紫外线是由低温物体辐射出来的,杀菌能力强。
第1题:
关于紫外线杀菌不正确的是( )。
A、紫外线适用于空气或物体表面的消毒
B、紫外线杀菌与波长有关
C、紫外线的穿透力弱,故对人体无害
D、紫外线损伤细菌DNA构型
E、一般用紫外线灯做紫外线的杀菌处理
第2题:
A.紫外线消毒、微波杀菌和辐射加工处理
B.紫外线消毒、充氮储藏和辐射加工处理
C.紫外线消毒、微波杀菌和腌制加工处理
D.真空储藏、微波杀菌和辐射加工处理
第3题:
用于消毒灭菌的物理因素有
A、辐射、超声、滤过、微波和低温
B、辐射、电磁、滤过、微波和低温
C、辐射、电磁、滤过、干燥和低温
D、辐射、紫外线、滤过、干燥
E、辐射、超声、滤过、干燥和低温
第4题:
第5题:
紫外线杀菌时,在被处理物体表面放一张纸不影响杀菌效果。
第6题:
使物体的内能由高温部分传至低温部分的过程称为()。
第7题:
热量由高温物体转给低温物体的过程叫()传热。
第8题:
适用于物体表面和空气灭菌的方法是()
第9题:
两固体的黑度越大,辐射传热速率越高
两固体的黑度越小,辐射传热速率越高
高温物体的黑度越大、低温物体的黑度越小,辐射传热速率越高
高温物体的黑度越小、低温物体的黑度越大,辐射传热速率越高
第10题:
紫外线灭菌法
辐射灭菌法
微波灭菌法
低温间歇灭菌法
滤过灭菌法
第11题:
红外线、电离辐射、超声波
红外线、电离辐射、紫外线
紫外线、电离辐射、超声波
X线、电离辐射、微波
紫外线、电离辐射、微波
第12题:
紫外线的杀菌作用与波长有关
紫外线适用于空气或物体表面的消毒
紫外线损坏细胞的DNA构型
紫外线波长265~266nm杀菌力最强
紫外线穿透力弱,所以对人体无损害
第13题:
方便面包料的杀菌是通过哪种方式进行的?
A. 辐射杀菌
B. 低温杀菌
C. 渗透杀菌
D. 干燥杀菌
第14题:
此题为判断题(对,错)。
第15题:
适用于物体表面和空气灭菌的方法是
A.干热灭菌法
B.湿热灭菌法
C.紫外线灭菌法
D.电离辐射灭菌法
E.超声波杀菌法
第16题:
可使空气产生微量臭氧而共同发挥杀菌作用的是()
第17题:
紫外线是非电离辐射,波长2000~3000A的紫外线具有杀菌作用,而以()杀菌力最强。
第18题:
关于紫外线杀菌不正确的是()
第19题:
辐射杀菌法有()
第20题:
辐射是由高温物体辐射给低温物体的,所以在同温度下的物体之间即不发生辐射。()
第21题:
紫外线杀菌与波长有关
紫外线损伤细菌DNA构型
紫外线的穿透力弱,故对人体无害
紫外线适用于空气或物体表面的消毒
第22题:
干热灭菌法
湿热灭菌法
紫外线灭菌法
电离辐射灭菌法
超声波杀菌法
第23题: