有一食品店某天购进了6箱食品，分别装着饼干和面包，重量分别为8，9，16，20，22，27公斤，该店当天只卖出一箱面包，在剩下的5箱中饼干的重量是面包的两倍，则当天食品店购进了（）公斤面包。A、44B、45C、50D、52

题目

有一食品店某天购进了6箱食品，分别装着饼干和面包，重量分别为8，9，16，20，22，27公斤，该店当天只卖出一箱面包，在剩下的5箱中饼干的重量是面包的两倍，则当天食品店购进了（）公斤面包。

  • A、44
  • B、45
  • C、50
  • D、52
相似考题

1.有一食品店某天购进了6 箱食品，分别装着饼干和面包，重量分别为8、9、16、20、22、27 公斤。该店当天只卖出一箱面包，在剩下的 5 箱中饼干的重量是面包的两倍，则当天食品店购进了（）公斤面包．A．44B .45C . 50D .52

2.我国目前面包厂的面粉每袋重量多为25公斤。()此题为判断题(对，错)。

3.：有一食品店某天购进了6箱食品，分别装着饼干和面包，重量分别为8，9，16，20，22，27公斤，该店当天只卖了一箱面包，在剩下的5箱中饼干的重量是面包的两倍，则当天食品店购进了（ ）公斤面包。A．44B．45C．50D．52

4.：有一食品店某天购进了 6 箱食品，分别装着饼干和面包，重量分别为 8、9、16、20、22、27 公斤。该店当天只卖出一箱面包，在剩下的 5 箱中饼干的重量是面包的两倍，则当天食品店购进了（ ）公斤面包．A．44 B .45 C . 50 D .52

参考答案和解析
正确答案:D
更多“有一食品店某天购进了6箱食品，分别装着饼干和面包，重量分别为8，9，16，20，22，27公斤，该店当天只卖出一箱面包，在剩下的5箱中饼干的重量是面包的两倍，则当天食品店购进了（）公斤面包。A、44B、45C、50D、52”相关问题

  • 第1题：

    下列食品中，不属于发酵类食品的是（　　）。


    A.白酒

    B.饼干

    C.面包

    D.腐乳

    答案：B
    解析：
    发酵食品是指人们利用有益微生物加工制造的一类食品，具有独特的风味，如酸奶、干酪、酒酿、泡菜、酱油、食醋、豆豉、黄酒、啤酒、葡萄酒等。B项饼干并非发酵食品。故选B。

  • 第2题：

    下面购物篮能够提取的3-项集的最大数量是（） ID购买项 1牛奶，啤酒，尿布 2面包，黄油，牛奶 3牛奶，尿布，饼干 4面包，黄油，饼干 5啤酒，饼干，尿布 6牛奶，尿布，面包，黄油 7面包，黄油，尿布 8啤酒，尿布 9牛奶，尿布，面包，黄油 10啤酒，饼干

    • A、1
    • B、2
    • C、3
    • D、4

    正确答案:C

  • 第3题：

    简述面包和饼干制作中面团的区别。


    正确答案: 面包制作过程中，面团在机械力的作用下，各种原辅料充分混合，面筋蛋白和淀粉吸水润涨，最后得到一个具有良好黏弹性、延伸性、柔软、光滑的面团；而饼干面团在调制过程中，要严格控制面筋蛋白的吸水率，因此面筋蛋白没有完全形成面筋，即并不形成坚实的网络结构，具有良好的硬度和可塑性。

  • 第4题：

    使用膨松剂的食品包括（）。

    • A、饼干；
    • B、面包；
    • C、馒头；
    • D、月饼。

    正确答案:A,B,C

  • 第5题：

    面包、饼干等糕点的制造工艺中，假如淀粉是为了调节（）和（）。


    正确答案:面筋浓度;胀润度

  • 第6题：

    以下不适宜用作面包糠的是（）。

    • A、苏打饼干
    • B、淡馒头
    • C、甜面包
    • D、咸面包

    正确答案:C

  • 第7题：

    烤箱中要保持充足水蒸汽的制品是（）。

    • A、蛋糕
    • B、面包
    • C、饼干
    • D、脆皮面包

    正确答案:D

  • 第8题：

    有一食品店某天购进了6箱食品，分别装着饼干和面包，重量分别为8，9，16，20，22，27公斤，该店当天只卖出一箱面包，在剩下的5箱中饼干的重量是面包的两倍，则当天食品店购进了（）公斤面包。

    • A、44
    • B、45
    • C、50
    • D、52

    正确答案:D

  • 第9题：

    其他面包,糕点,饼干及烘焙糕饼


    正确答案:19059000

  • 第10题：

    单选题
    在面包、饼干和挂面生产中，和面加水量的大小顺序为（）。
    A

    面包>挂面>饼干

    B

    饼干>挂面>面包

    C

    饼干>面包>挂面

    D

    挂面>面包>饼干


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    不含钠的食品是（　）
    A

    面条

    B

    面包

    C

    油条

    D

    饼干

    E

    汽水


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    下面购物篮能够提取的3-项集的最大数量是（） ID购买项 1牛奶，啤酒，尿布 2面包，黄油，牛奶 3牛奶，尿布，饼干 4面包，黄油，饼干 5啤酒，饼干，尿布 6牛奶，尿布，面包，黄油 7面包，黄油，尿布 8啤酒，尿布 9牛奶，尿布，面包，黄油 10啤酒，饼干
    A

    1

    B

    2

    C

    3

    D

    4


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    有一食品店某天购进了6箱食品，分别装着饼干和面包，重量分别为8、9、16、20、22、27公斤。该店当天只卖出一箱面包，在剩下的5箱中饼干的重量是面包的两倍，则当天食品店购进了（ ）公斤面包。
    A．44
    B．45
    C．50
    D．52


    答案：D
    解析：
    【参考解析】： 本题使用代入法。首先可以计算得出6箱食品总重量为102公斤，当购进面包为44公斤时，情况只能是8、16、20，则饼干重量为102-44=58公斤，8、16、20三个数字中的任两个数之和均不可能是29，故不成立。当购进面包为45公斤时，则饼干重量为102—45=57公斤，57的一半为28．5，显然不成立；当购进面包为50公斤时，情况只能是8、20、22，则饼干重量为102—50=52公斤，8、20、22三个数字中的任两个数之和均不可能是26，故不成立；当购进面包为52公斤时，情况只能 是9、16、27，则饼干重量为102-52=50，因为可以有等式(16+9)×2=50，则说明此假设成立，故正确答案为D。

  • 第14题：

    小明想买个面包吃，他发现商店里有三种当天生产的面包，比较科学的选择是（）

    • A、选择保质期长，食品添加剂多的面包食用
    • B、选择保质期短，食品添加剂较少的面包食用
    • C、选择保质期很短，基本无食品添加剂的面包食用

    正确答案:C

  • 第15题：

    面包与饼干不宜一起存放。


    正确答案:错误

  • 第16题：

    焙烤类食品包括（）

    • A、面包
    • B、糕点
    • C、饼干
    • D、面条
    • E、水饺

    正确答案:A,B,C

  • 第17题：

    不适宜用氨基酸强化的食品是（）。

    • A、谷类食品
    • B、鱼类
    • C、饼干
    • D、面包

    正确答案:B

  • 第18题：

    饼干适宜制作面包糠。


    正确答案:错误

  • 第19题：

    我国目前面包厂的面粉每袋重量多为25公斤。


    正确答案:正确

  • 第20题：

    在面包、饼干和挂面生产中，和面加水量的大小顺序为（）。

    • A、面包>挂面>饼干
    • B、饼干>挂面>面包
    • C、饼干>面包>挂面
    • D、挂面>面包>饼干

    正确答案:A

  • 第21题：

    单选题
    男：吃点儿什么？面包、蛋糕还是饼干？女：随便。问：女的想吃什么？
    A

    面包

    B

    蛋糕

    C

    饼干

    D

    都可以


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    小明想买个面包吃，他发现商店里有三种当天生产的面包，比较科学的选择是（）
    A

    选择保质期长，食品添加剂多的面包食用

    B

    选择保质期短，食品添加剂较少的面包食用

    C

    选择保质期很短，基本无食品添加剂的面包食用


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    问答题
    简述面包和饼干制作中面团的区别。

    正确答案： 面包制作过程中，面团在机械力的作用下，各种原辅料充分混合，面筋蛋白和淀粉吸水润涨，最后得到一个具有良好黏弹性、延伸性、柔软、光滑的面团；而饼干面团在调制过程中，要严格控制面筋蛋白的吸水率，因此面筋蛋白没有完全形成面筋，即并不形成坚实的网络结构，具有良好的硬度和可塑性。
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    小玲去食品店，我让她给我买几个奶油面包，她却给我买了方便面。问：小玲应该给“我”买什么？
    A

    牛奶

    B

    面包

    C

    饼干

    D

    方便面


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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