黄酮、花色素、二氢黄酮、三类化合物(羟基取代相同时)的水溶性从大到小排序是()。A、黄酮>花色素>二氢黄酮B、黄酮>二氢黄酮>花色素C、花色素>二氢黄酮>黄酮D、花色素>黄酮>二氢黄酮

题目

黄酮、花色素、二氢黄酮、三类化合物(羟基取代相同时)的水溶性从大到小排序是()。

  • A、黄酮>花色素>二氢黄酮
  • B、黄酮>二氢黄酮>花色素
  • C、花色素>二氢黄酮>黄酮
  • D、花色素>黄酮>二氢黄酮

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参考答案和解析
正确答案:C
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  • 第1题:

    水溶性最大的黄酮类化合物是

    A、黄酮

    B、花色素

    C、黄酮醇

    D、二氢黄酮

    E、异黄酮


    参考答案:B

  • 第2题:

    通常显黄色至橙色的是( )

    A、查耳酮

    B、黄酮和黄酮醇

    C、花色素

    D、二氢黄酮

    E、二氢黄酮和异黄酮


    正确答案:A
    解析:黄酮的性状

  • 第3题:

    游离黄酮类化合物中,在水中溶解度最小的是

    A:二氢黄酮
    B:黄酮
    C:异黄酮
    D:花色素
    E:二氢黄酮醇

    答案:B
    解析:
    黄酮类化合物的溶解度因结构类型不同而有很大差异,黄酮、黄酮醇等为平面型分子,因分子与分子间排列紧密,分子间引力较大,故难溶于水。二氢黄酮及二氢黄酮醇等,因C环具有近似于半椅式的结构,系非平面型分子,异黄酮的B环受吡喃环羰基的立体阻碍,也不是平面型分子,分子与分子间排列不紧密,有利于水分子进入,故在水中溶解度稍大。花色素类以离子形式存在,具有盐的通性,故水溶性较大。

  • 第4题:

    下列化合物中水溶性最小的是

    A:二氢黄酮
    B:异黄酮
    C:黄酮
    D:花色素
    E:二氢黄酮醇

    答案:C
    解析:

  • 第5题:

    水溶性最大的黄酮是()

    • A、二氢黄酮
    • B、二氢黄酮醇
    • C、花色素
    • D、查耳酮
    • E、异黄酮

    正确答案:C

  • 第6题:

    母核为3-苯基色原酮的是()

    • A、黄酮
    • B、二氢黄酮醇
    • C、二氢黄酮
    • D、异黄酮
    • E、花色素

    正确答案:D

  • 第7题:

    下列黄酮中水溶性最小的是()

    • A、黄酮
    • B、二氢黄酮
    • C、黄酮苷
    • D、异黄酮
    • E、花色素

    正确答案:A

  • 第8题:

    下列黄酮中水溶性性最大的是()

    • A、异黄酮
    • B、黄酮
    • C、二氢黄酮
    • D、查耳酮
    • E、花色素

    正确答案:E

  • 第9题:

    单选题
    下列黄酮中水溶性最小的是()
    A

    黄酮

    B

    二氢黄酮

    C

    黄酮苷

    D

    异黄酮

    E

    花色素


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    水溶性最大的黄酮类化合物是()
    A

    黄酮

    B

    花色素

    C

    黄酮醇

    D

    二氢黄酮

    E

    异黄酮


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    为什么二氢黄酮、异黄酮、花色素的水溶性比黄酮大?

    正确答案: 黄酮分子中存在交叉共轭体系,为平面型分子,分子排列紧密,分子间引力较大,故难溶于水;
    而二氢黄酮分子结构中2、3位双键被还原,交叉共轭体系被破坏,为非平面分子,分子间引力降低,有利于水分子的进入,溶解度比黄酮稍大;异黄酮的B环受到吡喃环羰基的立体阻碍,也不是平面分子,亲水性也比黄酮的大;
    花色素虽也是平面分子,但因以离子形式存在,具有盐的通性,故水溶性大。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    是离子型化合物的是()
    A

    黄酮

    B

    二氢黄酮醇

    C

    二氢黄酮

    D

    异黄酮

    E

    花色素


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    随pH不同而改变颜色的是

    A、查耳酮

    B、黄酮和黄酮醇

    C、花色素

    D、二氢黄酮

    E、二氢黄酮和异黄酮


    正确答案:C

  • 第14题:

    自身无色但在碱液中变为橙色的是

    A、查耳酮

    B、黄酮和黄酮醇

    C、花色素

    D、二氢黄酮

    E、二氢黄酮和异黄酮


    正确答案:D

  • 第15题:

    四氢硼钠反应用于鉴别

    A:黄酮、黄酮醇
    B:异黄酮
    C:查耳酮
    D:二氢黄酮、二氢黄酮醇
    E:花色素

    答案:D
    解析:
    四氢硼钠反应是专门用于鉴别二氢黄酮和其他黄酮的一种试剂。

  • 第16题:

    是离子型化合物的是()

    • A、黄酮
    • B、二氢黄酮醇
    • C、二氢黄酮
    • D、异黄酮
    • E、花色素

    正确答案:E

  • 第17题:

    与2’-羟基查耳酮互为同分异构体的是()

    • A、二氢黄酮
    • B、二氢黄酮醇
    • C、黄酮醇
    • D、异黄酮
    • E、花色素

    正确答案:A

  • 第18题:

    随pH值不同而改变颜色的是()

    • A、查耳酮
    • B、二氢黄酮
    • C、黄酮和黄酮醇
    • D、花色素
    • E、二氢黄酮和异黄酮

    正确答案:D

  • 第19题:

    试述二氢黄酮、异黄酮、花色素水溶性比黄酮大的原因。


    正确答案:二氢黄酮(醇)由于C环已被氢化成半椅式结构,破坏了分子中的平面性,而使分子排列不紧密,分子间引力降低,有利于水分子进入,故水中溶解度稍大;异黄酮的B环与色原酮不在同一平面上,分子间隙大,故水溶性也增大;花色素虽为平面结构,但以离子形式存在,所以水溶性较大。

  • 第20题:

    试述二氢黄酮.异黄酮.花色素水溶液性比黄酮大的原因。


    正确答案:二氢黄酮(醇)由于C环被氢化成近似半椅式结构,破坏了分子的平面性,受吡喃环羰基立体结构的阻碍,平面性降低,水溶性增大;花色素虽为平面结构,但以离子形式存在,具有盐的通性,所以水溶性较大。

  • 第21题:

    问答题
    试述二氢黄酮、异黄酮、花色素水溶性比黄酮大的原因。

    正确答案: 二氢黄酮(醇)由于C环已被氢化成半椅式结构,破坏了分子中的平面性,而使分子排列不紧密,分子间引力降低,有利于水分子进入,故水中溶解度稍大;异黄酮的B环与色原酮不在同一平面上,分子间隙大,故水溶性也增大;花色素虽为平面结构,但以离子形式存在,所以水溶性较大。
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    黄酮、花色素、二氢黄酮、三类化合物(羟基取代相同时)的水溶性从大到小排序是()。
    A

    黄酮>花色素>二氢黄酮

    B

    黄酮>二氢黄酮>花色素

    C

    花色素>二氢黄酮>黄酮

    D

    花色素>黄酮>二氢黄酮


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    水溶性最大的黄酮是()
    A

    二氢黄酮

    B

    二氢黄酮醇

    C

    花色素

    D

    查耳酮

    E

    异黄酮


    正确答案: C
    解析: 暂无解析