中国绿色农业和绿色食品标准体系建设的思路，即按照（）→绿色产品→绿色储运技术→绿色市场→绿色经济→绿色信息的思路，进一步建立和完善中国绿色农业和绿色食品生产技术标准体系。A、绿色农业基地B、绿色食品基地C、绿色生产技术D、绿色加工技术

题目

中国绿色农业和绿色食品标准体系建设的思路，即按照（）→绿色产品→绿色储运技术→绿色市场→绿色经济→绿色信息的思路，进一步建立和完善中国绿色农业和绿色食品生产技术标准体系。

  • A、绿色农业基地
  • B、绿色食品基地
  • C、绿色生产技术
  • D、绿色加工技术
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1.绿色食品标准体系框架()构成。A、绿色食品产地环境标准B、绿色食品生产技术标准C、绿色食品产品质量标准D、绿色食品包装储存标准

2.什么是绿色食品?绿色食品是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品( )使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。A、许可证B、合格证C、标志

3.绿色食品标准由以下几个部分构成( )。①绿色食品产地环境标准，即《绿色食品 产地环境技术条件》(NY/T 391);②绿色食品生产技术标准;③绿色食品产品标准;④绿色食品包装、贮藏运输标准;⑤生产员工健康标准。( )A. ①②③④B. ①②③④⑤C. ②③④⑤D. ①②④⑤

4.中国绿色食品发展中心是负责全国绿色食品开发和管理工作的专门机构，隶( )，与农业部绿色食品管理办公室合署办公

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  • 第1题：

    关于绿色食品的特点，下列说法错误的是（　　）。
    A．产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准要求
    B．种、养、加工过程必须符合绿色食品生产操作规范并接受监管部门全程监控
    C．企业必须按照绿色产品质量标准和卫生标准规定要求，建立健全企业质量标准体系
    D．在生产过程中，不得使用转基因技术和农药


    答案：D
    解析：
    绿色食品具有六大特点:①产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准要求；②种、养、加工过程必须符合绿色食品生产操作规范并接受监管部门全程监控；③企业必须按照绿色产品质量标准和卫生标准规定要求，建立健全企业质量标准体系；④在生产过程中，允许少量使用符合国家标准的化肥、农药，不得使用转基因技术，生产绿色食品的原料必须是无公害的农产品；⑤绿色食品包装、装潢和标志必须符合国家绿色食品规定的标准要求；⑥绿色食品生产、加工，必须经过农业部绿色食品监测中心或委托指定监测中心全程监控，产品经农业部认证并发给绿色食品证书。

  • 第2题：

    以下有关绿色食品的表述正确的是（）。

    • A、绿色食品就是绿色的食品
    • B、绿色食品就是不放化肥和农药的食品
    • C、绿色食品一律不得使用化学合成生产资料
    • D、绿色食品标准分为两个技术等级，即AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准

    正确答案:D

  • 第3题：

    以下属于绿色食品标准的有（）。

    • A、绿色食品生产技术标准
    • B、绿色食品检验标准
    • C、绿色食品产品标准
    • D、绿色食品产地环境质量标准

    正确答案:A,C,D

  • 第4题：

    绿色食品的标准有哪些？（）

    • A、产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准
    • B、农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程
    • C、产品必须符合绿色食品产品标准
    • D、产品的包装、贮运必须符合绿色食品包装贮运标准

    正确答案:A,B,C,D

  • 第5题：

    绿色食品产品标准突出了绿色食品产品（）安全的卫生品质。

    • A、无农药
    • B、无污染
    • C、无化肥
    • D、绿色

    正确答案:B

  • 第6题：

    为了扩大绿色食品出口创汇，中国绿色食品发展中心参照有机农业国际标准，结合中国国情，制订的绿色食品标准是（）

    • A、A级
    • B、AA级
    • C、AAA级
    • D、AAAA级

    正确答案:B

  • 第7题：

    中国绿色农业基地标准体系包括（）等。

    • A、绿色农业基地产业类型标准
    • B、绿色农业基地优势区标准
    • C、绿色农业基地特色区标准
    • D、绿色食品生产技术标准体系

    正确答案:A,B,C,D

  • 第8题：

    单选题
    下了关于绿色食品的描述说法错误的是（）
    A

    绿色食品的生产要符合绿色食品的生产标准

    B

    A及绿色食品是指产地符合《绿色食品产地环境质量标准》

    C

    中国的绿色食平的种类可以分为AA级和A级两种

    D

    中国的绿色食品AA级和国外的AA级比标准一致


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    多选题
    关于绿色食品认证的说法，正确的有(  )。
    A

    绿色食品标准分为A A级和A级两个技术等级

    B

    A级绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料

    C

    AA级绿色食品较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药等有害于环境和健康的物质

    D

    农业部的“中国绿色食品发展中心”是全国统一的绿色食品认证和管理机构

    E

    绿色食品标准以产地环境为核心


    正确答案： D,E
    解析：

  • 第10题：

    多选题
    中国绿色农业和绿色食品标准体系建设的思路，即按照（）→绿色产品→绿色储运技术→绿色市场→绿色经济→绿色信息的思路，进一步建立和完善中国绿色农业和绿色食品生产技术标准体系。
    A

    绿色农业基地

    B

    绿色食品基地

    C

    绿色生产技术

    D

    绿色加工技术


    正确答案： D,A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    以下有关绿色食品的表述正确的是（）。
    A

    绿色食品就是绿色的食品

    B

    绿色食品就是不放化肥和农药的食品

    C

    绿色食品一律不得使用化学合成生产资料

    D

    绿色食品标准分为两个技术等级，即AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    问答题
    查找资料，了解国内绿色食品与国外“有机食品”的质量标准的差异，对此淡淡你对中国建设生态农业与绿色食品的个人意见。

    正确答案： 国内绿色食品必须符合以下标准：
    ①产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准。
    ②农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程。
    ③产品必须符合绿色食品质量和卫生标准。
    ④产品外包装必须符合国家食品标签通用标准，符合绿色食品特定的包装、装潢和标签规定。
    对于国外有机食品的质量标准，主要分为以下几项：
    一、国际组织的有机食品标准——IFOAM的有机食品标准的基本标准的框架：
    ①生产足够数量具有高营养的食品。
    ②维持和增加土壤的长期肥力。
    ③在当地农业系统中尽可能利用可再生资源。
    ④在封闭系统中尽可能进行有机物质和营养元素方面的循环利用。
    ⑤给所有的牲畜提供生活条件，使它们按自然的生活习性生活。
    ⑥避免由于农业技术带来的所有形式的污染。
    ⑦维持农业系统遗传基质的多样性，包括植物和野生物环境的保护。
    ⑧允许农业生产者获得足够的利润。
    ⑨考虑农业系统广泛的社会和生态影响。
    二、美国的有机食品标准
    美国农业部于1997年首次提出了一套管理有机食品的国家标准，但是农场主和其他有机食品工业的从业人员强烈反对其中的某些规定，因为这些规定没有禁止将下水道的污泥用作肥料，同时允许食品中包含转基因和经过放射处理的成分。美国农业部随后撤消了这套国家标准。2000年底，美国农业部颁布了新的有机食品国家标准。新标准规定，不使用杀虫剂、激素和抗生素；不使用放射线照射；不使用转基因等生物技术；为了提高环境的质量，必须保护土壤，善待家禽。上述规定不仅适用美国国内的食品，也适用从外国进口的食品。
    三、欧盟的有机食品标准——关于有机食品标准的规定
    该法令关于有机食品标准规定，主要包括：只有当某一产品100%的配料，农产、非农产和添加剂均符合该法令（包括附录）要求时，该产品才能在销售标签上（产品名称）注明为有机产品。如果95%的农产配料为有机的，而剩余的5%为普通配料，而且尚未经有机生产，并在附录中列明也可使用有机产品字样。
    从1998年1月1日起，表明有机农产配料的最低限度为70%，但并不是说有机配料比重为70%至95%即可使用有机产品标签，而只允许在成分说明中表明有机农产配料所占的比重。
    过渡期产品，一般停止使用化肥后第三个收获季节为止，只有为单一种农产品配料时，才可标明为有机食品，而且在收获季节前至少12个月必须符合该法令的要求。
    四、日本的有机食品标准
    日本农林水产省于1993年4月制定并实施《有机农产品等青果物特别表示准则》，力图规范有机农产品的标识，但由于该规定不具备强制性，所以标识仍处于较为混乱的状态，于是日本农水省从20世纪90年代末着手重新为有机食品引进严格的认证制度，即设定严格的标准，使有关认证标准法制化，对违反者予以严厉惩罚，旨在保护有机食品的生产和消费者。新的有机食品认证制度，即修改后的《日本物资规格化和质量表示标准法规》（JAS），于1999年提交日本国会批准。2000年6月10日，日本颁布并开始实施修改后有机农产品及有机农产品加工食品的JAS标准。
    修改后的JAS规定，在日本*市场上市的农产品有以下5种标志：
    ①有机农产品：要求必须在3年以上不使用化肥和农药；加工食品中使用95%以上的有机农产品才能标出经过认证的有机农产品标志。
    ②无农药栽培的农产品：完全不使用农药。
    ③无化肥栽培的农产品：完全不使用化肥。
    ④减农药栽培的农产品：农药投放量低于一般投放量一半的农产品。
    ⑤减化肥栽培的农产品：化肥投放量低于一般投放量一半的农产品。
    个人意见：
    改革开放30年来，我国的生态农业建设虽然取得了一些成效，但不容否认的是，一些地方为了追求一时的经济增长，不惜违背经济规律和生态规律，将GDP视为发展的全部要义。在农业发展上大量使用农药和过量施用化肥，使生态农业建设受到了前所未有的挑战。我国还是一个发展中国家，技术水平离发达国家还有一定的差距。各种污染源的治理技术，废弃物的资源化技术，高产、高效、生态、安全的农业生产新技术还有待进一步突破，技术体系的不健全，使环境污染不仅将“小污”变成“大污”，而且“小污”已经酿成“大害”，给弱势产业的农业和弱势群体的农民带来了显著的负面影响，给生态农业的发展设置了障碍。发展生态农业，实现农业可持续发展，不仅符合中国农业发展的实际情况，也符合世界农业发展的基本方向。大力发展高效生态农业，是农业应对新挑战、再创新优势的大战略。大力发展高效生态农业，是转变农业增长方式、提高农业综合生产能力的新途径。
    至于发展绿色食品，它认证开创了我国农产品质量安全认证的先河。十几年来，绿色食品产业之所以健康发展，与绿色食品标准体系的建立和逐步完善，实践以技术标准为核心的“从土地到餐桌”全程质量控制的技术路线是分不开的，不断推进了绿色食品认证管理的科学化、规范化和制度化。食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定，关系到政府和国家的形象，因此，全面加强农产品质量安全工作是新阶段农业发展的一项主要任务。
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    绿色食品的认证标准包括（）

    • A、绿色食品产地环境质量标准
    • B、绿色食品生产技术标准
    • C、绿色食品产品质量标准

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第14题：

    绿色食品生产技术标准是绿色食品标准体系的核心，它包括（）。

    • A、绿色食品生产资料使用标准
    • B、绿色食品加工人员标准
    • C、绿色食品生产人员要求
    • D、绿色食品生产技术操作规程标准

    正确答案:A,D

  • 第15题：

    （）是黄瓜绿色食品农业标准。


    正确答案:NY/T269-95

  • 第16题：

    绿色食品是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行（）并获得（）的安全、优质食用农产品及相关产品，它的认证依据是（）绿色食品行业标准。


    正确答案:全程质量控制；绿色食品标志使用权；农业部

  • 第17题：

    绿色食品标准由以下几个部分构成（）。 ①绿色食品产地环境标准，即《绿色食品产地环境技术条件》； ②绿色食品生产技术标准； ③绿色食品产品标准； ④绿色食品包装、贮藏运输标准； ⑤生产员工健康标准。

    • A、①②③④
    • B、①②③④⑤
    • C、②③④⑤
    • D、①②④⑤

    正确答案:A

  • 第18题：

    下了关于绿色食品的描述说法错误的是（）

    • A、绿色食品的生产要符合绿色食品的生产标准
    • B、A及绿色食品是指产地符合《绿色食品产地环境质量标准》
    • C、中国的绿色食平的种类可以分为AA级和A级两种
    • D、中国的绿色食品AA级和国外的AA级比标准一致

    正确答案:D

  • 第19题：

    判断题
    中国的绿色食品由农业部中国绿色食品发展中心负责认证和管理。经过农业部中国绿色食品发展中心认证并达到绿食品标准的产品，允许使用绿色食品标志。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    多选题
    绿色食品的特点有（　　）。
    A

    原料生产过程中，不得使用符合国家标准的化肥、农药，不得使用转基因技术

    B

    产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准要求

    C

    绿色食品包装、装潢和标志必须符合国家绿色食品规定的标准要求

    D

    企业必须按照绿色产品质量标准和卫生标准规定要求，建立健全企业质量标准体系

    E

    种、养、加工过程必须符合绿色食品生产操作规范并接受监管部门全程监控


    正确答案： B,A
    解析：
    绿色食品具有六大特点：①产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准要求；②种、养、加工过程必须符合绿色食品生产操作规范并接受监管部门全程监控；③企业必须按照绿色产品质量标准和卫生标准规定要求，建立健全企业质量标准体系；④在生产过程中，允许少量使用符合国家标准的化肥、农药，不得使用转基因技术，生产绿色食品的原料必须是无公害的农产品；⑤绿色食品包装、装潢和标志必须符合国家绿色食品规定的标准要求；⑥绿色食品生产、加工，必须经过相关部门全程监控，产品经农业行政主管部门认证并发给绿色食品证书。

  • 第21题：

    多选题
    绿色食品的标准有哪些？（）
    A

    产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准

    B

    农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程

    C

    产品必须符合绿色食品产品标准

    D

    产品的包装、贮运必须符合绿色食品包装贮运标准


    正确答案： B,D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    中国绿色农业基地标准体系包括（）等。
    A

    绿色农业基地产业类型标准

    B

    绿色农业基地优势区标准

    C

    绿色农业基地特色区标准

    D

    绿色食品生产技术标准体系


    正确答案： A,B,C,D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    以下属于绿色食品标准的有（）。
    A

    绿色食品生产技术标准

    B

    绿色食品检验标准

    C

    绿色食品产品标准

    D

    绿色食品产地环境质量标准


    正确答案： C,A
    解析： 暂无解析

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