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  • 第1题:

    以下属于纯热能食物的是

    A.花生油

    B.玉米

    C.白糖

    D.食盐

    E.西红柿


    正确答案:AC

  • 第2题:

    卖给消费者的第一种转基因食物是()。

    A.玉米
    B.大豆
    C.西红柿
    D.水稻

    答案:C
    解析:
    20世纪80年代初,美国最早对转基因生物进行研究。首例转基因生物于1983年问世。 延熟保鲜番茄于1993年在美国批准上市,开创了转基因植物商业应用的先例。

  • 第3题:

    食用菌废料在土壤复垦中具有良好的作用。在生产香菇的配料中必须具备的材料有:木屑、玉米芯、().


    正确答案:稻糠、玉米面。薏米糠

  • 第4题:

    有“抗癌之王”的食物是?()

    • A、西红柿
    • B、大葱
    • C、大蒜
    • D、洋葱

    正确答案:C

  • 第5题:

    含多糖类成分且具有抗癌作用的药材有();();有毒且具有抗癌作用的药材有全蝎。


    正确答案:茯苓、灵芝

  • 第6题:

    益气健脾作用的食物有()

    • A、土豆
    • B、胡萝卜
    • C、鲢鱼
    • D、香菇

    正确答案:A,B,D

  • 第7题:

    下列哪类食物中的蛋白质属于优质蛋白质?()

    • A、谷类
    • B、玉米
    • C、绿豆
    • D、黄豆

    正确答案:D

  • 第8题:

    卖给消费者的第一种转基因食物是()

    • A、玉米
    • B、大豆
    • C、西红柿
    • D、水稻

    正确答案:C

  • 第9题:

    单选题
    下列选项中,不具有降脂作用的食物有()
    A

    酸奶;

    B

    大蒜;

    C

    绿豆;

    D

    鱼子;

    E

    木耳。


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    卖给消费者的第一种转基因食物是(  )。
    A

    玉米

    B

    大豆

    C

    西红柿

    D

    水稻


    正确答案: C
    解析:
    C项,20世纪80年代初,美国最早对转基因生物进行研究,1983年,首例转基因生物成功问世。1993年,延熟保鲜番茄在美国批准上市,成为卖给消费者的第一种转基因食物,开创了转基因植物商业应用的先例。

  • 第11题:

    多选题
    具有软坚散结、抗癌作用的食物()
    A

    海鱼

    B

    海蟹

    C

    海带

    D

    海蜇

    E

    海藻


    正确答案: A,E
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    具有抗癌作用的食物有()
    A

    玉米

    B

    西红柿

    C

    弥猴桃

    D

    绿豆

    E

    香菇


    正确答案: C,A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    下列食物中,属于果实的是:

    A、绿豆
    B、玉米粒
    C、西瓜子
    D、葵花籽

    答案:B,D
    解析:

  • 第14题:

    地理大发现后影响亚欧大陆居民生活的美洲农产品有( )。

    A.花生、亚麻、玉米
    B.西红柿、玉米、胡椒
    C.花生、马铃薯、胡椒
    D.马铃薯、西红柿、玉米

    答案:D
    解析:
    地理大发现后,影响亚欧大陆居民生活的美洲农产品有:马铃薯、西红柿、玉米等。

  • 第15题:

    能够对肺癌效果明显的抗癌食物的是()

    • A、玉米
    • B、芦笋
    • C、胡萝卜
    • D、磨菇

    正确答案:C

  • 第16题:

    下列选项中,不具有降脂作用的食物有()

    • A、酸奶;
    • B、大蒜;
    • C、绿豆;
    • D、鱼子;
    • E、木耳。

    正确答案:D

  • 第17题:

    下列食物中,烟酸含量最高的是()。

    • A、香菇
    • B、玉米
    • C、牛奶
    • D、带鱼

    正确答案:A

  • 第18题:

    有“抗癌之王”美称的食物是()

    • A、大蒜
    • B、大葱
    • C、西红柿

    正确答案:A

  • 第19题:

    具有软坚散结、抗癌作用的食物()。

    • A、海鱼
    • B、海蟹
    • C、海带
    • D、海蜇
    • E、海藻

    正确答案:C,D,E

  • 第20题:

    单选题
    下列食物具有降糖止渴作用的是(  )。
    A

    苦瓜

    B

    番茄

    C

    木耳

    D

    绿豆

    E

    胡萝卜


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    多选题
    益气健脾作用的食物有()
    A

    土豆

    B

    胡萝卜

    C

    鲢鱼

    D

    香菇


    正确答案: B,D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    填空题
    食用菌废料在土壤复垦中具有良好的作用。在生产香菇的配料中必须具备的材料有:木屑、玉米芯、().

    正确答案: 稻糠、玉米面。薏米糠
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    下列食物中,烟酸含量最高的是()。
    A

    香菇

    B

    玉米

    C

    牛奶

    D

    带鱼


    正确答案: C
    解析: 暂无解析