阿胶中含挥发性碱性物质，以氮（N）计，不得过 （）A、 0.2gB、 0.3gC、 0.1gD、 0.05gE、 0.01g

第1题：

第2题：

（）是指凡在鱼粉中掺入非鱼原料含氮物质包括非蛋白含氮物质，非鱼动物质、植物质，以及非鱼原料物质，而假以鱼粉经销、流通、使用的产品。

• A、掺假鱼粉
• B、掺假肉粉
• C、掺假豆粕
• D、掺假血粉

正确答案:A

第3题：

阿胶检查挥发性碱性物质，供试品定氮前需用硫酸、硫酸钾、硫酸铜消化。

正确答案:错误

第4题：

水中硝酸盐氮含量过高，影响人体健康，主要是使儿童血液中变性血红蛋白增加。我国《生活饮用水卫生标准》规定：硝酸盐氮（NO^3－-N）不得超过（）。

• A、5mg/L（以氮计）
• B、10mg/L（以氮计）
• C、15mg/L（以氮计）
• D、20mg/L（以氮计）
• E、25mg/L（以氮计）

正确答案:D

第5题：

配制0.9%生理盐水称量NA.cl时所用天平至少应精确到（）。

• A、1g
• B、0.5g
• C、0.1g
• D、0.01g

正确答案:B

第6题：

蟾蜍总灰分不得过（）。酸不溶性灰分不得过（）。本品含（）按（）计，不得少于15%。

正确答案:5%；2%；蟾毒内酯；脂蟾毒配基

第7题：

生产某片剂200万片，制得干颗粒500kg，加入赋形剂100kg，片重应为（）

• A、 0.2g
• B、 0.3g
• C、 0.35g
• D、 0.4g
• E、 0.5g

正确答案:B

第8题：

马钱子的服用剂量是（）

• A、0.3～0.6g
• B、0.15～0.3g
• C、0.05～0.1g
• D、0.03-0.06g
• E、0.1～0.3g

正确答案:A

第9题：

碱性氮是油品氮化物中最难被加氢，而使N转化成NH₃的物质。

正确答案:正确

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

含硫污水是一种不挥发性物质。

正确答案:错误

第14题：

《水泥细度检验方法筛析法》GB/T1345-2005中，水泥细度试验用电子天平最小分度值不大于（）。

• A、1g
• B、0.5g
• C、0.1g
• D、0.01g

正确答案:D

第15题：

简述胶剂中挥发性碱性物质的质量检查方法。

正确答案: 取本品5g，精密称定，置100mL量瓶中，加水使溶解并稀释至刻度，摇匀，精密量取5mL，置凯氏烧瓶中，立刻加1%氧化镁混悬溶液5mL，迅速密塞，通入水蒸气进行蒸馏，以2%硼酸溶液5mL为接收液，加甲基红-溴甲酚绿混合指示液5滴，从滴出第一滴凝结水珠时起，蒸馏7分钟停止，馏出液照2000版《中国药典》氮测定法第二法测定，即得。

第16题：

下列不属于阿胶检查项目的是（）。

• A、挥发性碱性物质
• B、溶解度
• C、砷盐
• D、重金属

正确答案:B

第17题：

配制PBS时，称量设备精度至少为（）。

• A、1g
• B、0.5g
• C、0.1g
• D、0.01g

正确答案:D

第18题：

下列哪些药物的干馏产物以含氮碱性物质为主（）

• A、鸡蛋黄
• B、大豆
• C、鲜竹
• D、米糠
• E、木材

正确答案:A,B

第19题：

100g阿胶样品中，挥发性碱性物质以氮（N）计，的含量，不得过（）

正确答案:0.10％

第20题：

马钱子的剂量是（）

• A、0.3～0.6g
• B、0.15～0.3g
• C、0.05～0.1g
• D、0.03～0.06g
• E、0.1～0.3g

正确答案:A

第21题：

第22题：

第23题：