设计、配制培养基所要遵循的原则包括（）、（）、（）、（）、（）和（）。
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设计、配制培养基所要遵循的原则包括（）、（）、（）、（）、（）和（）。
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第1题：
配制培养基的原则是什么？
正确答案: 配制培养基的基本原则：
①营养适宜，即选择适合微生物生长的营养物质；
②营养协调：培养基中各种营养物质的浓度要适宜，浓度过高过低都会阻碍微生物的生长抑制代谢产物的生成；
③条件适当：不同的PH、氧化还原电位、渗透压等因素都会影响微生物的生长；
④经济节约：配制培养基时，特别是在大规模生产中，应遵循经济节约的原则。 -
第2题：
配制培养基的原则有哪些？举例说明。
正确答案: ①根据不同微生物的营养需求要配制不同培养基。如自养微生物的培养基应为简单无机物，异养微生物的培养基至少需要一种有机物；
②配制培养基时，应注意各营养物质的浓度配比。如谷氨酸发酵，C/N为4/1时，菌体大量繁殖，积累少量谷氨酸；而当C/N为3/1时，产生大量谷氨酸，菌体繁殖受到抑制。
③调节适宜的酸碱度（pH值），如大多数细菌、放线菌的pH值为中性至微碱性（pH值在7.0～7.5之间），而酵母和霉菌则偏酸（pH4.5～6.0）
④根据培养某微生物的目的配制。例如，是为了得到它们的菌体还是其代谢产物。如为获得菌体则需要加较高的氮源。若是为了得到代谢产物，则需要考虑产生菌的生理及遗传特性，以及代谢产物的化学组分。如肌苷酸产生菌需要在培养基中供给亚适量的腺嘌呤、硫胺素等才能生长。 -
第3题：
简述配制培养基的基本原则。
正确答案:（1）依微生物的营养需要配置
（2）控制营养物质的浓度与配比
（3）控制培养基的pH范围 -
第4题：
有关培养基配制原则叙述正确的是（）
- A、异养微生物的培养基至少要有一种有机物
- B、任何培养基都不能没有有机物
- C、配制培养基时，要注意各种营养物质的浓度和比例
正确答案:A,D,F -
第5题：
设计，配制培养基要遵循的原则包括（），（），（），（），（）和（）.
正确答案:选择适宜的营养物质,营养物质浓度及配比合适,控制Ph值,控制氧化还原电位,原料来源,灭菌处理 -
第6题：
简述选择和配制发酵培养基应遵循哪些基本原则
正确答案: 选择和配制发酵培养基时应遵循以下几项基本原则：
1）必须提供合成微生物细胞和发酵产物的基本成份；
2）所用的单位营养物质能产生最大量的微生物体或发酵产物；③能形成最大浓度的微生物体或产物；
3）能形成最大产物生成率，从而缩短发酵周期；
4）尽量减少副产物的形成，便于产物的他离纯化；
5）对生产中除发酵以外的其他方面如通气、搅拌、精制、废弃物的处理等带来的困难最少；
6）原料价格低廉、质量稳定、取材容易。 -
第7题：
配制培养基要遵循哪些原则？
正确答案:要符合微生物菌种的营养特点，如酵母霉菌要碳氮比要高，细菌氮就要多些，乳酸菌培养要加入氨基酸、维生素，有的微生物就要加入生长因子。明确培养菌体还是为次级代谢产物，然后根据目的确定营养比例。发酵种子碳氮比要低就是要氮含量高，对次级代谢产物积累碳氮比要高。适宜的PH对微生物的生长非常重要，细菌中性、酵母霉菌偏酸性、代谢过程中要注意PH的调整。要调节适当的渗透压适应微生物。 -
第8题：
配制培养基的原则和方法是什么？
正确答案:在微生物学研究和生长实践中，配制合适的培养基是一项最基本的要求。配制培养基的原则和方法：1）选择适宜的营养物质，培养不同的微生物必须采用不同的培养条件，培养目的不同，原料的选择和配比不同； 2）营养物的浓度及配比合适；3）物理、化学条件适宜，pH、水活度、氧化还原电位等理化条件都需适宜；4）经济节约，配制培养基时应尽量利用廉价且易于获得的原料作为培养基成份, 特别是在发酵工业中,以降低生产成本；5）精心设计、试验比较，比如进行生态模拟，研究某种微生物的培养条件；文献查阅，设计特定微生物的培养基配方；试验比较，确定特定微生物的最佳培养条件。 -
第9题：
问答题培养基配制时应遵循哪些原则？正确答案： （1）目的明确：培养何菌，作研究或生产，生产菌体或代谢产物，生产主流代谢产物或次生代谢产物等；
（2）营养协调：各营养物浓度适宜、各营养物之间浓度配比适当、C/N比适中；
（3）条件适宜：pH适宜，渗透压、水活度和氧化还原电位合适；
（4）经济节约：以粗代精、以废代好、以纤代糖。解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题配制培养基的原则和方法是什么？正确答案： 配制培养基的原则和方法：
1）选择适宜的营养物质，培养不同的微生物必须采用不同的培养条件，培养目的不同，原料的选择和配比不同；
2）营养物的浓度及配比合适；
3）物理、化学条件适宜，pH、水活度、氧化还原电位等理化条件都需适宜；
4）经济节约，配制培养基时应尽量利用廉价且易于获得的原料作为培养基成份，特别是在发酵工业中，以降低生产成本；
5）精心设计、试验比较，比如进行生态模拟，研究某种微生物的培养条件；
6）文献查阅，设计特定微生物的培养基配方；
7）试验比较，确定特定微生物的最佳培养条件。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题什么是培养基？简述培养基的配制原则与方法正确答案： 培养基：人工配制的，适合微生物生长繁殖或产生代谢产物的营养基质。
培养基配制的原则：
（1）根据微生物的营养需要配制培养基（目的明确）
培养何菌：自养菌；异养菌；种子菌；发酵菌
实验用；生产用；
收获菌体；收获产物
（2）各种营养成分比例协调（营养协调）
培养基中各营养物质之间的浓度配比也直接影响微生物的生长繁殖和代谢产物的形成和积累，其中碳氮比（C/N）的影响较大。碳氮比指培养基中碳元素与氮元素的物质的量比值，有时也指培养基中还原糖与粗蛋白之比。
（3）最适的物理化学条件（渗透压、pH等）（理化适宜）
P.值：培养基的ｐＨ必须控制在一定的范围内，以满足不同类型微生物的生长繁殖或产生代谢产物，为维持培养基ｐＨ的相对恒定，通常在培养基中加入ｐＨ缓冲剂，或在进行工业发酵时补加酸碱。
细菌与放线菌：pH7~7.5
酵母菌和霉菌：pH4.5~6
（4）经济原则（经济节约）
以粗代精、以野代家、以废代好、以氮代朊、以纤代糖、以烃代粮、以国代进
配制方法：生态模拟、查阅文献、精心设计、试验比较解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题选择和配制发酵培养基应遵循哪些基本原则？正确答案： 选择和配制发酵培养基时应遵循以下几项基本原则：
①必须提供合成微生物细胞和发酵产物的基本成份；
②所用的单位营养物质能产生最大量的微生物体或发酵产物；
③能形成最大浓度的微生物体或产物；
④能形成最大产物生成率，从而缩短发酵周期；
⑤尽量减少副产物的形成，便于产物的他离纯化；
⑥对生产中除发酵以外的其他方面如通气、搅拌、精制、废弃物的处理等所带来的困难最少；
⑦原料价格低廉、质量稳定、取材容易。解析： 暂无解析 -
第13题：
培养基配制时应遵循哪些原则？
正确答案: （1）目的明确：培养何菌，作研究或生产，生产菌体或代谢产物，生产主流代谢产物或次生代谢产物等；
（2）营养协调：各营养物浓度适宜、各营养物之间浓度配比适当、C/N比适中；
（3）条件适宜：pH适宜，渗透压、水活度和氧化还原电位合适；
（4）经济节约：以粗代精、以废代好、以纤代糖。 -
第14题：
配制液体时，必须遵循无菌技术操作原则和规程。
正确答案:正确 -
第15题：
培养基的配制原则有哪些？
正确答案: （1）营养成分配制原则；
（2）营养成分配比应恰当；
（3）渗透压应合适；
（4）pH值应合适；
（5）氧化还原电位需符合要求。 -
第16题：
简述配制培养基的原则和步骤
正确答案: 配制培养基的原则：
①目的明确；
②营养协调；
③理化适宜；
④经济节约。
配制培养基的步骤：原料称量、溶解（加琼脂）→（过滤）→定容→调pH→分装→加棉塞、包扎→灭菌→（摆斜面）→无菌检查 -
第17题：
什么是培养基？配制培养基应遵循哪些原则？
正确答案:培养基：根据微生物对营养物质的需要，人工配制的、适合微生物生长繁殖或积累代谢产物的营养基质。
配制的原则：选择适宜的营养物质；
营养物质浓度及配比合适；
控制理化条件：pH值、氧化还原电位
原料来源的选择；
灭菌处理 -
第18题：
什么叫培养基：培养基配制的原则是什么？
正确答案: 培养基是指经人工配制而成的适合微生物生长繁殖和积累代谢产物所需要的营养基质。
原则：
1）选择符合微生物菌种的营养特点的营养物质；
2）营养物质浓度及配比合适；
3）适宜的理化条件，如pH、渗透压、氧化还原电位等；
4）原料来源的经济性与易获得性；
5）严格灭菌处理。 -
第19题：
选择和配制发酵培养基应遵循哪些基本原则？
正确答案: 选择和配制发酵培养基时应遵循以下几项基本原则：
①必须提供合成微生物细胞和发酵产物的基本成份；
②所用的单位营养物质能产生最大量的微生物体或发酵产物；
③能形成最大浓度的微生物体或产物；
④能形成最大产物生成率，从而缩短发酵周期；
⑤尽量减少副产物的形成，便于产物的他离纯化；
⑥对生产中除发酵以外的其他方面如通气、搅拌、精制、废弃物的处理等所带来的困难最少；
⑦原料价格低廉、质量稳定、取材容易。 -
第20题：
问答题配制培养基要遵循哪些原则？正确答案： 要符合微生物菌种的营养特点，如酵母霉菌要碳氮比要高，细菌氮就要多些，乳酸菌培养要加入氨基酸、维生素，有的微生物就要加入生长因子。明确培养菌体还是为次级代谢产物，然后根据目的确定营养比例。发酵种子碳氮比要低就是要氮含量高，对次级代谢产物积累碳氮比要高。适宜的PH对微生物的生长非常重要，细菌中性、酵母霉菌偏酸性、代谢过程中要注意PH的调整。要调节适当的渗透压适应微生物。解析： 暂无解析 -
第21题：
问答题简述选择和配制发酵培养基应遵循哪些基本原则正确答案： 选择和配制发酵培养基时应遵循以下几项基本原则：
1）必须提供合成微生物细胞和发酵产物的基本成份；
2）所用的单位营养物质能产生最大量的微生物体或发酵产物；③能形成最大浓度的微生物体或产物；
3）能形成最大产物生成率，从而缩短发酵周期；
4）尽量减少副产物的形成，便于产物的他离纯化；
5）对生产中除发酵以外的其他方面如通气、搅拌、精制、废弃物的处理等带来的困难最少；
6）原料价格低廉、质量稳定、取材容易。解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题简述培养基的配制原则及细菌、霉菌和放线菌的常见适宜培养基。正确答案： 培养基是指根据各种微生物的营养要求，将水、碳源、氮源、无机盐及生长因子等物质按一定的比例配制而成用以培养微生物的基质。
培养基的配制原则是：
（1）目的明确，营养协调；
（2）物理化学条件适宜，经济节约。
细菌、霉菌和放线菌的常见适宜培养基分别是：
（1）细菌—牛肉膏蛋白胨培养基、
（2）霉菌—查氏培养基、
（3）放线菌—高氏一号培养基。解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题什么是培养基？配制培养基应遵循哪些原则？正确答案： 培养基：根据微生物对营养物质的需要，人工配制的、适合微生物生长繁殖或积累代谢产物的营养基质。
配制的原则：选择适宜的营养物质；
营养物质浓度及配比合适；
控制理化条件：pH值、氧化还原电位
原料来源的选择；
灭菌处理解析： 暂无解析