参考答案和解析
正确答案:中火
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  • 第1题:

    王不留行炒爆后的完全爆花率不宜少于:

    A、50%

    B、60%

    C、70%

    D、80%

    E、90%


    参考答案:D

  • 第2题:

    文火炒至大部分爆成白花的药物是( )


    正确答案:B

  • 第3题:

    具有止血、止泻的功效

    A、荆芥炒炭

    B、王不留行炒焦

    C、山楂炒炭

    D、槐花炒炭

    E、栀子炒炭


    正确答案:C

  • 第4题:

    需要炒爆花的是

    A:山楂
    B:牛蒡子
    C:王不留行
    D:槐花
    E:党参

    答案:C
    解析:

  • 第5题:

    中火炒至大部分爆成白花的药物是

    A.莱菔子
    B.王不留行
    C.白术
    D.牵牛子
    E.葶苈子

    答案:B
    解析:
    炒王不留行的炮制方法为:取净王不留行,投入预热容器内,中火拌炒至大部分爆花即可。故正确答案为B。

  • 第6题:

    要求炒爆花的药材是

    A:山楂
    B:牛蒡子
    C:王不留行
    D:槐花
    E:党参

    答案:C
    解析:

  • 第7题:

    炒后大部分药物爆成白花的是

    A.芥子
    B.决明子
    C.苍耳子
    D.莱菔子
    E.王不留行

    答案:E
    解析:
    王不留行炒后大部分药物爆成白花。

  • 第8题:

    王不留行炒爆的标准之一是其完全爆花者应()

    • A、>60%
    • B、>70%
    • C、>80%
    • D、>90%
    • E、>50%

    正确答案:C

  • 第9题:

    文火炒至大部分爆成白花的药物是()

    • A、莱菔子
    • B、王不留行
    • C、白术
    • D、牵牛子
    • E、葶苈子

    正确答案:B

  • 第10题:

    填空题
    炒王不留行,()炒至大多数爆开白花,取出晾凉。

    正确答案: 中火
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    文火炒至大部分爆成白花的药物是()
    A

    莱菔子

    B

    王不留行

    C

    白术

    D

    牵牛子

    E

    葶苈子


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    炒芥子,()炒至深黄色,有爆裂声,并散出香辣气时,取出晾凉。

    正确答案: 文火
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    王不留行炒爆的标准宜完全爆花者占( )。

    A、50%

    B、60%

    C、70%

    D、80%

    E、80%以上


    参考答案:E

  • 第14题:

    需炒爆花的药材是

    A、王不留行

    B、酸枣仁

    C、槐花

    D、白芥子

    E、苍耳子


    参考答案:A

  • 第15题:

    王不留行的炒黄程度为( )

    A、炒爆花

    B、炒出汗

    C、炒去刺

    D、炒有爆裂声并有香气

    E、炒至表面有焦斑


    正确答案:A
    解析:清炒法

  • 第16题:

    炒爆花的药材是

    A:王不留行
    B:酸枣仁
    C:槐花
    D:白芥子
    E:苍耳子

    答案:A
    解析:

  • 第17题:

    下列药物要求炒爆花的是

    A薏苡仁
    B槟榔
    C麦芽
    D芥子
    E王不留行

    答案:E
    解析:
    炒王不留行取净王不留行,置热锅内,中火炒至大部分爆成白花,取出晾凉。炒爆的标准以完全爆花者占80%以上为宜。

  • 第18题:

    王不留行炒爆的标准宜完全爆花者占

    A. 60%
    B. 70%
    C. 80%
    D. 80%以上
    E. 50%

    答案:D
    解析:
    不留行的炮制方法:炒爆的标准以完全爆花者占80%以上为宜。

  • 第19题:

    炒黄时,要求炒爆花的药物是

    A.山楂
    B.牛蒡子
    C.王不留行
    D.芥子
    E.莱菔子

    答案:C
    解析:
    本题的考点是药物的炮制方法。王不留行炒黄时要求炒至大多数爆开有白花时取出。因此答案选C。山楂炒黄时要求炒至颜色加深,即取出。牛蒡子炒黄时要求炒至略鼓起,微有香气,断面浅色时,取出。芥子炒黄的要求为炒至淡黄色至深黄色(炒白芥子)或深黄色至棕褐色(炒黄芥子),有爆鸣声,断面浅黄色,有香辣气时,取出。莱菔子炒黄的要求为炒至微鼓起,质酥脆,断面浅黄色,有香气逸出即可。

  • 第20题:

    炒芥子,()炒至深黄色,有爆裂声,并散出香辣气时,取出晾凉。


    正确答案:文火

  • 第21题:

    单选题
    取净切片,用盐水拌匀,闷润,待盐水被吸尽后,置炒制容器内,用文火加热,炒至色,取出晾凉。此方法是炮制(  )。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案: E
    解析:
    泽泻炮炙:①盐制:取泽泻片,用盐水拌匀或喷洒均匀,焖透,置锅内文火炒干,取出,放凉。每泽泻100kg,用食盐2kg(《药典85》)。②麸制:取麸皮,撒入热锅内,待起烟时,加入泽泻片,拌炒至黄色,取出,筛去麸皮,放凉。每泽泻片100kg,用麸皮10kg(《规范》)。

  • 第22题:

    多选题
    下列药物中多用中火加热炒黄或炒爆的有:()
    A

    决明子

    B

    苍耳子

    C

    蔓荆子

    D

    水红花子

    E

    王不留行


    正确答案: C,A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    炒后大部分药物爆成白花的是(  )。
    A

    芥子

    B

    决明子

    C

    苍耳子

    D

    莱菔子

    E

    王不留行


    正确答案: E
    解析:
    王不留行炒后大部分药物爆成白花。