山楂炒后药性缓和，是由于（）含量减少A、氨基酸B、生物碱C、挥发油D、有机酸E、鞣质

题目

山楂炒后药性缓和，是由于（）含量减少

  • A、氨基酸
  • B、生物碱
  • C、挥发油
  • D、有机酸
  • E、鞣质
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