参考答案和解析
正确答案:要定期进行吸收度的准确度、杂散光检定;测定前先对溶剂进行测定符合要求才能使用;以最大吸收度的波长作为测定波长;要求供试品的吸收度度数在0.3~0.7。
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  • 第1题:

    简述紫外分光光度法对溶剂有何要求?


    正确答案:将溶剂置1cm石英吸收池中,以空气为空白(即空白光路中不置任何物质)测定其吸收度。溶剂和吸收池的吸光度,在220~240nm 范围内不得超过0.40,在241~250nm范围内不得超过0.20,在251~300nm范围内不得超过0.10,在300nm以上时不得超过0.05。

  • 第2题:

    简述观察应注意的问题。


    正确答案: 1.要有明确的观察目的。
    2.要有正确有指导思想。
    3.要善于记录,便于整理:
    ①正确无误,如实记录,不凭主观臆断,做到没有水平。
    ②周密完整,全盘记录,不能有随意性。
    ③详细有序,有条不紊,不要随便颠倒。
    ④可以辅以小录音机录像机等观察设备。
    4.要有确定的范围,明确的指标。
    5.选择适合的观察方法。

  • 第3题:

    简述绘制线图应注意问题?


    正确答案:时间在横轴,观测值绘在纵轴。一般是长宽比例10:7的长方形,纵轴下端一般从0开始,数据与0距离过大的话用折断符号折断。

  • 第4题:

    简述正文的起草应注意的问题。


    正确答案:(1)把握公文主题,选好用好材料。
    (2)观点正确,情况属实。
    (3)内容涉及的有关部门要经过会商,取得一致意见。
    (4)文字表达要简练,交待问题要清楚。

  • 第5题:

    简述分光光度法注意问题。


    正确答案:(1)比耳定律是一个只适用于稀溶液的定律,当浓度大到一定程度时,溶液中溶质的电离或聚合会发生一定程度的变化,从而导致对比耳定律的偏离。
    (2)溶液的pH,其对显色剂的平衡浓度、被测组分的存在形态以及配合物的形成起重要作用。
    (3)显色剂量:所需显色剂的量决定于形成有色化合物的形成,显色剂太多或太少都会引起偏离比尔定律。(4)时间:控制显色时间。
    (5)温度:室温下进行。
    (6)加试剂的次序:次序不停,显色反应不完全或不可能发生。
    (7)稳定性:不稳定的要尽快测定。
    (8)掩蔽

  • 第6题:

    简述紫外可见光分光光度法在蛋白质研究方面的作用。


    正确答案: 蛋白质生色团主要有肽基团、某些氨基酸侧链和某些辅基等三类。
    1)肽基团典型跃迁吸收带有3个:210-220nm,吸收系数约100,属n→π*跃迁;190nm附近,吸收系数约7000,属π→π*跃迁;175nm附近,属n→σ*跃迁。
    2)蛋白质侧链研究,主要由酪氨酸、色氨酸和苯丙氨酸以及组氨酸、胱氨酸等贡献。酪氨酸274nm,吸收系数约1400,色氨酸较复杂240-290nm至少存在3种电子跃迁,苯丙氨酸在257nm,吸收系数约200。上述氨基酸由极性环境移入非极性环境,吸收峰波长及吸收系数增加氨基酸链基团由于溶剂pH变化带电荷时,吸收峰波长及吸收系数增加
    3)某些辅基在可见光范围内有强吸收带,血红素、黄素和一些金属蛋白络合物。特点是吸收系数较大,可用于检测。

  • 第7题:

    简述紫外分光光度法测定水中硝盐氮的原理?


    正确答案: 利用硝酸根离子在220nm波长处的吸收而定量测定硝酸盐氮。溶解的有机物在220nm处也会有吸收,而硝酸根离大275nm处没有吸收。因此。在275nm处作另一次测量,以校正硝酸盐氮值。

  • 第8题:

    问答题
    简述分光光度法注意问题。

    正确答案: (1)比耳定律是一个只适用于稀溶液的定律,当浓度大到一定程度时,溶液中溶质的电离或聚合会发生一定程度的变化,从而导致对比耳定律的偏离。
    (2)溶液的pH,其对显色剂的平衡浓度、被测组分的存在形态以及配合物的形成起重要作用。
    (3)显色剂量:所需显色剂的量决定于形成有色化合物的形成,显色剂太多或太少都会引起偏离比尔定律。(4)时间:控制显色时间。
    (5)温度:室温下进行。
    (6)加试剂的次序:次序不停,显色反应不完全或不可能发生。
    (7)稳定性:不稳定的要尽快测定。
    (8)掩蔽
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    问答题
    简述紫外分光光度法对溶剂有何要求?

    正确答案: 将溶剂置1cm石英吸收池中,以空气为空白(即空白光路中不置任何物质)测定其吸收度。溶剂和吸收池的吸光度,在220~240nm 范围内不得超过0.40,在241~250nm范围内不得超过0.20,在251~300nm范围内不得超过0.10,在300nm以上时不得超过0.05。
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    简述紫外分光光度法测定大豆异黄酮原理及操作步骤。

    正确答案: 原理:大豆异黄酮在紫外光区有特征吸收,各组分的最大吸收波长相差不大,峰的数目较少,最大吸收峰周围的干扰较少。因此,可以选用大豆异黄酮作为标准,利用紫外分光光度法测定大豆总异黄酮含量。
    操作步骤:样品用95%乙醇溶解后,紫外分光光度法计259nm波长下测定吸光度,按照测定的标准线方程计算含量,并计算样品的大豆总黄酮质量分数。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    简述紫外分光光度法测定蛋白质含量的原理及特点。

    正确答案: 蛋白质及其降解产物(脲、胨、肽和氨基酸)的芳香环残基在紫外区内对一定波长的光具有选择吸收作用。在波长(280nm)下,光吸收程度与蛋白质浓度( 3~8mg/ml)成直线关系,因此,通过测定蛋白质溶液的吸光度,并参照事先用凯氏定氮法测定蛋白质含量的标准样所做的标准曲线,即可求出样品蛋白质含量。本法操作简便迅速,常用于生物化学研究工作;但由于许多非蛋白质成分在紫外光区也有吸收作用,加之光散射作用的于扰,故在食品分析领域中的应用并不广泛。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    简述紫外线用于空气消毒的有效距离及时间各为多少?应注意哪些?


    正确答案:有效距离不超过2米,时间30~60分钟(从灯亮5~7分钟开始计时)。
    注意事项:
    ⑴照射前,病室应先清洁,以免影响消毒效果。
    ⑵照射时注意保护眼睛和皮肤,应做好遮盖或戴护目镜。
    ⑶紫外线灯管要保持清洁,关灯后不要立即再开,待灯管稍冷却后再使用,以免损坏。
    ⑷定期测定紫外线灯的照射强度或杀菌效果。

  • 第13题:

    简述分子荧光法比紫外—可见分光光度法灵敏度高的原因。


    正确答案: 提高检测其灵敏度可提高荧光法的灵敏度,而不能提高吸收光谱法的灵敏度;增加光源强度可提高荧光法的灵敏度,而不能提高吸收光谱法的灵敏度

  • 第14题:

    简述紫外线杀菌的机理及应注意的事项.


    正确答案: 紫外线杀菌的机理主要是破坏细菌DNA构型,使单聚体胸腺嘧啶核苷酸变成双聚体胸腺嘧啶核苷酸,导致细菌死亡或突变.紫外线杀菌的最佳波长为265nm~266nm.
    使用紫外线应注意的事项:
    (1)紫外线的穿透力较弱,薄薄的一张纸即能阻挡透射,因此只适用于空气和物体表面的消毒.
    (2)紫外线对人体皮肤和角膜有一定的损伤作用,使用紫外线灯照射时应注意防护.

  • 第15题:

    简述拟定访谈问题时应注意的问题。


    正确答案:访谈问题要围绕研究目标来设定;问题的表述要通俗易懂;问题中不要有带倾向行或暗示性的词语;要设计不同层次的问题。

  • 第16题:

    简述紫外分光光度法测定大豆异黄酮原理及操作步骤。


    正确答案:原理:大豆异黄酮在紫外光区有特征吸收,各组分的最大吸收波长相差不大,峰的数目较少,最大吸收峰周围的干扰较少。因此,可以选用大豆异黄酮作为标准,利用紫外分光光度法测定大豆总异黄酮含量。
    操作步骤:样品用95%乙醇溶解后,紫外分光光度法计259nm波长下测定吸光度,按照测定的标准线方程计算含量,并计算样品的大豆总黄酮质量分数。

  • 第17题:

    简述用紫外分光光度法定性鉴定未知物方法。


    正确答案: 紫外分光光度法定性鉴定未知物的光谱依据是:吸收光谱的形状、吸收峰的数目和位置及相应的摩尔吸光系数,而最大吸收波长分析的最主要参数。

  • 第18题:

    简述紫外分光光度法测定水中硝酸盐氮的原理。


    正确答案: 利用硝酸根离子在220nm波长处的吸收而定量测定硝酸盐氮。溶解的有机物在220nm处也会有吸收,而硝酸根离子在275nm处没有吸收。因此,在275nm处作另一次测量,以校正硝酸盐氮值。

  • 第19题:

    问答题
    简述紫外分光光度法应注意的问题

    正确答案: 要定期进行吸收度的准确度、杂散光检定;测定前先对溶剂进行测定符合要求才能使用;以最大吸收度的波长作为测定波长;要求供试品的吸收度度数在0.3~0.7。
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    问答题
    简述紫外分光光度法测定水中硝盐氮的原理?

    正确答案: 利用硝酸根离子在220nm波长处的吸收而定量测定硝酸盐氮。溶解的有机物在220nm处也会有吸收,而硝酸根离大275nm处没有吸收。因此。在275nm处作另一次测量,以校正硝酸盐氮值。
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    问答题
    简述紫外分光光度法测定水中硝酸盐氮的原理。

    正确答案: 利用硝酸根离子在220nm波长处的吸收而定量测定硝酸盐氮。溶解的有机物在220nm处也会有吸收,而硝酸根离子在275nm处没有吸收。因此,在275nm处作另一次测量,以校正硝酸盐氮值。
    解析: 暂无解析