目前国内谷氨酸提取工艺主要有：（）、（）等。
题目
目前国内谷氨酸提取工艺主要有：（）、（）等。
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第1题：
常用的谷氨酸提取方法有：（）、（）、（）和纳滤膜技术等。
正确答案:等电点法；离子交换法；锌盐沉淀法 -
第2题：
等电点结晶罐、真空煮晶锅等结晶设备常用在谷氨酸钠、柠檬酸提取生产中。
正确答案:错误 -
第3题：
全瓷的制作工艺较多，主要有（）等。
正确答案:热压铸造技术；粉浆涂塑技术；离心铸造技术；玻璃渗透技术；牙科CAD／CAM制作技术 -
第4题：
填空题目前国内谷氨酸提取工艺主要有（）法、（）法和（）法。正确答案： 等电点,离子交换,等电点-离子交换解析： 暂无解析 -
第5题：
填空题目前国内隧道防水卷材接茬工艺主要有两种，即（）和（）。正确答案： 热合法,冷粘法解析： 暂无解析 -
第6题：
填空题目前发酵法生产谷氨酸提取工艺主要有（）、（）、（）三种。正确答案： 等电点法,离子交换法,锌盐法解析： 暂无解析 -
第7题：
填空题常用的谷氨酸提取方法有：（）、（）、（）和纳滤膜技术等。正确答案： 等电点法,离子交换法,锌盐沉淀法解析： 暂无解析 -
第8题：
填空题影响提取的因素主要有（）、（）、（）、（）和（）等。正确答案： 溶剂,溶解度,温度,pH,浓度差解析： 暂无解析 -
第9题：
问答题生产上选择谷氨酸提取工艺的原则是什么？正确答案： 工艺简单、操作方便、所用原材料价格低廉，来源丰富、提取收率高、产品纯度高、劳动强度小、尽量不造成或减少环境污染。解析： 暂无解析 -
第10题：
味精生产中，谷氨酸溶液结晶提取用了（）、（）设备。
正确答案:等电点结晶罐；真空煮晶锅结晶 -
第11题：
常用的退火工艺主要有（）、（）、（）、（）和（）等几种。
正确答案:完全退火；球化退火；等温退火；扩散退火；去应力退火 -
第12题：
目前国内隧道防水卷材接茬工艺主要有两种，即（）和（）。
正确答案:热合法；冷粘法 -
第13题：
填空题谷氨酸的晶型分为（）和（）两种，等电点提取谷氨酸时，首先必须形成一定数量的晶核，然后才能进行育晶。谷氨酸起晶有（）和（）两种方法。正确答案： α-型结晶,β-型结晶,自然起晶,加晶种起晶解析： 暂无解析 -
第14题：
填空题常规稻谷加工工艺中碾米工序主要有碾米、分级、（）等工艺操作。正确答案： 整理解析： 暂无解析 -
第15题：
单选题在采用锌盐法提取谷氨酸的工艺中，下列（）物质对谷氨酸锌盐析出有显著的影响ANH4+
B乳酸
C残糖
D酮酸
正确答案： A解析： 暂无解析 -
第16题：
填空题目前国内味精厂所使用的谷氨酸生产菌株主要有（）.正确答案： 北京棒杆菌AS1.299，钝齿杆菌AS1.542，天津短杆菌T6-13解析： 暂无解析 -
第17题：
填空题目前国内谷氨酸提取工艺主要有：（）、（）等。正确答案： 等电点法,离子交换法解析： 暂无解析 -
第18题：
判断题等电点结晶罐、真空煮晶锅等结晶设备常用在谷氨酸钠、柠檬酸提取生产中。A对
B错
正确答案： 错解析： 暂无解析