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  • 第1题:

    蛋白质一级结构是指

    A.蛋白质分子中各种化学键

    B.蛋白质分子的形态和大小

    C.蛋白质分子中氨基酸的种类和数量

    D.蛋白质分子中氨基酸残基的排列顺序

    E.蛋白质分子的肽键


    正确答案:D
    在蛋白质分子中,从N-端至C-端的氨基酸排列顺序称为蛋白质的一级结构。所以答案为D。

  • 第2题:

    蛋白质的亚集聚合成大分子的方式是蛋白质的()

    • A、三级结构
    • B、四级结构
    • C、二级结构
    • D、一级结构

    正确答案:B

  • 第3题:

    下列有关蛋白质的叙述哪项不正确()

    • A、蛋白质分子都具有一级结构
    • B、蛋白质的二级结构是指多肽链的局部构象
    • C、蛋白质的三级结构是整条肽链的空间结构
    • D、蛋白质分子都具有四级结构
    • E、蛋白质四级结构中亚基的种类和数量均不固定

    正确答案:D

  • 第4题:

    为什么要研究蛋白质的一级结构?


    正确答案: 蛋白质的一级结构:蛋白质分子中氨基酸的排列顺序。肽链的顺序方向定义为从氨基端到羧基端的方向。
    意义:
    (1)氨基酸分布分析
    (2)一级结构的比较研究
    (3)基因结构与蛋白质结构
    (4)一级结构与高级结构的关系

  • 第5题:

    蛋白质的一级结构指的是()

    • A、蛋白质的旷螺旋结构
    • B、蛋白质分子的无规则卷曲
    • C、蛋白质分子内氨基酸以肽键相连接
    • D、蛋白质分子内氨基酸的排列顺序
    • E、蛋白质分子内的二硫键

    正确答案:D

  • 第6题:

    蛋白质分子中α-螺旋结构属于蛋白质()

    • A、一级结构
    • B、二级结构
    • C、三级结构
    • D、四级结构

    正确答案:B

  • 第7题:

    蛋白质分子的种类和差别,是由其一级结构决定的。


    正确答案:正确

  • 第8题:

    单选题
    蛋白质一级结构是指(  )。
    A

    蛋白质分子中各种化学键

    B

    蛋白质分子的形态和大小

    C

    蛋白质分子中氨基酸的种类和数量

    D

    蛋白质分子中氨基酸残基的排列顺序

    E

    蛋白质分子的肽键


    正确答案: C
    解析:
    在蛋白质分子中,从N-端至C-端的氨基酸排列顺序称为蛋白质的一级结构。

  • 第9题:

    填空题
    蛋白质分子的基本组成单位是()。蛋白质的一级结构维持作用力是()。蛋白质的分子结构决定蛋白质的()和()。

    正确答案: 氨基酸,肽键,生物学功能,理化性质
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    填空题
    一级结构是蛋白质分子的基本结构,它是决定蛋白质()的基础,而蛋白质的()则是实现其生物学功能的基础。

    正确答案: 空间构象,空间构象
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    蛋白质的一级结构是指()。
    A

    蛋白质分子内氨基酸的排列顺序

    B

    蛋白质的α-螺旋结构

    C

    蛋白质分子内氨基酸以肽键相连接

    D

    蛋白质分子的无规则卷曲

    E

    蛋白质分子内的二硫键


    正确答案: E
    解析: 蛋白质分子中氨基酸的排列顺序称为蛋白质的一级结构。基本结构键为肽键。某些蛋白质分子的一级结构中还有二硫键。

  • 第12题:

    填空题
    作为蛋白质一级结构基础的肽键是()。蛋白质分子中的高级结构——二、三、四级结构,主要靠()维系。

    正确答案: 共价键,非共价键
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    蛋白质变性的本质是 ( ) A.分子一级结构改变B.分子构型改变C.分子量改变S

    蛋白质变性的本质是 ( )

    A.分子一级结构改变

    B.分子构型改变

    C.分子量改变

    D.分子空间构象改变

    E.生物学活性丧失


    正确答案:D
    本题要点为蛋白质变性的概念。蛋白质在某些理化因素(强酸、强碱、加热等)作用下,其特定的空间构象被破坏,从而导致其理化性质的改变和生物活性的丧失,称为蛋白质的变性。变性不涉及蛋白质一级结构的改变。

  • 第14题:

    蛋白质分子的β转角是指蛋白质的几级结构?()

    • A、一级结构
    • B、二级结构
    • C、三级结构
    • D、四级结构
    • E、侧链结构

    正确答案:B

  • 第15题:

    蛋白质的一级结构指的是:()

    • A、蛋白质的α-螺旋结构
    • B、蛋白质分子的无规则卷曲
    • C、蛋白质分子内氨基酸以肽键相连接
    • D、蛋白质分子内氨基酸的排列顺序

    正确答案:D

  • 第16题:

    作为蛋白质一级结构基础的肽键是()。蛋白质分子中的高级结构——二、三、四级结构,主要靠()维系。


    正确答案:共价键;非共价键

  • 第17题:

    蛋白质分子的基本组成单位是()。蛋白质的一级结构维持作用力是()。蛋白质的分子结构决定蛋白质的()和()。


    正确答案:氨基酸;肽键;生物学功能;理化性质

  • 第18题:

    蛋白质一级结构是指()

    • A、蛋白质分子中各种化学键
    • B、蛋白质分子的形态和大小
    • C、蛋白质分子中氨基酸种类和数量
    • D、蛋白质分子中氨基酸残基的排列顺序

    正确答案:D

  • 第19题:

    蛋白质分子的一级结构主要涉及氢键。


    正确答案:错误

  • 第20题:

    单选题
    蛋白质一级结构是指()
    A

    蛋白质分子中各种化学键

    B

    蛋白质分子的形态和大小

    C

    蛋白质分子中氨基酸种类和数量

    D

    蛋白质分子中氨基酸残基的排列顺序


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    填空题
    蛋白质分子的一级结构首先研究清楚的是()

    正确答案: 胰岛素
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    蛋白质的一级结构指的是()
    A

    蛋白质的α-螺旋结构

    B

    蛋白质分子的无规则卷曲

    C

    蛋白质分子内氨基酸以肽键相连接

    D

    蛋白质分子内氨基酸的排列顺序

    E

    蛋白质分子内的二硫键


    正确答案: C
    解析: 蛋白质分子中氨基酸的排列顺序称为蛋白质的一级结构。基本结构键为肽键。某些蛋白质分子的一级结构中还有二硫键。

  • 第23题:

    单选题
    蛋白质的一级结构指的是:()
    A

    蛋白质的α-螺旋结构

    B

    蛋白质分子的无规则卷曲

    C

    蛋白质分子内氨基酸以肽键相连接

    D

    蛋白质分子内氨基酸的排列顺序


    正确答案: C
    解析: 暂无解析