

    B

    菌落总数

    C

    MPN

    D

    肠球菌

    E

    葡萄球菌


    正确答案: E
    解析:
    评价食品卫生质量的细菌污染指标常用菌落总数和大肠菌群表示。近年来也有用肠球菌作为粪便污染的指示菌。

  • 第24题:

    单选题
    44.5℃时能生长繁殖发酵乳糖而产酸、产气的菌群()
    A

    细菌总数

    B

    总大肠菌群

    C

    粪大肠菌群

    D

    粪链球菌群

    E

    肠球菌总数


    正确答案: A
    解析: 暂无解析