发酵法制备的药物有()A、淡豆豉B、六神曲C、大豆黄卷D、制附子E、竹沥

题目

发酵法制备的药物有()

  • A、淡豆豉
  • B、六神曲
  • C、大豆黄卷
  • D、制附子
  • E、竹沥

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  • 第1题:

    制备大豆黄卷的炮制方法是

    A.发芽法
    B.烘焙法
    C.煨法
    D.复制法
    E.发酵法

    答案:A
    解析:

  • 第2题:

    用发酵法制备的炮制品是()

    • A、生半夏
    • B、姜半夏
    • C、法半夏
    • D、清半夏
    • E、半夏曲

    正确答案:E

  • 第3题:

    用发酵法炮制的药物都是用于健脾助消化的。


    正确答案:错误

  • 第4题:

    啤酒发酵为厌气式发酵,但还是需要制备无菌空气,为什么?


    正确答案: 因为需要给麦汁通氧,酵母菌繁殖初期需要氧气。

  • 第5题:

    酸奶发酵剂按其制备过程分类,可将其分为()、()、中间发酵剂和()。


    正确答案:乳酸菌纯培养物;母发酵剂;生产发酵剂

  • 第6题:

    在制备软膏剂时,药物与基质的混合方法有()

    • A、研合法
    • B、搅拌法
    • C、乳化法
    • D、熔合法
    • E、分散法

    正确答案:A,C,D

  • 第7题:

    利用喷雾干燥技术大规模制备酸奶或其他乳酸菌发酵剂时,应当考虑方方面面的问题,下列有关其制备方面论述正确的是()。

    • A、嗜热性乳酸菌发酵剂宜采用喷雾干燥技术来制备
    • B、嗜温性乳酸菌发酵剂宜采用喷雾干燥技术来制备
    • C、嗜热性乳酸菌发酵剂宜采用冷冻干燥技术来制备
    • D、嗜热性乳酸菌发酵剂对出口温度和空气的相对湿度不做要求

    正确答案:A

  • 第8题:

    制备酸乳发酵剂时要求培养基无菌、制备环境无菌、制备容器无菌和()无菌。


    正确答案:操作过程

  • 第9题:

    多选题
    直接分装的注射用无菌粉末的制备有()
    A

    微粒结晶法

    B

    机械粉碎法

    C

    灭菌溶剂结晶法

    D

    喷雾干燥法

    E

    发酵法


    正确答案: C,D,E
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    赖氨酸发酵需要丰富的生物素和有机氮,应用()来制备淀粉水解糖。
    A

    酸解法

    B

    双酶法

    C

    酶酸法

    D

    酸酶法


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    发酵法制备的药物有()
    A

    淡豆豉

    B

    六神曲

    C

    大豆黄卷

    D

    制附子

    E

    竹沥


    正确答案: E,A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    在高浓发酵稀释法生产啤酒时,有膜过滤法制备无菌水,应采用()孔径的滤膜过滤。
    A

    0.6~0.8μm 

    B

    0.45μm 

    C

    0.2~0.3μm


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    半固态法白酒有()两种方法。

    • A、培菌糖化法
    • B、先培菌糖化、后发酵法
    • C、发酵法
    • D、边糖化、边发酵法

    正确答案:B,D

  • 第14题:

    发酵法制备药物时,适宜的环境温度是()

    • A、30℃~37℃
    • B、10℃~17℃
    • C、20℃~27℃
    • D、40℃~45℃
    • E、45℃~50℃

    正确答案:A

  • 第15题:

    直接分装的注射用无菌粉末的制备有().

    • A、微粒结晶法
    • B、机械粉碎法
    • C、灭菌溶剂结晶法
    • D、喷雾干燥法
    • E、发酵法

    正确答案:C,D,E

  • 第16题:

    采用微生物发酵法和酶法可生产哪些生物药物?


    正确答案: 微生物发酵法和酶法可生产药用氨基酸、核苷酸类药物、维生素类药物、辅酶类药物、药用酶等。

  • 第17题:

    GSH的制备方法中没有哪些方法()

    • A、萃取法
    • B、化学合成法
    • C、发酵法和酶法
    • D、NH4SO4沉淀法

    正确答案:D

  • 第18题:

    发酵工程中的种子的制备工艺包括()

    • A、单独的种子制备
    • B、实验室种子制备
    • C、生产车间种子制备
    • D、大量的种子制备

    正确答案:B,C

  • 第19题:

    简述发酵剂制备的操作步骤。


    正确答案: 中间发酵剂和生产发酵剂的制备工艺与母发酵剂的制备工艺基本相同,主要包括以下几个步骤:培养基的热处理、冷却至接种温度、接种、培养、冷却、贮存。

  • 第20题:

    白酒的酿造方法有两种:一是传统的固态发酵法,即把糖化和发酵分开进行;二是液态发酵法,即采用糖化和发酵合在一起的双边发酵法。


    正确答案:错误

  • 第21题:

    单选题
    用发酵法制备的炮制品是()
    A

    生半夏

    B

    姜半夏

    C

    法半夏

    D

    清半夏

    E

    半夏曲


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    填空题
    面包的发酵方法很多,从而形成不同的生产工艺。一般有一次发酵法、直接法、二次发酵法、中种法、快速发酵法、()、()冷冻面团法。

    正确答案: 乔利伍德发酵法,液体发酵法
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    下列属于制备PGA的方法有()
    A

    一氧化碳甲醛共聚法

    B

    NCA法

    C

    活性脂法

    D

    发酵法


    正确答案: B
    解析: 暂无解析