食用菌具有哪两大价值？
题目
食用菌具有哪两大价值？
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第1题：
无论哪一种食用菌，都是由（）和（）两大部分组成。（）是食用菌的营养器官，（）是食用菌的繁殖器官。
正确答案:菌丝体；子实体；菌丝体；子实体 -
第2题：
食用菌的哪些特性使其具有很高的美食价值（）
- A、味道鲜美
- B、便于烹调
- C、形态独特
- D、栽培容易
正确答案:A,C -
第3题：
食用菌三级制种分为哪三种？
正确答案: 母种，原种，栽培种 -
第4题：
食用菌的重要价值是什么？
正确答案: 食用菌的重要价值为：
1）营养价值：食用菌富含多种营养物质，尤其是蛋白质含量高，所含氨基酸种类也很多。食用菌是国际上公认的“十分好的蛋白质来源”，另外食用菌还含有较低脂肪和较多的维生素、矿物质，因此又称为保健食品；
2）药用价值：食用菌具有较高的药用价值，在我国食用菌作药用已有悠久历史。一方面药用菌含有独特的药用成分；另一方面有些食用菌具有较高的药用价值。如香菇含香菇多糖、香菇嘌呤等，猴头菌所含的猴头素等。
3）经济价值：发展食用菌生产，改善食物结构，增进身体健康，有利于充分利用自然资源，出口创汇，创造经济价值。
4）观赏价值：食用菌形态美，多姿多彩，有些可做成盆景，具有重要的观赏价值。 -
第5题：
汽蒸适用于鲜味足的动、植物原料和食用菌两大类。
正确答案:正确 -
第6题：
优良的食用菌菌种应具备哪三个方面特性？
正确答案: 一是种性好，即高产、优质、抗逆性强、长速快、产品颜色、口味、朵形等特点符合消费者的需要；
二是菌种纯度高，除该种食用菌菌丝外，不带有任何其他微生物及害虫；
三是生活力强，即菌种没有老化、退化等现象。 -
第7题：
按齿轮齿形加工原理，齿轮刀具有哪两大类？各包含哪些刀具？
正确答案: （1）成形齿轮加工：模数盘铣刀与指头铣刀、齿轮拉刀、成形砂轮磨齿。
（2）展成法齿轮加工：滚刀、插齿刀、剃齿刀、锥形齿轮刨刀、弧形齿轮盘铣刀等。
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第8题：
多选题食用菌的哪些特性使其具有很高的美食价值（）A味道鲜美
B便于烹调
C形态独特
D栽培容易
正确答案： A,D解析： 暂无解析 -
第9题：
问答题托收结算中常用的结算工具有哪两大类？正确答案： 一是金融单据，
二是商业单据。解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题按齿轮齿形加工原理，齿轮刀具有哪两大类？各包含哪些刀具？正确答案： （1）成形齿轮加工：模数盘铣刀与指头铣刀、齿轮拉刀、成形砂轮磨齿。
（2）展成法齿轮加工：滚刀、插齿刀、剃齿刀、锥形齿轮刨刀、弧形齿轮盘铣刀等。
解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题地铁道床结构可归纳为哪两大类，轨下道床结构须具有的特点？正确答案： 分为碎石道床和整体道床；具有稳定性好、耐久性强、易于养护维修的特点。解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题简答食用菌的药用价值。正确答案： 能预防和治疗多种疾病，如双孢蘑菇中的酪氨酸酶可降低血压，核苷酸可治疗肝炎，核酸有抗病毒的作用；香菇中的维生素D原能增强人的体质和防治感冒，还可防治肝硬化等；猴头可以治疗消化道疾病等。食用菌中的多糖具有防癌抗癌的作用，能显著提高人体的免疫机能。解析： 暂无解析 -
第13题：
无锡中视影视基地具有哪两大功能?
正确答案:无锡中视影视基地具有影视制作功能和文化旅游功能。 -
第14题：
处理器内部具有哪3个基本*部分？8086分为哪两大功能部件？其各自的主要功能是什么？
正确答案: 处理器内部有ALU、寄存器和指令处理三个基本单元。
8086有两大功能部件：总线接口单元和执行单元。
总线接口单元：管理着8086与系统总线的接口，负责处理器对存储器和外设进行访问。8086所有对外操作必须通过BIU和这些总线进行。
执行单元EU：负责指令译码、数据运算和指令执行。 -
第15题：
电气绝缘安全用具有哪两大类？
正确答案: 有基本安全用具和辅助安全用具两大类。
基本安全用具是指绝缘强度在长期接触带电部分工作的情况下，能可靠地承受设备工作电压的用具。如绝缘杆、携带型电压指示器等。辅助安全用具是指主要用来进一步加强基本安全用具绝缘强度的安全用具。如绝缘手套、绝缘靴（鞋）、绝缘台和绝缘垫等。 -
第16题：
试述食用菌的营养价值和药用价值？
正确答案: （1）食用菌营养丰富，味道鲜美，风味独特
（2）它们为高蛋白，低脂肪的保健食品
（3）药用菌含有独特的药用价值，多为中药材
（4）药用菌可治疗和预防人们多种疾病
（5）有些食用菌也兼有药效成分 -
第17题：
食用菌具有高蛋白，高脂肪的特点。
正确答案:错误 -
第18题：
学习化社会中的终身教育主要具有哪两大特征？
正确答案: ①全体社会成员的一生都处在不断学习中②社会能为每一位社会成员提供适当的教育 -
第19题：
食用菌生产常用的灭菌消毒方法有哪五种？
正确答案: 高压蒸汽灭菌、常压蒸汽灭菌、干热灭菌、紫外线灭菌、过滤除菌 -
第20题：
问答题优良的食用菌菌种应具备哪三个方面特性？正确答案： 一是种性好，即高产、优质、抗逆性强、长速快、产品颜色、口味、朵形等特点符合消费者的需要；
二是菌种纯度高，除该种食用菌菌丝外，不带有任何其他微生物及害虫；
三是生活力强，即菌种没有老化、退化等现象。解析： 暂无解析 -
第21题：
问答题食用菌的营养价值和药用价值是什么？正确答案： 蛋白质含量高、氨基酸种类齐全、含有丰富的碳水化合物而不含淀粉、脂肪含量低、维生素种类齐全、药用价值、抗菌、抗病毒、抗肿瘤。解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题无锡中视影视基地具有哪两大功能?正确答案： 无锡中视影视基地具有影视制作功能和文化旅游功能。解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题电气绝缘安全用具有哪两大类？正确答案： 有基本安全用具和辅助安全用具两大类。
基本安全用具是指绝缘强度在长期接触带电部分工作的情况下，能可靠地承受设备工作电压的用具。如绝缘杆、携带型电压指示器等。辅助安全用具是指主要用来进一步加强基本安全用具绝缘强度的安全用具。如绝缘手套、绝缘靴（鞋）、绝缘台和绝缘垫等。解析： 暂无解析