食用菌生产常用的灭菌消毒方法有哪五种？

题目

食用菌生产常用的灭菌消毒方法有哪五种？

相似考题

1.常用的消毒灭菌方法有两大类：( )消毒灭菌法和( )消毒灭菌法。

2.在外科手术中常用的消毒方法有A、煮沸灭菌法B、高压蒸汽灭菌法C、化学灭菌法D、火焰灭菌法

3.医院常用的物理消毒灭菌方法不包括A.热力消毒灭菌 B.紫外线消毒 C.环氧乙烷消毒灭菌 D.电离辐射灭菌 E.微波消毒

4.常用的消毒灭菌方法有哪些?

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  • 第1题：

    实验室常用的消毒灭菌方法有哪些？（回答出3种即可）


    正确答案: 物理法：火焰、煮沸、高压蒸汽、紫外线、过滤等。化学法：强酸、强碱、消毒剂。

  • 第2题：

    常用的化学消毒剂有哪些？试举5例说明它们在食用菌生产中如何使用？


    正确答案: 1、高锰酸钾、过氧化氢、漂白粉、甲醛、石碳酸、来苏儿、乙醇、新洁尔灭、石灰、多菌灵、甲基托布津。
    2、多菌灵：产品多为5%或25%可湿性粉剂，常用于培养基拌料消毒，添加量因品种而异；
    石灰（Cao），熟石灰Ca（OH）2：压盖；
    乙醇：70－75%手、接种工具等表面消毒；
    漂白粉：常用2－5%的漂白粉溶液（取2－5g漂白粉加水100ml）洗刷菇房的墙壁、床架、地面和用具等表面消毒；
    甲醛：强还原性杀菌剂。市售品含量为37－41%喷雾：按1：5的比例配成水溶液。

  • 第3题：

    食用菌栽培过程的消毒灭菌分为：（）、培养环境的灭菌、（）和分离材料和皮肤的消毒。


    正确答案:培养基的灭菌；培养器皿的灭菌

  • 第4题：

    何谓灭菌与消毒？常用的灭菌与消毒的方法有哪些？


    正确答案: 消毒只要求杀灭和清除致病微生物，使其数量减少到不再能引起人发病。而灭菌不仅要求杀灭和清除致病微生物，还要求将所有微生物全部杀灭和清除掉，包括非致病微生物。
    常用的灭菌、消毒法：
    1.高压蒸气法：应用最普遍，效果亦很可靠。高压蒸气灭菌法用于能耐高温的物品，如金属器械、玻璃、搪瓷、敷料、橡胶制品等；（是灭菌效果最好、目前应用最广的灭菌方法）
    2.煮沸法：适用于金属器械、玻璃制品及橡胶类等物品；
    3.火烧法：适用于金属器械；
    3.药液浸泡法：适用于锐利器械、内镜和腹腔镜等不适于热力灭菌的器械；
    4.甲醛蒸气熏蒸法：适用于金属器械、玻璃、搪瓷及各种导管。

  • 第5题：

    结核分枝杆菌常用的物理消毒方法有哪些？（）

    • A、煮沸消毒
    • B、高压蒸气灭菌
    • C、紫外线消毒
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第6题：

    食用菌菌种分离有哪些方法？生产上最常用的是哪一种？


    正确答案: （1）组织分离法：组织分离法是指采用食用菌子实体或菌核、菌索的任何一部分组织培养成纯菌丝体的方法。
    （2）菇木分离法：又称为耳木分离法、寄主分离法、基质分离法，是从生长食用菌的菇木或耳木中获得纯菌丝体的方法。菇木分离培养的菌种一般生活力都较强。在实际生产中，由于这种方法污染率高，所以能用组织分离或孢子分离获得菌种的菇类一般都不采用此法。
    （3）孢子分离法： 孢子分离法是用食用菌成熟的有性孢子（担孢子或子囊孢子）萌发培养成菌丝体而得到菌种的方法。食用菌的有性孢子具备双亲的遗传特性，变异的机会多，生命力强，培育成的菌种质量好。有性孢子是选育优良新品种和杂交育种的好材料。但分离方法复杂。
    在生产上最常用的是组织分离方法，该方法属无性繁殖，简便易行，菌丝生长发育快，能保持原有性状。此法是大多数食用菌进行菌种分离的最简便又有效的方法，也是人们在野外分离菌种最常采用的简便方法。在生产上常被用于菌种的复壮、新品种的选育和栽培种优良性状的稳定。

  • 第7题：

    物理灭菌常用的方法有哪三种？


    正确答案: 热力灭菌法、紫外线法、电离辐射法

  • 第8题：

    多选题
    在外科手术中常用的消毒方法有（）
    A

    煮沸灭菌法

    B

    高压蒸汽灭菌法

    C

    化学灭菌法

    D

    火焰灭菌法


    正确答案： B,D
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    填空题
    常用的消毒灭菌方法有两大类：（）消毒灭菌法和（）消毒灭菌法。

    正确答案： 物理,化学
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    医院常用的物理消毒灭菌方法不包括（）
    A

    热力消毒灭菌

    B

    紫外线消毒

    C

    环氧乙烷消毒灭菌

    D

    电离辐射灭菌

    E

    微波消毒


    正确答案： B
    解析： 在医院环境中，常用的物理消毒灭菌方法除自然净化、机械除菌外，更多的是热力消毒灭菌（煮沸、流通蒸汽、压力蒸汽、烧灼和焚烧、干热）、红外线灭菌、紫外线消毒、微波消毒和电离辐射灭菌等。

  • 第11题：

    问答题
    物理灭菌常用的方法有哪三种？

    正确答案： 热力灭菌法、紫外线法、电离辐射法
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    问答题
    灭菌和消毒有什么区别？简述微生物学研究中常用的灭菌方法。

    正确答案： （1）灭菌，是指杀灭或者去处物体上所有微生物，包括抵抗力极强的细菌芽孢在内。注意，是微生物，不仅包括细菌，还有病毒，真菌，支原体，衣原体等等。消毒，是指杀死物体上的病原微生物，也就是可能致病的微生物啦，细菌芽孢和非病原微生物可能还是存活的。
    区别：一般来说，灭菌比消毒要求更高一些。（3分）
    （2）灭菌的方法主要有加压灭菌、紫外线照射灭菌、过滤除菌和化学药剂灭菌。
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    栽培食用菌时，培养基的灭菌方法有（）、（）、（）、（）、巴氏灭菌法。


    正确答案:常压蒸气灭菌法；常压间歇灭菌法；锅炉输送蒸汽灭菌法；高压蒸气灭菌

  • 第14题：

    常用化学消毒灭菌方法有哪些？


    正确答案: 浸泡法、熏蒸法、喷雾法、擦拭法。

  • 第15题：

    消毒、灭菌的概念及常用方法是什么？


    正确答案: 消毒：是杀灭清除物品上的病原微生物和繁殖体，使之减少到不能再引起感染或发病。
    灭菌：是彻底地杀灭物品上一切致病和非致病微生物，其中包括细菌的牙胞等。
    灭菌方法有：
    1）干热灭菌法，
    2）湿热灭菌法，
    3）光照灭菌法。

  • 第16题：

    医院常用的物理消毒灭菌方法不包括（）

    • A、热力消毒灭菌
    • B、紫外线消毒
    • C、环氧乙烷消毒灭菌
    • D、电离辐射灭菌
    • E、微波消毒

    正确答案:C

  • 第17题：

    常用消毒灭菌的方法是环养乙烷灭菌（）过滤除菌和辐射灭菌。


    正确答案:热力灭菌

  • 第18题：

    微生物培养必须无菌操作，常用的灭菌方法有哪三种？


    正确答案:加热高温灭菌，加化学试剂灭菌和过滤灭菌。

  • 第19题：

    问答题
    何谓灭菌与消毒？常用的灭菌与消毒的方法有哪些？

    正确答案： 消毒只要求杀灭和清除致病微生物，使其数量减少到不再能引起人发病。而灭菌不仅要求杀灭和清除致病微生物，还要求将所有微生物全部杀灭和清除掉，包括非致病微生物。
    常用的灭菌、消毒法：
    1.高压蒸气法：应用最普遍，效果亦很可靠。高压蒸气灭菌法用于能耐高温的物品，如金属器械、玻璃、搪瓷、敷料、橡胶制品等；（是灭菌效果最好、目前应用最广的灭菌方法）
    2.煮沸法：适用于金属器械、玻璃制品及橡胶类等物品；
    3.火烧法：适用于金属器械；
    3.药液浸泡法：适用于锐利器械、内镜和腹腔镜等不适于热力灭菌的器械；
    4.甲醛蒸气熏蒸法：适用于金属器械、玻璃、搪瓷及各种导管。
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    常用于葡萄酒和牛乳消毒的方法有（　　）。
    A

    干热消毒法

    B

    高压蒸汽灭菌法

    C

    煮沸灭菌法

    D

    巴氏消毒法


    正确答案： A
    解析：
    巴氏消毒法是指以较低的温度杀灭液态食品中的病原菌或特定微生物，而又不致严重损害其营养成分和风味的消毒方法，用于葡萄酒、啤酒及牛乳等的消毒。

  • 第21题：

    配伍题
    医用丝线常用消毒方法（　）|手术金属器械常用消毒方法（　）|胆道镜消毒方法（　）
    A

    70%酒精消毒

    B

    高压蒸汽灭菌

    C

    0.1%新洁尔灭液浸泡

    D

    40%甲醛熏蒸

    E

    煮沸灭菌


    正确答案： B,D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    问答题
    常用化学消毒灭菌方法有哪些？

    正确答案： 浸泡法、熏蒸法、喷雾法、擦拭法。
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    填空题
    食用菌栽培过程的消毒灭菌分为：（）、培养环境的灭菌、（）和分离材料和皮肤的消毒。

    正确答案： 培养基的灭菌,培养器皿的灭菌
    解析： 暂无解析

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