饭店营业成本中一般不包括客房成本。

题目

饭店营业成本中一般不包括客房成本。

相似考题

1.饭店客房部成本控制是指按照成本管理的有关规定和成本预算的要求，对成本形成的整个过程进行控制，以使客房部的成本管理由主动的事后算账转为被动的防性管理。

2.某饭店拥有客房500间，当年客房固定成本4000万元，变动成本为150元间/天，营业税税率5％。该饭店的所有成本中有2000万来自于长期借款，这笔长期借款的手续费为0.1%，年利率为5%，饭店的所得税为25%。为了应付竞争，饭店决定让利不让市场，仍要保持客房出租率80％。 该饭店的保本点房价为（ ）元。A．396 B．501 C．446 D．521 E.598

3.某饭店拥有客房500间，当年客房固定成本4000万元，变动成本为150元间/天，营业税税率5％。该饭店的所有成本中有2000万来自于长期借款，这笔长期借款的手续费为0.1%，年利率为5%，饭店的所得税为25%。为了应付竞争，饭店决定让利不让市场，仍要保持客房出租率80％。 若该饭店年度利润目标定位为1200万元，此时确定的客房价格为（ ）。A．450 B．501 C．533 D．579 E. 621

4.某饭店拥有客房500间，当年客房固定成本4000万元，变动成本为150元间/天，营业税税率5％。该饭店的所有成本中有2000万来自于长期借款，这笔长期借款的手续费为0.1%，年利率为5%，饭店的所得税为25%。为了应付竞争，饭店决定让利不让市场，仍要保持客房出租率80％。 如果饭店此时要做成本控制，它主要可以选用的方法有（ ）。A．战略成本法 B．预算控制 C．标准成本控制 D．价格控制 E．固定成本控制

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  • 第1题：

    某饭店拥有客房500间，当年客房固定成本4000万元，变动成本为150元间/天，营业税税率5％。该饭店的所有成本中有2000万来自于长期借款，这笔长期借款的手续费为0.1%，年利率为5%，饭店的所得税为25%。为了应付竞争，饭店决定让利不让市场，仍要保持客房出租率80％。
    该饭店长期借款的资本成本是（ ）。

    A．3% B．3.5%
    C．3.75% D. 4%
    E.4.5%

    答案：C
    解析：

  • 第2题：

    营业成本包括：餐厅成本和商品成本，客房统一在费用科目核算，不体现在“营业成本”这一项目


    正确答案:正确

  • 第3题：

    盈亏临界点是指（　）。

    • A、客房营业收入扣减客房变动成本后余额与变动成本相等的点
    • B、客房变动成本扣减客房营业收入后的点与固定成本相等的点
    • C、固定成本等于变动成本点时的点
    • D、客房营业收入扣减客房变动成本后的余额与固定成本相等的点

    正确答案:D

  • 第4题：

    全面反映本饭店当日客房营业情况的业务报表是指（）。

    • A、饭店营业日报表
    • B、客房收益终结表
    • C、客房租用明细表
    • D、客房营业日报表

    正确答案:A

  • 第5题：

    饭店所获得的客房营业收入扣减客房变动成本后的余额，要先用来补偿固定成本，余额与（）相等的点即为保本点或盈亏临界点。

    • A、变动成本
    • B、总成本
    • C、固定成本
    • D、边际成本

    正确答案:C

  • 第6题：

    反映一定时期内饭店经营效果的最基本的价值指标是（）。

    • A、客房出租率
    • B、饭店营业成本
    • C、利润和税金
    • D、饭店营业收入

    正确答案:D

  • 第7题：

    饭店的营业成本包括（）。

    • A、餐饮成本
    • B、商品成本
    • C、洗涤成本
    • D、其他成本
    • E、利息费用

    正确答案:A,B,C,D

  • 第8题：

    某饭店拥有客房400间，当年客房固定成本9 811 000元，变动成本率15%，营业税税率5%，平均房价300元，年平均客房出租率80%，利润18 221 000元。明年计划增加广告费30 000元，房价不变。 如果饭店此时要做成本控制，它主要可以选用的方法有（）。

    • A、战略成本法
    • B、预算控制
    • C、标准成本控制
    • D、价格控制
    • E、固定成本控制

    正确答案:B,C

  • 第9题：

    判断题
    客房商品的生产成本在整个饭店成本中占据较小比重，因此无需开源节流。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    某饭店拥有客房400间，当年客房固定成本9 811 000元，变动成本率15%，营业税税率5%，平均房价300元，年平均客房出租率80%，利润18 221 000元。明年计划增加广告费30 000元，房价不变。 根据《企业会计制度》及饭店的特点，饭店的成本构成可以分解为（）。
    A

    营业成本

    B

    营业费用

    C

    管理费用


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    饭店所获得的客房营业收入扣减客房变动成本后的余额，要先用来补偿固定成本，余额与（）相等的点即为保本点或盈亏临界点。
    A

    变动成本

    B

    总成本

    C

    固定成本

    D

    边际成本


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    反映一定时期内饭店经营效果的最基本的价值指标是（）。
    A

    客房出租率

    B

    饭店营业成本

    C

    利润和税金

    D

    饭店营业收入


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    饭店4C营销策略中的成本主要由（ ）构成。

    A.饭店的人工成本
    B.饭店的营业成本
    C.顾客的体力成本
    D.顾客的时间成本
    E.顾客的精神成本

    答案：C,D,E
    解析：
    4C理论成本是指顾客购买和消费服务的成本；货币成本、时间成本、体力成本、精神成本；

  • 第14题：

    下列属于客房部的地位的有（）

    • A、客房部是饭店对客服务的重要部门
    • B、客房部是饭店取得经济收入的主要来源
    • C、客房部是饭店节约成本的基础部门
    • D、客房是饭店服务质量的重要标志
    • E、客房部是为饭店创造清洁优雅的环境

    正确答案:B,C

  • 第15题：

    某饭店拥有客房400间，当年客房固定成本9 811 000元，变动成本率15%，营业税税率5%，平均房价300元，年平均客房出租率80%，利润18 221 000元。明年计划增加广告费30 000元，房价不变。 根据《企业会计制度》及饭店的特点，饭店的成本构成可以分解为（）。

    • A、营业成本
    • B、营业费用
    • C、管理费用

    正确答案:A,B,C,D

  • 第16题：

    客房部是饭店中创利率最高的部门之一，但是要达到这样的目的就不能忽视客房成本的控制与资产管理。（）


    正确答案:正确

  • 第17题：

    饭店客房部成本控制是指按照成本管理的有关规定和成本预算的要求，对成本形成的整个过程进行控制，以使客房部的成本管理由主动的事后算账转为被动的预防性管理。（）


    正确答案:错误

  • 第18题：

    客房商品的生产成本在整个饭店成本中占据较小比重，因此无需开源节流。


    正确答案:错误

  • 第19题：

    某饭店拥有客房200间，当年客房固定成本981l000元，变动成本率15％，营业税税率5％，平均房价300元，利润18221000元。明年计划增加广告费30000元，房价不变。 该企业当年的总营业额为（）

    • A、25700000 
    • B、30484750 
    • C、35040000 
    • D、40000000

    正确答案:C

  • 第20题：

    多选题
    某饭店拥有客房400间，当年客房固定成本9 811 000元，变动成本率15%，营业税税率5%，平均房价300元，年平均客房出租率80%，利润18 221 000元。明年计划增加广告费30 000元，房价不变。 如果饭店此时要做成本控制，它主要可以选用的方法有（）。
    A

    战略成本法

    B

    预算控制

    C

    标准成本控制

    D

    价格控制

    E

    固定成本控制


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    判断题
    饭店营业成本中一般不包括客房成本。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    盈亏临界点是指（　）。
    A

    客房营业收入扣减客房变动成本后余额与变动成本相等的点

    B

    客房变动成本扣减客房营业收入后的点与固定成本相等的点

    C

    固定成本等于变动成本点时的点

    D

    客房营业收入扣减客房变动成本后的余额与固定成本相等的点


    正确答案： C
    解析： 盈亏临界点是指客房营业收入扣减客房变动成本后的余额与固定成本相等的点。

  • 第23题：

    多选题
    下列属于客房部的地位的有（）
    A

    客房部是饭店对客服务的重要部门

    B

    客房部是饭店取得经济收入的主要来源

    C

    客房部是饭店节约成本的基础部门

    D

    客房是饭店服务质量的重要标志

    E

    客房部是为饭店创造清洁优雅的环境


    正确答案： E,C
    解析： 暂无解析

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