高温对微生物的致死是因为：（）A、高温使菌体蛋白变性；B、高温使核酸变性。C、高温破坏细胞膜的透性；D、A-C。

题目

高温对微生物的致死是因为：（）

  • A、高温使菌体蛋白变性；
  • B、高温使核酸变性。
  • C、高温破坏细胞膜的透性；
  • D、A-C。
相似考题

1.压力蒸汽灭菌的原理是通过高温使:()。A.菌体组织坏死B.细菌生活环境改变C.细菌酶蛋白失活D.细菌酶蛋白凝固变性

2.下列不是化学消毒的作用原理的是A、使菌体蛋白凝固变性B、抑制细菌代谢生长C、破坏细胞膜的结构，改善其渗透性D、利用湿热使菌体蛋白及酶变性E、干扰细菌酶活性

3.关于消毒剂作用原理是( )。A、破坏细菌细胞膜B、使菌体蛋白变性C、使菌体酶失去活性D、使菌体蛋白凝固E、以上均正确

4.高温消毒灭菌的主要作用机制是A．蛋白质凝固变性B．抑制脱氢酶活性C．破坏细菌的细胞膜D．与蛋白质氨基结合E．菌体溶解或破裂

更多“高温对微生物的致死是因为：（）A、高温使菌体蛋白变性；B、高温使核酸变性。C、高温破坏细胞膜的透性；D、A-C。”相关问题

  • 第1题：

    高温对动物的有害影响是( )

    A.破坏酶的活性，使蛋白质变性

    B.破坏酶的活性，使蛋白质不变性

    C.增加酶的活性，使蛋白质变性

    D.增加酶的活性，使蛋白质不变性


    正确答案：A

  • 第2题：

    碘酊的灭菌作用原理是

    A．破坏细胞膜，改变渗透性

    B．与菌体蛋白质的氨基酸结合使其变性

    C．使菌体蛋白凝固变性

    D．使菌体酶的代谢受阻

    E．使菌体酶的竞争性受抑制


    正确答案：B

  • 第3题：

    高温灭菌法的作用原理是()。

    A．使蛋白质凝固变性

    B．使细胞代谢酶失去活性

    C．破坏细菌的胞壁和胞膜

    D．破坏细胞膜，改变其通透性

    E．与菌体蛋白氨基结合，使其变性


    正确答案：A

    知识点：高温灭菌法

  • 第4题：

    A.与菌体蛋白的氨基结合使其变性
    B.使菌体蛋白脱水、凝固变性
    C.水溶液中放出有效氯与菌体蛋白结合
    D.破坏菌体细胞膜，改变其渗透性
    E.使菌体蛋白质变性

    苯扎溴铵的灭菌机制是

    答案：D
    解析：

  • 第5题：

    乙醇灭菌的作用原理是（）。

    • A、破坏细胞膜，改变其通透性
    • B、使菌体蛋白凝固变性
    • C、破坏菌体蛋白质的基础分子结构
    • D、使菌体蛋白光解变性
    • E、使菌体胞膜膨胀破裂

    正确答案:B

  • 第6题：

    酒精灭菌原理（）

    • A、使菌体蛋白脱水、凝固、变性
    • B、与菌体蛋白质的氨基结合使其变性
    • C、破坏细胞膜，改变其渗透性
    • D、通过氧化作用，破坏菌体蛋白的基础分子结构
    • E、破坏细菌的胞壁和胞膜，使菌体蛋白变性凝固

    正确答案:A

  • 第7题：

    新洁尔灭消毒灭菌原理（）

    • A、使菌体蛋白脱水、凝固、变性
    • B、与菌体蛋白质的氨基结合使其变性
    • C、破坏细胞膜，改变其渗透性
    • D、通过氧化作用，破坏菌体蛋白的基础分子结构
    • E、破坏细菌的胞壁和胞膜，使菌体蛋白变性凝固

    正确答案:C

  • 第8题：

    高温对生物的影响包括下列哪些项？（）

    • A、减弱光合作用，加强呼吸作用
    • B、破坏植物的水分平衡
    • C、破坏酶的活性及使蛋白质变性
    • D、使原生质膜破裂

    正确答案:A,B,C

  • 第9题：

    高温对微生物的致死是因为（）。

    • A、高温使菌体蛋白变性
    • B、高温使核酸变性
    • C、高温破坏细胞膜的透性
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第10题：

    判断题
    微生物在超过它们最高生长温度范围时，致死的原因主要是由于高温对菌体蛋白质、核酸、酶系统产生直接破坏作用，如蛋白质较弱的氢键受热容易被破坏，使蛋白质变性凝固。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    下列哪种情况属于细胞的生理性坏死？（　　）
    A

    局部缺血引起的呼吸障碍

    B

    高温使组蛋白发生凝固

    C

    强酸强碱使蛋白质变性

    D

    血细胞的破坏、表皮细胞的脱落


    正确答案： B
    解析：
    生理性坏死是指在正常的生理情况下，活的机体内不断有一定数量的细胞衰老死亡，也有相应的细胞更新。如血细胞的破坏和表皮细胞的脱落等。

  • 第12题：

    单选题
    乙醇灭菌的作用原理是（）。
    A

    破坏细胞膜，改变其通透性

    B

    使菌体蛋白凝固变性

    C

    破坏菌体蛋白质的基础分子结构

    D

    使菌体蛋白光解变性

    E

    使菌体胞膜膨胀破裂


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    消毒剂的作用原理是

    A、使菌体蛋白变性

    B、使菌体蛋白凝固

    C、使菌体酶失去活性

    D、破坏细菌细胞膜

    E、以上均正确


    参考答案：E

  • 第14题：

    高温灭菌的主要原理是通过高温使

    A．细菌生活环境改变

    B．菌体组织坏死

    C．细菌酶蛋白失活

    D．细菌蛋白凝固变性

    E．改变细菌体膜通透性


    正确答案：D

  • 第15题：

    A.与菌体蛋白的氨基结合使其变性
    B.使菌体蛋白脱水、凝固变性
    C.水溶液中放出有效氯与菌体蛋白结合
    D.破坏菌体细胞膜，改变其渗透性
    E.使菌体蛋白质变性

    乙醇的灭菌机制是

    答案：B
    解析：

  • 第16题：

    关于消毒剂作用原理是（）

    • A、使菌体蛋白变性
    • B、使菌体蛋白凝固
    • C、破坏细菌细胞膜
    • D、以上均正确

    正确答案:D

  • 第17题：

    副热带夏季风、极地大陆变性气团分别具有（）的热力性质。

    • A、高温高湿、低温低湿
    • B、高温高湿、高温低湿
    • C、高温低湿、高温高湿
    • D、高温低湿、低温高湿

    正确答案:B

  • 第18题：

    紫外线消毒的作用原理是（）

    • A、使菌体蛋白光解、变性
    • B、破坏菌体内氨基酸、核酸、酶等
    • C、使空气中产生臭氧，加强杀菌作用
    • D、使菌体胞膜膨胀、破裂
    • E、损害细胞膜的结构、改变渗透性

    正确答案:A,B,C

  • 第19题：

    巴氏杀菌原理：在一定的高温下，微生物中的蛋白质、核酸、酶会发生可逆的变性、失活，从而导致微生物死亡。


    正确答案:错误

  • 第20题：

    微生物在超过它们最高生长温度范围时，致死的原因主要是由于高温对菌体蛋白质、核酸、酶系统产生直接破坏作用，如蛋白质较弱的氢键受热容易被破坏，使蛋白质变性凝固。


    正确答案:正确

  • 第21题：

    单选题
    高温最不容易引起病毒的（　　）。
    A

    蛋白氧化

    B

    蛋白变性

    C

    囊膜降解

    D

    核酸降解


    正确答案： A
    解析：
    病毒核酸对热的抵抗力较强，温度达到80～100℃，DNA双链解开，但温度降低时仍可复性，短时间的煮沸不能完全破坏病毒核酸的结构。

  • 第22题：

    多选题
    紫外线消毒的作用原理是（）
    A

    使菌体蛋白光解、变性

    B

    破坏菌体内氨基酸、核酸、酶等

    C

    使空气中产生臭氧，加强杀菌作用

    D

    使菌体胞膜膨胀、破裂

    E

    损害细胞膜的结构、改变渗透性


    正确答案： E,C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    压力蒸汽灭菌的原理是通过高温使：（）.
    A

    菌体组织坏死

    B

    细菌生活环境改变

    C

    细菌酶蛋白失活

    D

    细菌酶蛋白凝固变性


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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